iqbalsalem 95 مقالة 234 تعليق

  طريقه عمل شوربه اللبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير كيلو لبن زبادي رايب ملعقه كبيره طحين مذوبه بقليل من زيت الزيتون ملعقه كبيره نشأ القذره مذوبه بقليل من الماء شوربه مجهزه سابقا حسب الرغبه لحمه أو دجاج 4 فصوص ثوم مفرومه فرم ناعم ومقلي مع قليل من زيت الزيتون الخطوات نأتي بطنجره ونضع عليها المصفاة ونضيف اللبن بالمصفاه ونحركه بالملعقه…
اقرأ أكثر...

  شوربه الفاصوليا الخضراء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير كيلو فاصوليا خضرا مغسوله ومقسمه حسب الرغبه رأس بصل كبير مفرومه ناعم شوربه الدجاج أو اللحمه المجهزة سابقا ملح حسب الرغبه نصف ملعقه صغيره من فلفل الأسود الكون القرفه 2 حبه طماطم 2 ملعقه صلصه الطماطم كوب من الماء زيت زيتون زيت مازولا 4 فصوص ثوم الخطوات في الخلاط نضيف 2 حبه…
اقرأ أكثر...

  السلطه الخضراء مع الافوكادو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير فلفل بارد ألوان مقسمه مكعبات 2 حبه أفوكادو مقشره ومقسمه مكعبات 2 حبه جزر مقشره ومبشوره 2 حبه طماطم مقسمه مكعبات 3 حبه خيار مقسمه مكعبات خس مغسول ومفروم نعنع ناشف صوص السلطه: خل عصير ليمون ملح زيت زيتون الخطوات تخلط جميع المقادير مع بعض طريقه عمل السلطة نضيف جميع المقادير…
اقرأ أكثر...

  معكرونه بالخضار والكريمه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير 2 رأس بصل مفرومه فرم خشن 3 سن ثومه مفروم ناعم علبه فطر شرائح صدور دجاج خاليه من العظم مفرومه مكعبات وسط فلفل بارد ألوان 2 حبه من كل لون مفرومه مكعبات متوسطه كوب من البازيلاء كوب من الجزر مفروم مكعبات صفيره 2 كوب كريمه الطبخ 2 كوب ماء 2 ملعقه كبيره صلصه…
اقرأ أكثر...

  مطبق الزعتر الأخضر أو فطيره الزعتر الاخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير العجينه: كيلو طحين 2 ملعقه كبيره لبن زبادي 2 ملعقه كبيره حليب بودره ملعقه كبيره ملح ملعقه خميره فوريه موضوع عليها ملعقتين سكر حتى تفور الخميره ماء حسب الحاجه مقادير الحشوه: زعتر أخضر مغسول ومعصور جيدا من الماء 3 حبات كبار بصل مفرومه فرم متوسط كوب سماق أو…
اقرأ أكثر...