فائدة جلد الدجاج

  فائدة جلد الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير مقاديرنا جلد الدجاج المشوي الخطوات أكثر ما يحبه أغلب الناس في الدجاج المشوي هو جلده المقرمش معتبرين أنه ألذ جزء فيه، لكن آخرين يرفضون أكله مستجيبين لتحذيرات بعض الأطباء من مخاطره على صحة الإنسان، إلا أن دراسة حديثة قد تحسم الجدل. ووفق ما ذكرته صحيفة "الغارديان" البريطانية، فإن جلد الدجاج ليس…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي 3 شوربة العدس والشعيريه و مدمس العدس ملكة المقبلات

  مقبلاتي 3 شوربة العدس والشعيريه و مدمس العدس ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير لشوربة الشعيريه : شعيريه ماجي ملح بقدونس لشوربة العدس : نص كيلو عدس مجروش ماجي ملح فلفل أسود راس بصل لمدمس العدس : عدس مجروش 3 معالق طحينية 2 سن ثوم مهروس زيت زيتون ملح الخطوات مسااكم سعيد ...اليوم حبيت اقدملكم طريقتي بمقبلات شوربة…
اقرأ أكثر...

طريقتي بالملوخيه

  طريقتي بالملوخيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير أرز حبه قصيره للتقديم دجاج ملوخيه : نص راس ثوم مهروس لسلق الدجاج : ثوم مهروس فلفل حار للصينيه : بطاطا نص راس ثوم مهروس خل ملح ليمون فلفل اسود زيت الخطوات مسااء الخير ...راح قدملكم طريقتي بالملوخيه مع الصينيه والارزلذيذه كتير ويلااا مع الطريقه .... & بنجهز الدجاج.. بضعه بطنجره وبضيفله…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي 2 فطيرة البيض والبطاطا ملكة المقبلات

  مقبلاتي 2 فطيرة البيض والبطاطا ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير 3 حبات بطاطا وسط 4 بيض راس بصل فلفل أسود ملح زيت قلي الخطوات مسااء الخير لوردات زااكي ..اليوم حبيت اقدملكم وصفتي بفطيرة البيض وهي تغير عن المعتاد والطعم رائع وسهله كتير .. بتمنى تعجبكم ..وتضيفوها عالمفضله ويلاا مع شرح الوصفه ... & اول شي بنقشر البطاطا…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي فطيرة الدجاج عالغاز ملكة المقبلات

  مقبلاتي فطيرة الدجاج عالغاز ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير مقادير الحشوه : دجاج مسحب حبة بندوره حبة فلفل أخضر راس بصل زيت قلي ذره أو شرائح زيتون جبنة موزريلا مقادير العجين : كاستين طحين م ص خميره م ص باكنج باودر م ص ملح معلقتين طعام زيت زيتون بيضه ماء دافئ للعجن الخطوات مساااء الخير للجميع ...اليوم…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي سلطة الفول وقلاية بندوره

  مقبلاتي سلطة الفول وقلاية بندوره , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لقلاية البندوره : بندوره ثوم فلفل حار اما حلو زيت زيتون رشة ملح فلفل أسود لسلطة الفول: علبة فول بندوره خيار ليمون بقدونس بصل أختياري فلفل اما حار أو حلو زيت زيتون دبس رمان ملح الخطوات مسااكم سعيد... راح اقدملكم طريقتي بمقبلات قلاية البندوره وهي تعد من الذ المقبلات…
اقرأ أكثر...

دجاج بالكريما

  دجاج بالكريما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم محمّد المقادير دجاج مسحب كريمة طبخ راس بصل صغير سنين ثوم ذره فطر زيت قلي معلقة زبده رشة طحين ملح فلفل أسود مكعب ماجي الخطوات الدجاج بالكريما & نقطع الدجاج مكعبات ونرشها بقليل من الملح والفلفل والدقيق (استخدمت سفاين تلات قطع) & نحمر الدجاج بالقليل من الزيت ثم نرفعه من الزيت ونضع ملعقةزبده (الزبده…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي فتة المكدوس بتشهي ملكة المقبلات

  مقبلاتي فتة المكدوس بتشهي ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير حبة باتنجان كبيره أو حبتين وسط 3 رغيف خبز كاستين لبن علب نص كاسة طحينيه 3 سنون ثوم مهروسين ملح للتزين لوز مقلي خبز مقلي بقدونس الخطوات مسااكم خير وسعاده ... اليوم راح اقدملكم طريقة (فتة المكدوس) وهي من أشهر المقبلات اللذيذه على السفره ..وان شاء الله تنال…
اقرأ أكثر...

طريقة البسبوسه

  طريقة البسبوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم محمّد المقادير 4 كاسات سميد كاسة حليب سائل كاسة زيت قلي 4 بيض 2 م ص بيكنج باودر 2 م ص فانيلا برش ليمون جوز هند للتزين الخطوات مساااكم سعيد ..كيفكم يا وردات ...اليوم حبيت اقدملكم طريقة سهله للبسبوسه وعالفكره انا أخذت الطريقه من زاكي ..بتمنى تعجبكم ..ويلا مع شرح الطريقه & نخلط البيض…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي بطاطا مهروسه ولزيزه ملكة المقبلات

  مقبلاتي ...بطاطا مهروسه ولزيزه ..ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير بطاطا ملح فلفل أسود كاري كركم مكعب ماجي سنين ثوم زيت زيتون للتزين : بقدونس خيار مقادير التتبيله : فليفله حلوه أم حاره بقدونس ليمون الخطوات يسعد مساااكم وكل أوقاتكم ..حبيت اقدملكم اليوم طريقه بسيطه وسهله لمقبلات البطاطا بتمنى تجربوها ..وتضيفوها للمفضله ويلاا مع شرح الوصفه & أول…
اقرأ أكثر...