Farah Masoud 276 مقالة 1012 تعليق

  ذرة مكسيكية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ثلاث حبات ذرة مسلوقة ومقطعة 25غم زبدة ملعقتان كبيرتان زيت ذرة سن ثومة مهروسة ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة بصل أخضر مقطع ملعقة ونصف كبيرة عصير ليمون ليمون شرائح للتزين نصف كوب جبنة شدر ربع كوب جبنة موزاريلا ربع ملعقة صغيرة كمون بودرة ربع ملعقة صغيرة كزبرة بودرة ربع ملعقة صغيرة زعتر ناشف…
اقرأ أكثر...

سلطة المعكرونة بالتونا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كيس معكرونة زمبرك مسلوقة ومغسولة حبتين جزر مبشور حبتين فليفلة مقطعة بالطول علبة ذرة علبتين تونا مخلل خيار للدريسنج: ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز ثلاث ملاعق كبيرة لبن رشة فلفل اسود توم باودر مرق الدجاج باودر ملعقتين كبيرتان عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت التونا الخطوات تخلط مكونات الدريسنج وتضاف على المعكرونة وتحرك ثم يضاف…
اقرأ أكثر...

  ليالي الشام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير مربى فراولة او مشمش شوكولاتة بيضاء مذوبة بحمام مائي ألوان غذائية سائلة حسب الرغبة للشوكولاتة البيضاء شوكولاتة سوداء مذوبة بحمام مائي أربعة بيض بدرجةحرارة الغرفة ملعقة كبيرة فانيلا سائلة نصف ملعقة صغيرة خل أبيض كوب سكر كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة كوبين و ثلاث أرباع الكوب طحين ملعقتين صغيرتان بيكنغ باودر ربع…
اقرأ أكثر...

  سلطة التفاح و التمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أوراق جرجير تفاح أخضر سميث حامض مقطع عصرة ليمون تفاح احمر حلو مقطع جوز قلب زبيب تمر منزوع البذر و مقطع للدريسنج: خل البالسميك زيت الزيتون العسل الأبيض رشة ملح فلفل اسود سكر نصف ملعقة صغيرة ليمون الخطوات أوراق جرجير تفاح أخضر سميث حامض مقطع وعليه عصرة ليمون تفاح احمر…
اقرأ أكثر...

أصابع زينب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوبين سميد وسط أو ناعم كوب طحين ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح رشة بيكنغ باودر كوب ماء دافئ نصف الكوب زيت ذرة ثلاث ملاعق كببيرتين حليب باودر ملعقتين كببيرتين سكر نصف ملعقة صغيرة شومر حب يانسون حب قزحة ملعقة صغيرة شومر مطحون يانسون مطحون ملعقتين صغيرتان محلب مطحون زيت للقلي للقطر: اربع اكواب سكر…
اقرأ أكثر...

  بيف استراغانوف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كيلو لحمة مقطعة شرائح للتتبيلة ملعقة صغيرة لبن ملعقتين كبيرتان خل أبيض ملعقة صغيرة خردل رشة ملح فلفل اسود مرق الدجاج باودر كوب بصل شرائح سنين ثومة مهروسة كوب فليفلة مقطعة بالطول نصف الكوب ذرة نصف الكوب فطر ربع كوب مخلل خيار نصف الكوب جزر مقطع بالطول رشة ملح فلفل اسود توم باودر…
اقرأ أكثر...

  بسكويت اليانسون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربعة بيض بدرجة حرارة الغرفة ملعقة ونصف صغيرة فانيلا سائلة كاسة سكر كاسة زيت ذرة رشة ملح اربع كاسات طحين ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقتين كبيرتين يانسون مطحون ملعقتين كببيرتين يانسون حب سمسم او سكر باودر للتزين حسب الرغبة الخطوات ينخل الطحين مع رشة ملح و بيكنغ…
اقرأ أكثر...

  سلطة المانجو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوبين ونصف أوراق جرجير حبة مانجو كبيرة مستوية و مقطعة بالطول ثلث الكوب جوز قلب للصوص: ملعقة كبيرة ونصف خل البالسميك ملعقة كبيرة ونصف عسل ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون رشة ملح فلفل اسود سكر الخطوات الطريقة بسيطة كما في الصورة
اقرأ أكثر...

  English Cake , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوب فواكة مجففة توتي فروتي نصف الكوب زبيب أسود او اشقر ثلث الكوب كرز أحمر مجفف او توت بري مجفف ملعقة صغيرة برش البرتقال ثلاثة بيض ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 100غم زبدة بحرارة الغرفة نصف الكوب سكر كوب ونصف طحين ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا رشة ملح ربع…
اقرأ أكثر...

  شيري يمي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير نصف علبة حشوة الكرز 200غم بسكوت قمح 50 غم زبدة ذائبة علبة قشطة 200غم جبنة كريمية عصرة ليمون نصف ملعقة صغيرة فانيلا نصف كاسة كريمة سائلة مغلف كريمة باودر ملعقتين صغار سكر باودر الخطوات يطحن البسكوت و يفرك بالزبدة يرص نصف كميته بصحن التقديم و يدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة تخفق الكريمة…
اقرأ أكثر...