sara ateia 103 مقالة 1688 تعليق

  مهرجان البسبوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٥٠٠ جرام سميد كوب إلا ربع سكر م.ك ممسوحه بيكنج بودر ١٥٠ جرام زبده معلقه كبيره سمنه بلدى ثلث كوب عسل ابيض كوب إلا ربع لبن دافئ معلقه صغيره فانيليا الخطوات مهرجان البسبوسه أربع أنواع بعجينه واحده مضمونه ١٠٠% وبدون بيض المكونات ٥٠٠ جرام سميد كوب إلا ربع سكر م.ك ممسوحه بيكنج…
اقرأ أكثر...

  كبد وقوانص بدبس الرمان مع الرز المعمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير كبد وقوانص بصل شرايح ملح فلفل أسود دبس رمان مرقة دجاج سكر زيت زبده رز مصرى لبن علب سمنه بلدى الخطوات فى طاسه على النار بكرمل السكر وباعدين بنزل عليه الزيت وقطعة زبده وبنزل بعدهم البصل لحد ماياخد لون الكراميل بنزل الكبد والقوانص والملح والفلفل الأسود والمرقه…
اقرأ أكثر...

  سويت شيلى سالمون من المطبخ التايلاندى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير شرايح سالمون م.ص ثوم مفروم نص م.ص جنزبيل فريش م.ك زيت زيتون م.ك صويا صوص ٢ م.ك هريسه م.ص سكر بنى ملح فلفل أسود م.ص بابريكا الخطوات سويت شيلى سالمون من المطبخ التايلاندى 🌶🦈🌶 Sweet chili salmon المكونات شرايح سالمون م.ص ثوم مفروم نص م.ص جنزبيل فريش م.ك…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل عجينة الدونات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير معلقتين كبار خميره فوريه نص كوب سكر ناعم كوبين ماء دافئ معلقتين كبار لبن بودر بيضتين صفارين قالب زبده ١٠٠ جرام نص م ص ملح من ٥ ل ٦ كوب دقيق الخطوات الدوناتس المكونات معلقتين كبار خميره فوريه نص كوب سكر ناعم كوبين ماء دافئ معلقتين كبار لبن بودر بيضتين صفارين…
اقرأ أكثر...

  عرايس لحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير نص كيلو لحمه مفرومه بصلة كبيره مبشوره فلفله كبيره مقطعه مكعبات معلقتين سمنه بلدى معلقه صغيره ملح معلقه صغيره فلفل أسود نص معلقة بهارات سبعه عيش لبنانى الخطوات الطريقه نخلط اللحمه مع البصل والفلفل والبهارات والسمنه نفتح العيش اللبنانى فتحه صغيره منفصلهمش عن بعض وندهن العيش بالسمنه من جوا وبره ناخد قطعه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل هريسة الذره , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٤ بيض كوب ونص سكر نص عصير برتقال ٣/٤ كوب زيت كوب دقيق أبيض ٢ كوب دقيق ذره معلقه كبيره بيكنج بودر رشة ملح الصوص الاورنج معلقتين سكر بودر كبار معلقه صغيره عصير برتقال شوية لون اورانج الصوص الأبيض: معلقتين كبار سكر بودر معلقه صغيره عصير برتقال الخطوات هريسة الذره…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل هريسة الفلفل الاحمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير فلفل حار احمر فصين توم ملح فلفل أسود نص كوب زيت زيتون الخطوات هريسة الفلفل الحار الليبيه الطريقه نضرب الفلفل فى الكبة ضرب خشن ومعاه التوم فى طاسه على النار نضع الفلفل المضروب لحد ماينشف ميته شويه ويغلى ثم نضيف معلقتين الصلصه والملح والفلفل الأسود ونقلب واخر حاجه زيت الزيتون…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كانتون الدجاج sweet and sour chicken , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٣ صدور فراخ مقطعه مكعبات كبيره نص كوب نشا ٤ معالق زيت سمسم ٣ فلفل ألوان أحمر اخضر اصفر بصله وسط مبشوره معلقه صلصه كبيره نص كوب عسل ابيض نص كوب خل معلقتين كبار صويا صوص ربع كوب كاتشب معلقه كبيره باربيكيو صوص معلقتين ميا ساقعه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الجمبرى المشوى بالتتبيله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير جمبرى منزوع القشر ومتنضف ٣/٤ كوب زيت زيتون عصير ليمونه كبيره معلقتين فلفل حار مفروم معلقه كبيره صويا صوص نص كوب بقدونس مفروم ملح فلفل أسود معلقه كبيره صلصة طماطم اسياخ شوى خشبيه الخطوات جمبرى منزوع القشر ومتنضف ٣/٤ كوب زيت زيتون عصير ليمونه كبيره معلقتين فلفل حار مفروم…
اقرأ أكثر...

  معمول التمر بالكيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia معمول التمر بالجبنه انجح معمول فى دقايق يكون جاهز مضمون ١٠٠% المقادير ٢٠٠ جرام زبده ٦ قطع جبنه مثلثات ٣ معالق كبار سكر بودره معلقة صغيره فانيليا من ٢ -٣ كوب دقيق للحشو: عجوه معجونه بالزبده رشة قرفه الخطوات ٢٠٠ جرام زبده ٦ قطع جبنه مثلثات ٣ معالق كبار سكر بودره معلقة…
اقرأ أكثر...