سمك بالفرن

  سمك بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سحر المقادير سمك بقدونس ثوم ليمون بهارات السمك زيت زيتون الخطوات ينظف السمك قبل بيوم وينقع باليمون وبهارات سمك وثوم ويترك في الثلاجة خلطة السمك بفرم بقدونس وثوم وليمون وبهارات السمك وزيت زيتون وبحشي فيها السمك وبدخلها الفرن بالعافيه
اقرأ أكثر...

كرات اللوتس

  كرات اللوتس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سحر المقادير كوبين لوتس مطحون ٢_٣ ملاعق كبار زبدة اللوتس علبة قشطه قيمر الخطوات نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تصير عجين متماسكه لحتي تكوريها بايدك سيحي زبده لوتس في الميكرويف لمدة ٢٠ ث وزيني فيها كرات اللوتس وصحه وهنا
اقرأ أكثر...

فطائر الكشك

  فطائر الكشك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سحر المقادير كشك بصل فلفل اسود الخطوات بعمل عجينة العشر دقايق وبتركها جانبا بكون ناقع الكشك قبل بيوم وبصفيه وفي مقلاه بضع بصل وزيت زيتون وبتركهم ع العاز عشر دقايق وبعد ذالك بضع البصل فوق الكشك ونحط عليهم فلفل اسود ومنحركهم مع بعض ومنعمل دوائر عجين ومنمد العجين ومنحشيها من الكشك الجاهز ومنعمل ع شكل…
اقرأ أكثر...