qamr 7 مقالة 640 تعليق

  طريقة محشي ورق العنب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير دوالي رز منقوع بقدونس كسبرة بصل أخضر أو ابيض وتوم مفروم حبة بندورة ملح ماجي زيت وبهارات الخطوات بنجيب جاط بنحط فية رز منقوع والبقدونس والكسبرة والبصل توم مكعب مرق وبهارت ومعلقة زيت وملح بندورة مفرومه بنكون مذبلين دواللي بنلفهم أنا بحط بقاع طنجرة بندورة وبطاطا وتوم وبصل وفلفل حار أو…
اقرأ أكثر...

  كيكه مقلاه ملكه حلويات شعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير بيضه معلقة فانيلا 10ملاعق ماء ملعقتين حليب ملعقة كاكاو سبع ملاعق زيت خمس ملاعق سكر شوية خل 4ملاعق طحين مليانين ملعقة باكنج باودر الخطوات نخلط البيض الفانيلا والخل وزيت وسكر والماء ثم باكنج باودر والحليب الكاكاو ثم طحين نسحن الغاز على درجه حرارة واطية كتير بدهن المقلاةبزيت نضع نصف الخليط بنغطي…
اقرأ أكثر...

  طريقة كيكة الشوكلاته بالصوص ملكة حلويات شعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير 3بيضات ثلاث ملاعق كاكاو كاستين ونص طحين ممكن نحتاج لثلات ملعقتين باكنج باودر معلقة فانيلا نص ليمونة كاستين حليب سائل كل كاسة بدها ملعقتين حليب نص كاسة زيت كاستين سكرمطحون مقادير صوص ثلاث ملاعق حليب ثلاث ملاعق كاكاو نص كاسة مي ثلاث ملاعق سكر وكاسة زيت تقريبا يمكن…
اقرأ أكثر...

  سحلب ملكه حلويات شعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير ثلاث أكواب ماء 4ملاعق حليب بودرة معلقة مليانة نشاء تقريبا ملعقتين ممسوحين سكر 3ملاعق ممكن تزيدي أنا ما بحبه حلو كتير معلقة ماء زهر الخطوات منحرك كل مكونات عل بارد بعدها بنحطهم عنار هادية لحتى يشتدو بعدها بنصبهم بأكواب وبنقدمهم مع مكسرات حسب رغبة
اقرأ أكثر...

  كرابيج حلب ملكة الحلويات شعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير 4 كاسات سميد خشن أو عادي إم ناعم لا 3 ملاعق زيت 2 ملعقتين حليب بودرة نص كاسة طحين معلقة كبيرة خميرة ملعقتين سكر رشة ملح كاستين ماء فاتر الخطوات توضع المقادير مع بعضها ثم تعجن بملعقة خشبية تخمر ساعه فقط وتقلى على درجه حرارة متوسطة يجب اتباع المقادير حتى…
اقرأ أكثر...

  كرات سميد ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير بيضة معلقة فانيلا نص كاسة زيت نص كاسة لبن رائب كاسة سميد كاسة طحين معلقة باكنج باودر الخطوات نخلط البيض الفانيلا والزيت والرائب مع معلقة ليمون ثم نضع المقادير سابقة نكورها ونضعها بلسميد ثم نضعها بصينية نحمرها على درجة حرارة 180 لقطر كاسة ونص سكر وكاسة ماء وعصرة ليمون هي…
اقرأ أكثر...

  كرات جوز الهند, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,qamr المقادير معلقة باكنج باودر صغيرة بياض بيضتين نص كاسة سكر مطحون كاستين ونص جوز الهند ملعقة صغيرة فانيلا الخطوات نخلط البيض وسكر فانيلا ثم جوز الهند وبنعمل كرات بصينية بنشغل الفرن خمس دقائق وبعدها بنحطهم بلفرن ما بيوخذو معنا بس 7او8دقائق خليهم يبردو بعدها بنشيلهم من صينية
اقرأ أكثر...