Ghalia Jamour 403 مقالة 0 تعليق

وصفة كيكة الإكلير السهلة لأحلى الجلسات, وصفة رائعة جداً ولذيذة بنصح الكل يجربها هكذا وصفتها صاحبه الوصفه المبدعه Rozzana Tatish تابعو معها الطريقه. المقادير: كوب ماء نص كوب زبده كوب طحين اربع حبات بيض كاسترد كريمه شانتيه الطريقه: - نضع على النار كاسة مي ونص كاسة زبدة بس يغلو منبعدها عن النار. - ومنضيف كاسة طحين ومنحرك لتصير عجينة. - منضيف بيضة ومنحرك لتختفي البيضة…
اقرأ أكثر...

بودابست تورتا, Budapest Cake, المبدعه Dania ali تقدم لنا وصفه جديده  وهيه سويديه المنشأ وشهيه جدا وهيه البودابست تورتا فلنرى ماهيه طريقتها. تقول المبدعة دانية عن وصفتها: "اليوم سويت حلا سويدية باردة اسمها (بودابست تورتا)لكن هي مو كيكة سويسرول !!!😉 جداً طيبة وجديدة وحصرية لان ترجمتها وبسطتها حتى تسهل عليكم وتجربوها ًبالمحلات مو رخيصة مع العلم شغلها جداً سهل وميطلب مواد كثيرة سويت اثنين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مفروكة بالصور,او تسمى عند بعد الدول بمدلوقه السميد و هي من الحلويات العربيه المشهور والمحبوبه فتابعو هذه الوصفه مع صديقه ومبدعه الصفحه Najwa Bakri   المقادير: كوبان ونص سميد ناعم ملعقتين ك زبده ربع كوب ماء زهر، كوبان وربع قطر او شيرا الطريقه: نضع السميد والزبدة على نار متوسطه مع التحريك المستمر حتى يتغير لونها الى لون ذهبي ثم نرفعها على النار…
اقرأ أكثر...

تشييز كيك لونوتر شكل جديد للتشيز كيك ومذاق رائع وشهي وصفه تقدمها لنا المبدعه Batool Abu Salah المقادير: القاعده/ بسكوت دايجستف مطحون ومخلوط بالزبدة بترتبيه بقاع قالب التشييز وبتحطيه بالتلاجه. خلطة التشييز/ ١٥ حبة جبنة كيري وباكيت جيمر علبة حليب مكثف محلى باكيت كريمة سائلة - بتخلطيهم كلهم سوا, بعدين بتحطي ظرف وربع جيلاتين بكاسة شاي صغيرة وبتحطي عليه مي بتغلي بتحركيه بسرعه وبتحطيه عالخليط…
اقرأ أكثر...

كبة اليقطين كما وصفتها صاحبتها كتير طيبه وفاخره فإذا عندك يقطين كتير فعندكم هذا الحل وهوه نوع جديد للكبه وهيه طريقه للمبدعه Najwa Bakri.   المقادير: نص كيلو يقطين مسلوق كوبين برغل ناعم مغسول وليس منقوع بصله صغيره عرقين بقدونس، نص ملعقة كمون نص ملعقة بهار ملعقه صغيره ملح او حسب الرغبه ملعقتين ك طحين ملعقتين ك نشا زيت نباتي للقلي الطريقه: - يسلق…
اقرأ أكثر...

قوارب الكنافة الشهيه طريقه لعمل الكنافه تخرج عن الشكل التقليدي والكنافه من الاصناف المحبوبه عند العرب فتابعو مع المبدعهSeemaa Abu Shaqra الطريقه   المقادير: نص كيلو كنافة كوب سمنة او زبدة نص كوب سكر بودرة ملعقتين ماء ورد ومتلهم ماء زهر الحشوة: 2 كوب حليب سائل 4 ملاعق كبار نشا ملعقة ماء ورد ومتلها ماء زهر 7مكعبات كيري او جبنة مثلثات علبة قشطة قطر…
اقرأ أكثر...

حلوى على شكل قطف عنب  ذات الطعم الرائع والشكل المميز قدميه لضيوفك وأطفالك وتخبرنا عن الطريقه المبدعه Ronaid Abu Al-Huda. المقادير: علبة حليب محلى مكثف 2ملعقه كبيره كاكاو 2ملعقه كبيره زبدة الفستق 2ملعقه كبيره قشطه علبة جبنة فيﻻدلفيا 200غم 2 باكيت بسكويت الطريقة: - تخلط جميع المقادير التالية وهي الحليب المكثف المحلى والكاكاو والزبدة والقشطة والجبنة بالخلاط الكهربائي وبعد ذلك تسكب في وعاء. - نحضر…
اقرأ أكثر...

مربى المشمش اللذيذ وطعمه لايقاوم وهوه من اكثر انواع المربى الشائع بين الناس فتابعو مع المبدعه ام ياسين الجندي التي ستعطينا طريقة  مربى المشمش السوري الحب.   المقادير: مشمش بلدي كيلو ونصف كيلو سكر (كيلو = 4 كبايات) كيلو ماء  (كيلو = 4 كبايات) رشه حمض ليمون أو 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون - مشمش بلدي يكون طري لكن محتفظ بشكله وليس طري جدا…
اقرأ أكثر...

الكيكة السحرية  وصفه تقدمها لنا المبدعه Najwa Bakri ووصفت الكيك بهذا الوصف: " عملت كيك كتير طيب وسهل وغريب اسمو الكيك السحريه وسميت بهذا الاسم لانو خليط الكيك بتحول الى تلات طبقات ويلّي بدها تتعلم تابع الوصفة." نتابع مع المبدعة نجوى. المقادير: ٤ بيض مفصول الصفار عن البياض ويكون بحرارة الغرفه ٣/٤ كوب سكر ٣/٤ كوب طحين منخول نص كوب زبده سائله ملعقه ك ماء…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الشوكولا نكهه تجمع التشيز كيك مع الشوكولا ولها طعم مختلف عن التشيز كيك التقليديه فتابعو مع ام عصومي الطريقه. الطبقه الاولى: خليط البسكويت مقادير: علبتين بسكوت دايجستف ربع كوب زبده بحراره الغرفه ملعقتين كاكاو الطريقة: - تطحني علبتين بسكوت دايجستيف وضيفي ربع كوب زبدة بحرارة الغرفة و ملعقتين كاكاو و تخلطيهن وتحطيه فى الفرن لمدة 5دقائق طلعيه من الفرن وخليه يبرد تماما.…
اقرأ أكثر...