🍒أم محمّد🍒 142 مقالة 7884 تعليق

  طريقةالبرغل ببندوره مع صينية الدجاج الطعم رااائع ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لصينية الدجاج بنحتاح : دجاج مقطع للتتبيله بنحتاج : م.ك.ملح م.ص فلفل اسود م.ص.كاري م.ص.بابريكا م.ص.اريجانو عصير نص ليمونه ربع كوب خل 2 م.ك.زيت زيتون او ذره 2 م.ك. كاتشب نص كوب ماء للصينيه زيت ذره ورشة ملح وفلفل اسود خضار مقطعه : بطاطا…
اقرأ أكثر...

  ليمونادا بحبة برتقال وليمون عملت 2 لتر ونص عصير رووووعه ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لعمل 2 - 3 لتر عصير بنحتاح : 1 حبة برتقال 1 حبة ليمون 1 ونص كوب سكر 2 لتر ونص ماء م.ك.نكهة ليمون او برتقال أختياري وكميه من ورق النعنع الخطوات السلام عليكم ويسعد أقاتكم بكل خير اليوم بقدملكم عصير…
اقرأ أكثر...

  شيش طاووق بطريقتي طعم ولا ألذ ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كميه من صدور دجاج للتتبيله بنحتاج حسب كمية الدجاج : 2.م.ك.مايونيز 2.م.ك.كاتشب 2.م.ك.دبس رمان 2.م.ك.صويا صوص 2.م.ك.خردل 3.م.ك.خل او عصير ليمونه 4.م.ك.لبن زبادي 4.م.ك.زيت ذره او زيت زيتون 1.م.ك.ملح 1م.ك فلفل اسود 1.م.ك.كاري 1م.ص.بابريكا 1.م.ك.اريجانو او زعتر بري 1.م.ص بهارات دجاح للشوي مع الشيش بنحتاج…
اقرأ أكثر...

  حلا اقتصادي و سريع و لذيذ ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 كوب طحين 8 ملاعق نشا م.ص بكنج باودر 2 م.ك.خل رشة ملح نصف ملعقه صغيره لون اصفر اختياري 2 كوب ماء بدرجة حرارة المطبخ وممكن نحتاج من كوبين لكوبين وربع ماء   قطر وسط بارد قارورة ماء صغيره فارغه للقلي: زيت ذره لعمل عيار ةاحد…
اقرأ أكثر...

  مجدرة الأرز بطريقتي طعم راائع ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير أرز قصير الحبه عدس حب 2 حبة بصل وسط مفرومين 5 سنون ثوم مفرومين ملعقتين سمنه زيت ذره وممكن زيت زيتون ملح فلفل أسود بكيت ماجي كاري كمون كركم للتزين : شرائح من البصل المقلي الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل خير يا رب بما انه المسابقه…
اقرأ أكثر...

  طريقة الأرز بحليب سهله وطييبه بالاجواء الشتويه ملكة الطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كوب ارز مصري قصير الحبه اربع اكواب حليب سائل كوب الا ربع سكر او حسب الرغبه علبة قشطه نكهة الورد او ماء الورد او فانيلا قرفه مطحونه للتزين الخطوات السلام عليكم ويسعد اوقاتكم بكل خير الوصفه اليوم من وصفاات اياام زمان وبتمتاز بحضروها بالاجواء الشتويه…
اقرأ أكثر...

  تشكيلة من وصفاتي 3 للكيكات والبسبوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد كيكات بسبوسه هريسه حلا النجوم السلام عليكم ويسعد اوقاتكم بالخير اليوم بكمل معكم تشكيله من وصفاتي وهيك بكون خلصت معكم تشكيلة الوصفات الموجوده عندي بالملف وهالتشكيله بقدم فيها انواع الكيكات والبسبوسه والهريسه وحلوى النجوم اي وصفه بدكم طريقتها تفضلو عالملف وكلهم موجودين ومشكورين عالتعليقاتكم وتشجيعكم دااءما كل الشكر الكم…
اقرأ أكثر...

  شوربة الخضار مع الدجاج أكله شتويه وطيييبه وسريعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج الخضار المستخدمه مفرومه ناعم : 3 حبات بطاطا 4 حبات جزر 4 حبات كوسا حبة فلفل اخضر حلو حبة بصل 4 حبات فلفل اخضر حار أو حسب الرغبه كم سن ثوم ملح م.ص.فلفل اسود م.ص.كاري م.ص. بابريكا مكعب ماجي زيت ذره لتتبيلة الدجاج : ملح…
اقرأ أكثر...

  طريقة الفروج المشوي بسيطه وطيييبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير دجاجتين كاملات محلول نقع الدجاج : نص كوب ملح ربع كوب سكر ربع كوب خل شرائح ليمون حبات من القرنفل لتتبيلة الدجاج : ملعقه ونص كبيره ملح م.ص.فلفل اسود م.ص.كاري م.ص.بابريكا حاره او م.ك.بابريكا حلوه م.ص.بهارات دجاج كوب الا ربع صغير زيت ذره للتقديم : سلطه خضار مشويه صوص…
اقرأ أكثر...

  تشكيله من وصفاتي 2 للحلويات البارده والاطباق الجانبيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد السلام عليكم ويسعد مساكم بالخير اليوم بكمل معكم تشكيله من وصفاتي بعض منهم للاطباق الجانبيه وبعض منهم للحلويات البارده ان شاء الله بتعجبكم واي وصفه بدكم طريقتها بتلاقوها بملفي واي سؤال انا جاهزه دمتم بكل الخير
اقرأ أكثر...