بتول الزيتاوي 6 مقالة 69 تعليق

سلطة المقالي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير 2 خس حبتين بطاطا حبة بيتنجان كاستين لبن نص كاسة طحينية ليمون ثوم ملح سماق ذرة رغيفين خبز الخطوات بنقطع البطاطا والبيتنجان والخبز مكعبات وبنقليهم بنفرم الخس ناعم وبنعمل خلطة اللبن بنحط كاستين اللبن مع الطحينيه والثوم والليمون والملح والسماق بنخلطهم منيح بنحط بجاط خس عليه شوي من خلطة اللبن بعدين بنحط البطاطا…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل سلطة التونة اللذيذة ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير علبة تونة حبة فليفلة خضرا علبة ذرة 2 عرق بصل اخضر بقدونس ليمونة ربع كوب زيت زيتون 2ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود برش ليمون حبة بطاطا مسلوقه 4فصوص توم الخطوات بنحط التونة مع الفليفلة والذرة والبقدونس والبصل وبصحن بعمل الصوص (التوم مع زيت زيتون وبرش…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كيكة تركية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير كيكة عادية نفس اي كيكة ساده هاي المقادير للكيكة لصغيره: 4 بيض معلقه بينج بودر معلقه فانيلا كاستين طحين كاسه سكر باقي المكونات: 400غرام كريمة شانتيه كوبين حليب ملعقة زبده كاسة سكر 3معالق سكر الخطوات بس نعمل الكيكة العادية بنخليها أبرد وبنحطها عالجهه التانية وبنثقبها بالشوكة او عود خشب بعدين بنحط…
اقرأ أكثر...

  دوالي (ورق عنب ) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير ورق عنب نص كوب زيت زيتون ربع كوب دبس رمان ملح معلقة صغيرة كزبرة ضمه ونص بقدونس بصلتين مفرومات ناعم راس توم كمون نص ليمونه لحشوة الرز رز حبه صغيره نص معلقة صغيره قهوة 4 حبات بندوره مقطعين مكعبات صغار معلقتين رب بندوره الخطوات ننقع الأرز نضيف المكونات عليه وبنخلطه…
اقرأ أكثر...

  سمك بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير بصل دوائر بطاطا دوائر بندورة دوائر توم ضمة كزبرة ليمون بهار سمك كمون ملح صلصة بندورة زيت فلفل اخضر جزر الخطوات السمكة مفتوحة من النص بنغسلها كاملة بنبهرها بالملح و كمون وبهار سمك والتوم والليمون نخلط صلصة البندورة مع الليمون والكمون وبهار السمك ونضع عليها الكزبرة والفلفل وبنتبل فيهم البصل والبندورة والبطاطا…
اقرأ أكثر...

  كبسة خيااالية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير دجاج بصل توم بندورة فليفلة جزر بهارات كبسة هيل فلفل اسود ملح رب بندورة أرز بسمتي معلقة لبن برش برتقال الخطوات نسلق الدجاج مع البصل وبهارات الكبسة وهيل حب ولومي وقرفة في طنجرة نضع زيت نقلي بصل ناعم ثم الفليفلة ثم الجزر ثم الثوم ثم البندوره ومعلقة من رب البندورة ونضيف عليهم ملح…
اقرأ أكثر...