Farah Masoud 276 مقالة 1012 تعليق

  كيكة قرص عقيلي من الكيكات الكويتية المشهورة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربعة بيض بدرجةحرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل أبيض ملعقة صغيرة فانيلا سائلة كوب ونصف سكر نصف كوب زيت ذرة ربع كوب حليب سائل ربع كوب ماء الورد كوبين طحين ملعقة صغيرة نشا رشة ملح ملعقة كبيرة بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا ملعقة صغيرة هيل ربع…
اقرأ أكثر...

  كيكة الحليب الدافئ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربعة بيض بدرجةحرارة الغرفة رشة ملح كوب سكر كوبين وربع طحين ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا ملعقة صغيرة نشا 100 غم زبدة كوب حليب سائل الخطوات يسخن الحليب بدون ما يغلي يكون دافئ و تذوب به الزبدة و يضاف آخر خطوة وهو دافئ ينخل الطحين مع رشة…
اقرأ أكثر...

  باستا مكسيكية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باستا بنه او زمبرك 250غم مسلوقة لحمة مفرومة حبتين فليفلة علبة فاصولياء حمراء ذرة قرن فلفل-حار بصلة مقطعة نص كاسة بصل أخضر مقطع ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ربع كاسة ماء سلق الباستا كاستين عصير بندورة ملعقتين كبار صلصة البندورة ملعقتين كبار صلصة حارة سنين تومة مهروسة كاسة جبنة شدر 200غم جبنة كريمية…
اقرأ أكثر...

  باستا الدجاج بالكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كيس باستا بنه 500 غم أربع سنان تومة مهروسة ملعقتين كبار زبدة ملعقة كبيرة زيت ذرة أربع صدور دجاج مسحبة و مقطعة باكيت شوربة الفطر أو مكعب مرق الدجاج كاستين ونص كريمة نص كاسة حليب سائل علبة فطر مقطع نص علبة ذرة رشة ملح فلفل اسود رشة تومة باودر رشة أعشاب…
اقرأ أكثر...

  v , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير مقادير الكيكة ثلاثة بيض بدرجة حرارة الغرفة ملعقة ونصف صغيرة فانيلا سائلة ملعقة صغيرة خل أبيض كوب سكر أبيض 100غم زبدة بحرارة الغرفة نصف الكوب زيت ذرة ثلاثة كوب طحين ملعقة كبيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا ملعقة صغيرة نشا رشة ملح نص كوب لبن زبادي كوب حليب سائل ثلاث أرباع…
اقرأ أكثر...

  دجاج حامض و حلو Sweet and Sour Chicken , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير صدرين دجاج مسحب و مقطع بصلة متوسطة الحجم مفرومة سنين ثومة مهروسة جزرة فليفلة حمراء فليفلة خضراء 8 شرائح أناناس ربع كوب بصل أخضر التقطيع بنفس الحجم نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور رشة بابريكا حلوة رشة ملح و فلفل اسود رشة ثوم و بصل بودرة…
اقرأ أكثر...

  الناتشوز المكسيكي و سلطة الناتشوز #ملكة_المقبلات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للناتشوز: شبس تورتيلا زيت ذرة لحمة مفرومة علبة فاصولياء حمراء علبة ذرة حبتين فليفلة مفرومة ناعم قرن فلفل-حار حسب الرغبة بصلة مفرومة ناعم سنين ثومة مهروسة ثلاث حبات بندورة مقشرة ومفرومة ملعقتان كبيرتان صلصة البندورة ملعقة كبيرة صلصة حارة كزبرة مفرومة بصل أخضر نصف الكوب جبنة موزاريلا نصف الكوب…
اقرأ أكثر...

  سلطة النجتس ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير نجتس مقلي و مقطع علبة فاصولياء حمراء نصف الكوب ذرة خس كوب فليفلة ملونة ربع كوب بصل أخضر ربع كوب مخلل خيار زيتون اسود نصف الكوب جزر مبشور جبنة شدر ممكن اضافة بطاطا مقلية للدريسنج: نصف كوب مايونيز ملعقة صغيرة كاتشب رشة ملح و فلفل اسود وثوم و مرق الدجاج…
اقرأ أكثر...

  سلطة ولدورف الدجاج ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير تفاحة حمراء مقطعة عليها عصرة ليمون تفاحة خضراء مقطعة عليها عصرة ليمون كوب عنب أخضر كوب عنب أسود ربع كوب بصل أخضر عودين كرفس خس و جرجير نصف الكوب جوز قلب مفروم خشن ربع كوب زبيب ثلاث صدور دجاج مقطعة ملعقتان كبيرتان زيت ذرة رشة ملح و فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

  كيكة التونا ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خبز توست منزوع الحواف نصف كوب خس نصف كوب جرجير ربع كوب بقدونس مفروم ربع كوب بصل أخضر أربع علب تونا مصفاة من الزيت نصف كوب فليفلة مقطعة نصف كوب مخلل خيار نصف كوب زيتون اسود نصف كوب ذرة نصف كوب بندورة كرزية شرائح ليمون للتزين للدريسنج: نصف كوب مايونيز…
اقرأ أكثر...