أكيد الاكل شتوووي مافي بعدو الرشته

  أكيد الاكل شتوووي مافي بعدو الرشته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير كوب عدس حب مقادير العجينه: كوب طحين ملعقه ملح صغيرة ونص كوب ماء فقط للعجينه ملح وفلفل اسود وكمون التزيين: حبة رمان خبز محمص الخطوات يوضع العدس ع الغاز نبدأ بعمل العجينه وثم ترتاح نص ساعه بعد ماترتاح بفرد العجينه وبكون صحن طحين عشان نرش ببدأ بفرد العجينه وببدأ…
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند

  كرات جوز الهند, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير بكيت بسكوت شاي ملعقتين كبار كاكاو الخام فنجان سكر حسب الرغبه كوب حليب كوب جوز الهند التزين: فسدق حلبي الخطوات أولا ... الازم نطحن البسكوت ونحط عليه الكاكاو والحليب والسكر وبتبدأ تخلطي بس يتجانسو بتبدأ بعمليه التكوير او الدوائر وبتحطيهم في جوز الهند وبتحطي ع وجهم فسدق حلبي اختياري
اقرأ أكثر...

طريقه عمل حلو بارد وسهل

  طريقه عمل حلو بارد وسهل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير بكيت بسكوت 6 ملاعق كبار نشا 6 أكواب ماء 12 ملعقه حليب رشه فانيلا بكتين جلي 4 أكواب ماء الجلي الخطوات أول أشي بغطس البسكوت بالحليب وبعدين بفردو با البايركس بعدين بعمل المهلبيه بحط النشا والمي والحليب والفانيلا ع الغاز البين ما تجمد بحطه باالتلاجه بعمل الجلي كاستين ماء مع…
اقرأ أكثر...

خليه النحل بزعتر الاخضر

  خليه النحل بزعتر الاخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير 5 كوب طحين ملعقه كبيرة خميرة ملعقه كبيرة سكر ملعقه صغيرة ملح نص كوب زيت كوبين ماء مع حليب جبنه بيضه زعتر أخضر الخطوات بجيب جاط بحط فيه 3 كواب طحين مع الماء والحليب محلول بعدين بكيت الخميرة والسكر بخلطهم شوي بخليهم عشر دقائق بعد العشر دقائق بجيب الجاط يلي فيه…
اقرأ أكثر...

بسبوسه القشطه

  بسبوسه القشطه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير كوب سميد فنجانين زيت فنجان سكر بيضتين فانيلا علبة قشطه فنجان ونص حليب مع الماء 4 ملاعق نشا 4 حبات جبنه فنجان سكر الزينه فسدق حلبي او جوز الهند الخطوات نضع البيض والفانيلا والسكر والزيت مع بعض بخلطهم بعدين بحط السميد وعلبه القشطه بعدين بقسم نصين النص الاول بحطو بالفرن من تحت .....^ بدنا…
اقرأ أكثر...

أوزي

  أوزي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير دجاجه بصله توم بازيلا وجزر علبه ذره بهارات فلفل اسود و بهارات مشكله بهارات اوزي رز مصطفى الخطوات الخطوات بسلق الجاج وبحط عليهم شوي من البهار وبكون انا عامه بطنجرة البصله والتوم وزيت ع الغاز بعدين بحط البزيلا والجزر وعلبه الذره وبعدين بحط من مي الجاج بخليهم شوي ع الغاز بعدين بحط الرز التحمير الجاج…
اقرأ أكثر...