Farah Masoud 276 مقالة 1012 تعليق

شوربة الكوسا ملكة مضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع حبات كبيرة كوسا مقطع بصلة صغيرة مفرومة ناعم سن توم مهروس كاستين مية بتذوبي فيهم ملعقة كبيرة طحين نص كاسة كريمة او حليب رشة ملح و فلفل اسود مكعب مرق الدجاج ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقتين زيت نباتي الخطوات بتقلي البصل ليذبل بتضيفي التوم بتضيفي الكوسا بتضيفي رشة ملح و…
اقرأ أكثر...

  شوربة الذرة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير بصلة مفرومة ناعم سنين توم مهروس علبتين كبار ذرة حلوة أربع كاسات مية مكعبين مرق الدجاج كاسة كريمة رشة ملح و فلفل اسود وسكر ملعقتين كبار طحين ملعقة كبيرة زبدة ملعقتين زيت نباتي ملعقتين كبار صويا صوص اختياري الخطوات يقلى البصل ليذبل يضاف التوم المهروس يضاف علبة ذرة وتقلب يضاف…
اقرأ أكثر...

  دوناتس الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خمس صدور دجاج مسحبة بصلة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة توم باودر نص ملعقة صغيرة بصل باودر رشة ملح و فلفل اسود ملعقتين كبار حليب سائل ملعقتين كبار زيت نباتي كاسة خبز توست مطحون ناعم ربع كاسة جبنة بارميزان للتغليفة: كاسة خبز توست مطحون ناعم عليه رشة ملح و فلفل اسود و…
اقرأ أكثر...

  دوناتس بيتزا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خليط النواشف: كاستين طحين منخل نص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة ملح ربع كاسة حليب باودر رشة توم و بصل باودر رشة أوريغانو او ريحان او زعتر خليط السوائل: نص كاسة مية دافية ملعقة وربع صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر بيضة عليها نص ملعقة صغيرة خل أبيض ربع كاسة زيت نباتي…
اقرأ أكثر...

  اكلير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة مية تلات ملاعق كبيرة حليب باودر كاسة طحين منخل ١٠٠ غم زبدة المراعي بدرجة حرارة الغرفة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقتين صغار فانيلا سائلة تلات حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة كبار او اربعة وسط للحشوة: كريم باتسير، لازم تكون جامدة حتى ماتسيح جوا الحبة كاستين مية ٨ ملاعق كبيرة حليب حبتين بيض…
اقرأ أكثر...

  دونات بعجينة الكاسترد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع كاسات طحين منخل عليه ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ورشة ملح نص كاسة حليب باودر بتشيلي منه ملعقتين للخميرة ربع كاسة سكر بتشيلي منه ملعقتين للخميرة ملعقتين ونص صغار خميرة كاسة وربع مية دافية ملعقتين كبار ممسوحة بودرة الكاسترد او كريمة ١٠٠ غم زبدة بريزدنت او المراعي حبتين بيض بدرجة حرارة…
اقرأ أكثر...

  لازانيا مكسيكية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ٥٠٠ غم لازانيا رشة جبنة شيدر شيبس تورتيلا مكسر للصوص: بصلة تلات سنان تومة مهروسة نص كيلو لحمة مفرومة تلات حبات فليفلة حبتين فلفل هالبينو علبة ذرة علبتين فاصوليا حمرا حبتين كبار بندورة مبشورة ملعقتين كبار صلصة البندورة نص كاسة مية رشة ملح فلفل اسود توم باودر بصل باودر بابريكا اوريغانو سكر…
اقرأ أكثر...

  سينامون رول , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع كاسات طحين منخل عليه ملعقة صغيرة بيكنغ باودر و ربع ملعقة صغيرة ملح أربع ملاعق كبيرة كريمة باودر ١٠٠ غم زبدة بريزدنت او المراعي بيضة عليها ملعقة صغيرة فانيلا سائلة وربع ملعقة صغيرة خل أبيض ربع كاسة سكر بتشيلي منه ملعقتين للخميرة نص كاسة حليب باودر كاسة وربع مية دافية ملعقتين…
اقرأ أكثر...

  فتة حمص شغل ماما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خبز حمام مقطع و محمص شوي بالفرن حمص حب مسلوق مية سلق الحمص سخنة رشة كمون للدقة: فلفل حار مفروم ناعم توم مهروس عصير ليمون رشة ملح خلطة الفتة: حمص حب مسلوق لبن طحينية مع عصرة ليمون مكونات اخرى: بقدونس مفروم حسب الرغبة لوز مقلي سمنة الخطوات يوضع الخبز و…
اقرأ أكثر...

  رز بصلصة الباربكيو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبتين بطاطا مقطعة ومقلية حبة باذنجان مقطع و مقلي حسب الرغبة حبتين جزر مقطع ومقلي حبتين فليفلة مفرومة حبتين بندورة مفرومة بصلة مفرومة تلات سنان تومة مهروسة أربع كاسات رز طويل الحبة منقوع وعليه ملعقة خل أبيض و مغسول نص كاسة باربيكيو صوص ملعقتين كبار كاتشب ملعقة كبيرة صلصة البندورة رشة…
اقرأ أكثر...