Ghalia Jamour 403 مقالة 0 تعليق

دجاج مشوي في الفرن على الطريقة التركية اطيب دجاج مشوي عالطريقة التركية وهيه طريقه مختلفه لتقديم الدجاج بشكل شهي وهي وصفه قدمتها لنا المبدعه Boba Farid المكونات: دجاج حبه بندوره بصله اربع اسنان ثوم ملعقتين كبار لبن ملعقتين كبار كاتشاب اربع ملاعق كبيره صلصه طماطم نصف كوب زيت زيتون عصير ليمونه ملح فلفل هيل زنجبيل مطحون كزبره ناعمه يابسه بهار دجاج مشوي بقدونس بصل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكرواسون -لفة خميره  لفة الخميرة من المعجنات العراقيه المشهوره والتي تؤكل عالافطار وفي اي وقت وتتميز بطعمها الرائع والخفيف  تابعو الطريقه مع مبدعتنا الشيف انوار منصور. المكونات: ٤ كوب طحين ثلاثة ارباع كوب سكر ثلاثة ارباع كوب لبن زبادي ( روب) ثلاثة ارباع كوب زبد سايح ١ بيضة ٢ ملعقة طعام خميرة ١ ملعقة شاي بيكنك پاودر نصف ملعقة صغيرة هيل رشة ملح،…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة المقلاه بالصور كيكه المقلايه اللي اشتهرت بأخر فتره وهي تشبه البان كيك من حيث الطبقات وطريقه الخبز والطعم رائع, تابعو معي الطريقه Ghalia jamour المقادير للعيار الواحد: بيضتين ملعقه خل صغيره عصره ليمونه وملعقه ونصف صغيره فانيلا خمس ملاعق سكر سبع ملاعق زيت ست ملاعق حليب سائل ٨ ملاعق طعام طحين ملعقه طعام بيكنج باودر الطريقه: - بالخلاط بيضتين مع ملعقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى اليقطين القرع بالصور مربى اليقطين اي القرع  من اطيب انواع المربى وذالك بس حلاوته الطيبه وقرشته الشهيه وهذا بفضل بنقعها بماده الكلس تابعو الطريقه مع الصديقه المبدعه مراد القاسم. المقادير: 2كيلو لقطين مقشر مقطع 3كيلو سكر 2 لتر من الماء ملعقتين كلس 2 لتر ماء اضافي ملعقة ملحالليمون صغيرة الطريقه: - ننقع اليقطين بلترين ماء وملعقتين كلس اربع ساعات. - بعد…
اقرأ أكثر...

بليغة او شبشيب بالفول السوداني صديقتنا المبدعه Jawhara Jawhara تقدم لنا طبق البليغه وهوه طبق مغربي ومن الحلويات الشهيه بالفول السوداني لمن يحب هذه الاطباق يتابع معها الطريقه     مقادير العجين: 500 جرام دقيق 125 جرام زبده معلقه ص سمن بلدي ماء الزهر للعجين مقدر فول سوداني كيلو جرام فول سوداني محمر ومطحون 200 جرام سكر بودره ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره سمن نباج لتزين…
اقرأ أكثر...

والطعم رائع وهش والطريقه للصديقه المبدعه Buthayna Ghanem كيكة اليانسون والسمسم, كيكة منعشة ورائحتها عطرية شهية تفتح النفس, وأيضً هي كيكة مميزة ومفيدة, تتحفنا في الطريقة المميزة المبدعة Buthayna Ghanem, التي عودتنا على دقة مقاديرها ووصفاتها الشهية, فلنتابع مع مبدعتنا. المقادير: بيضتين تلتين كوب سكر رشه فانيلا نصف كوب زيت علبه لبن صغيره تقريبها نصف كوب زعفران ملعقتين يانسون ناعمه سمسم كوب ونصف طحين ملعقتين بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة ولذيذة كيكة الشوكولا الهشه الرائعه ولكل عشاق الشوكولا اليك الطريقه مع المبدعه Sabah Awni Mohtadi المقادير: 3 بيض فانيلا 2 كوب طحين كوب كاكاو بودرة كوب ونص سكر 2/3 كوب زيت 1 كاس حليب سائل (او كوب ماء مع 2 م ك حليب بودرة ) علبة قشطة 3 م ص بيكنج باودر 1 م ص كربونات الصوديوم 1 كوب…
اقرأ أكثر...

الكنافة النابلسية بالعجينة الناعمة من اشهى انواع الحلويات العربيه واشهرها النابلسيه وممكن تحصلي على نتيجه روعه بتطبيق العجينه في المنزل  تابعو الطريقه من انامل ليبيه المبدعه Noor Alsla مقادير العجينه: كاستين سميد ناعم كاس طحين ملعقه بيكنج بودر رشة ملح ملعقتين سكر تلت ارباع كوب زبده مذابه ملعقه ماء ورد ملعقه وماء زهر الطريقه: - تجمع العجينه بالماء حتى تحصل على عجينه ليست يابسه ولارطبه.…
اقرأ أكثر...

شوكوفانيل كب كيك شوكوفانيل كب كيك محشي بسكويت وبأي نوع تفضلوه شهي وسريع وهذه وصفه مقدمه من المبدعه Mirna Al Kari المقادير: 3 بيض نص كوب زبدة سايحة تلات رباع كوب سكر 1 كوب و تلات ارباع طحين ملعقة كبيرة بيكنغ بودر رشة ملح ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة حليب بودرة كبيرة ملعقتان ماء كبار ملعقة كاكاو صغيرة طافحة شوي للقسم لمتبقي ملعقة صغيرة ماء الطريقة:…
اقرأ أكثر...

 فيتوتشيني بصوص الرانش مكرونة فيتوتشينى بصوص الرانش طبق سهل وتعددت استعمالات المعكرونه بطرق مختلفه تابعو طبق اليوم من المبدعه الصديقه Basma Yassin. المقادير: فيتوتشينى مسلوقه كوب زبادى معلقه كبيرة مايونيز معلقه كبيرة صوص رانش معلقتين كبار كيرى ملح فلفل معلقة بصل مفروم ناعم هوت دوج ( ممكن استبداله بلحم مفروم تونة مشروم وجزر فراخ ) معلقه صلصة كبيرة كوب موتزاريلا زيتون شرايح اخضر او اسود…
اقرأ أكثر...