Ghalia Jamour 403 مقالة 0 تعليق

فطائر اللحم الحلزونيه الفطائر الحلزونيه بحشوه اللحم المفروم وصفه مميزه وسهله من صديقتنا المبدعه Masarra Omar المقادير: 3 كوب دقيق وكوب إلاربع زبادي تحطي شوية ميه عليه ونص كوب حليب ونص كوب زيت و ملعقه كبيرة بكن بودر و ملعقة صغيرة ملح وملعقه كبير سكر الطريقه: اول شئ تحطي تحطي السوائل وتخلطي مع بع بعض وبعدين تحطي دقيق وبكن بودر وتعجني كويس وتخليها ترتاح…
اقرأ أكثر...

 ديك رومي بالبرغل Turkey padding bulgur بتتبيلتها الخاصه بها, وصفه رائعه مقدمه من صديقتنا المبدعه انوار منصور مكونات التتبيلة: عصير برتقالة عصير ليمونة فنجان خل عنب ملح فلفل اسود ثلث كوب زبدة بابريكا ورق غار ( هيل ، بهار حلو ، فلفل اسود، قرنفل ) حب جزر بصل بطاطا برغل للحشوة طريقة العمل: - يغسل الديك الرومي جيداً وينشف بورق المطبخ ويتبل بالملح والفلفل…
اقرأ أكثر...

كرات الدايجستف والفستق الحلبي لون جميل وطعم مميز وصفه مميزه للمبدعه Shahla Alasaad المقادير: ثلث كوب فستق مفروم ناعم 8حبات بسكوت دايجستف مطحون ملعقتين قشطة ملعقة ونص سكر باودر ربع ملعقة صغيرة ملون اخضر الطريقه: نعجنهم سوة ونكورهم, ونضع عليهم الصوص التالي . الصوص: نص علبة حليب مكثف محلى 4حبات كيري شوية فانيلا ملعقة زبدة ملعقتين سكر باودر 4ملاعق جبنة فلادلفيا ملعقتين حليب باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكليجة العراقية تشتهر العراق بنوع من المعجنات الحلوه بحشو التمر تسمى الكليجه لتعرفو تفاصيل هالاكله الشهيه تابعو الابداع مع انوار منصور   المكونات: ٦ كوب طحين ٦ ملعقة شاي سكر ٦ ملعقة شاي حليب پاودر ١ بيضة ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف زبد سايح ٣ ملعقة شاي خميرة ملعقة شاي ونصف هيل مطحون ملعقة شاي حبة حلوة مطحونة ٢ كوب ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

كيكة الفواكة الجافة الاكثر من روعه منظر وطعم لذيذ للفنانتنا Esmahan Khamira المقادير: 3 بيضات فانيليا كوب إلا ربع سكر عادى رشة ملح نصف كوب سكر بنى وإن لم يتوفر عندك أستبدليه بالسكرالعادى 100 غرام زبدة أي مايعادل نصف كوب/ ربع كوب زيت 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقة صغيرة مشكلة من القرفة المطحونة والهيل والزنجبيل ربع…
اقرأ أكثر...

الكعك السوري المقرمش الكعك السوري كعك السخانة المقرمش أطيب شي مع كاسة شاي أو حليب بحبو الصغار والكبار و مفيد كتير للصغار ومناسب للفطور وللمدرسة هذا وصف صاحبه الوصفه المبدعه والصديقه  نور طعمه   المقادير: 2 كوب طحين 1/4 أو تلت كوب سكر ناعم جداً أو بودرة بس مو سكر خشن 1 بيضة 1 / 2 كوب زبدة طرية جداً بحرارة الغرفة 1 /…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع هريسة من الكنافة؟ حلوى هريسة (النمورة ) بعجينة الكنافة صنف جديد وخليط ممزوج من الهريسه والكنافه والبسكوت تابعو الطريقه مع المبدعه Sawsan Hawary   المكونات: كوبين سميد ناعم كوب ونصف سكر ثلاث أرباع الكوب زيت نباتي كوب ونصف الكوب مبشور جوز الهند نصف كوب فستق حلبي مطحون حسب الرغبة ملعقة كبيرة لبن رائب ملعقة صغيرة باكنج صودا علبتين قشطة علبة حليب مكثف…
اقرأ أكثر...

تورتة شابو دو نابليون الرهيبة تورته شابو دو نابليون وهيه مكونه من طبقات عديده بحشوه كريم الباتسيير المميزه هذه الوصفه من ابداع Asmaa Abdelhalim مقادير وطريقة الطبقات: 3 كوب دقيق 9 ملاعق كبار زيت ملعقتان كبار سكر بودر ملعقه كبيرة بيكنج بودر 2 بيضه نصف ملعقه صغيرة ملح نصف كوب ماء دافئ الطريقه: نضع كل المكونات الجافه سوا ونخلطهم ثم نضع عليهم الزيت ونفركهم…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الهشة على الطريقة الإنجليزية وبطريقه مختلفه عن الكيك المعتاد للبرتقال من ابداع صديقتنا Hiyam El aqtash   المقادير: 175غ زبده طرية 175 غ سكر 3 بيضات 1 برتقالة غير معصورة 175 غ طحين 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر رشة بيكروبانات الصوديوم القطر: عصير برتقالتين 100 غرام سكر الطريقة: اخلطي الزبده و السكر جيدا بالخلاط الكهربائي, أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى, ابرشي البرتقالة…
اقرأ أكثر...

شاورما بخبز التورتيلا المنزلي طريقه عمل الشاورما مع خبز التورتيلا بمقادير سهله وطريقه شهيه تعلمنا ايها البدعه Amoon H joud مقادير خبز التورتيلا: كاستين طحين كبار او اكتر حسب العدد معلقة صغيرة ملح ومعلقة صغيرة سكر.. ومعلقة كبيرة حليب نيدو (اختياري و3معاق كبار زيت نباتي... وماء كافية للعجن الطريقه: بنعجنها وبنريحها ربع ساعة تقريبا ..وبنشتغل فيها قبل لنرق كل وحدة بنحط تحتها زيت لحتى…
اقرأ أكثر...