Farah Masoud 276 مقالة 1012 تعليق

  كرات الحلاوة الطحينية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين حليب باودر كاسة سكر باودر نص كاسة بسكوت قمح مطحون كاسة طحينية ممكن تحتاجي كمان ربع ملعقة صغيرة هيل او فانيلا ملعقتين كبار شعيرية باكستانية محمصة للتزين: شعيرية باكستانية محمصة او سمسم محمص او سبرنكلز الخطوات بتخلطي الحليب و السكر و البسكوت و الشعيرية بتضفي الطحينية بالتدريج لتحصلي على خليط…
اقرأ أكثر...

  سندويشات فاهيتا الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع صدور دجاج مقطعة بالطول متبلة من قبل ب: ملعقتين كبار خل ملعقة صغيرة الكمون ملعقة صغيرة كزبرة رشة بابريكا حارة رشة توم و بصل باودر رشة زعتر ناشف رشة ملح و فلفل اسود ملعقة كبيرة عصير ليمون مكونات آخرى: بصلة كبيرة مقطعة لشرائح حبتين فليفلة مقطعة لشرائح قرن فلفل حار…
اقرأ أكثر...

  باستا بالبروكلي والدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت باستا مسلوقة تلات صدور دجاج مسحب ومقطع راسين بروكلي مقطع و مسلوق بصلة صغيرة مفرومة ناعم تلات سنان تومة مهروسة كاستين ونص كريمة نص مغلف شوربة الفطر علبة فطر مقطع جبنة شيدر جبنة موزاريلا رشة ملح فلفل اسود توم باودر بصل باودر أعشاب إيطالية مرق الدجاج باودر ملعقة كبيرة زبدة…
اقرأ أكثر...

  سندويشات تندر الدجاج بصوص البافلو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خبز تورتيلا او فرنسي جبنة شيدر خس بصل أخضر مخلل خيار حسب الرغبة لتندر الدجاج: تلات صدور دجاج مسحب ومقطع تلات ملاعق كبيرة لبن ملعقة كبيرة خل أبيض عصرة ليمون رشة هيل رشة زنجبيل باودر رشة بابريكا رشة توم و بصل باودر رشة بهارات الكيجن رشة زعتر ناشف رشة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل منقوشة الجبنة رمضانكم مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اي عجينة بتعتمدوها انا هون استعملت عجينة العشر دقائق نص كاسة جبنة حلوم مبشورة نص كاسة جبنة موزاريلا أو قشقوان رشة سمسم او قزحة ربع كاسة زيتون أخضر مقطع شرائح رشة زعتر ناشف رشة بقدونس مفروم اختياري بيضة مخفوقة رشة ملح فلفل اسود الخطوات تفرد العجينة تخلط مكونات الحشوة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة محشية بالقشطة رمضانكم مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة سميد خشن كاسة جوز الهند بيضة نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة نص كاسة زبدة مذوبة ١٢٥ غم قشطة قيمر او لبن زبادي ملعقتين كبار حليب باودر تلات أرباع الكاسة سكر ملعقة ونص صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح و كربونات الصودا طحينية لدهن القالب شعيرية باكستانية للحشوة علبة قشطة…
اقرأ أكثر...

  القطايف رمضانكم مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين طحين منخل تلات كاسات ماء دافئ نص كاسة سميد ناعم ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة خميرة ربع كاسة سكر ملعقة كبيرة محلب ملعقتين كبار ماء ورد تلات ملاعق كبيرة حليب باودر للقطر: كاستين سكر كاسة ماء عصرة ليمون ملعقة صغيرة ماء ورد اختياري الحشوة حسب الرغبة الخطوات بالخلاط بتخلطي…
اقرأ أكثر...

  بورك لرمضان، خبرونا شو الطبق اللي لازم يكون بسفرتكم يومياً خلال برمضان؟ نحنا البورك/السمبوسك و الفتوش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير تلات كاسات طحين رشة بيكنغ باودر تلات ملاعق صغيرة نشا رشة ملح تلات ملاعق كبيرة زبدة او زيت ماء دافئ للعجن طحين لفرد العجينة زيت غزير للقلي للحشوة حشوة مسخن او بيتزا او شاورما او بطاطا او بطاطا…
اقرأ أكثر...

  كيكة العسل الروسية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير من كاستين لكاستين ونص طحين ملعقة ونص صغيرة بايكينغ باودر 0.5 ملعقة صغيرة كربونات الصودا رشة ملح حبتين بيض بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 0.5 ملعقة صغيرة خل أبيض 50 غم زبدة (نص اصبع صغير) بحرارة الغرفة 0.25 كاسة عسل ابيض 0.75 الكاسة سكر ناعم ملعقتين كبار حليب باودر…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل بسكويت سكونز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين طحين منخل ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة ونص بيكنغ باودر رشة كربونات الصودا نص ملعقة صغيرة بهارات الزبدة ١٠٠ غم زبدة باردة تلات أرباع الكاسة حليب سائل مع نص ملعقة صغيرة خل أبيض طحين ملعقتين كبار زبدة مذوبة الخطوات تخلط جميع النواشف و تضاف الزبدة و…
اقرأ أكثر...