🍒أم محمّد🍒 142 مقالة 7884 تعليق

  حلا أيام زمان حلاوة السميد أو الكريزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لعمل طبقة الكريزه بالحليب : كوب ونص او كوبين من السميد الخشن اربع اكواب من الحليب السائل كوب سكر (او حسب الرغبه ) لون طعام اصفر معلقة صغيره من سكر الفانيلا او ماء الورد لعمل الطبقه الثانيه : كوب سميد اربع اكواب ماء كوب سكر لون طعام…
اقرأ أكثر...

  عصير الكركديه المفيد والبارد والمنعش بالصيف والطعم رااائع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 3 كوب كركديه ماء ساخن يلي نغمر فيه الكركديه ماء بارد الكميه حسب الطعم 4 اكواب سكر او حسب الكميه والرغبه ماء ورد اخياري الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير اليوم بقدملكم عصير الكركديه البارد والمنعش بايام الصيف ومفيد وجدااا زاكي وطعمه غير عن العصائر المعتاده…
اقرأ أكثر...

  طريقة المندي بالفرن بالدجاج من الذ وأروع وأسهل الاكلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج حسب الحاجه كيلو أرز بسمتي لسلق الدجاج بنحتاج: راس بصل مفروم م،ص ملح 2 عود قرفه قرنفل حبه من اللومي م،ك بهارات دجاج م،ص فلفل أسود لخلطة الأرز : راس بصل كبير مفروم 2 عود قرفه حبة لومي م،ص هيل مطحون او حب م،ص…
اقرأ أكثر...

  كعكة النسكافيه البارده الحلا المفضل في الصيف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كوب حليب سائل بارد مذوب معه 3 ملاعق سكر 3 ظرف كريمه بودره ظرف كريم كراميل علبة قشطه أو بكيت ونص معلقة نسكافيه بكيت نسكافيه 3أن1 أختياري كوب حليب سائل لتغميس البسكوت بسكوت قهوه او بسكوت الشاي حسب الرغبه للتزين: بسكوت مطحون الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم…
اقرأ أكثر...

  حلا او بوظة البسكويت البارد والمنعش روعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 4 بكيت بسكوت ساده وممكن اقل حسب حجم البسكوت والصينيه 3 ظرف كريما كوب وسط حليب سائل بارد جدا ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره نكهة فراوله لون غذائي احمر اختياري بكيت قشطه 3 ملاعق سكر لتغميس البسكوت: كوب صغير حليب سائل الخطوات السلام عليكم ويسعد اوقاتكم بالخير…
اقرأ أكثر...

  كيك بنكهة المانجا طعم ولا اروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 4 حبات بيض كوب سكر ملعقه كبيره فانيلا ملعقة خل كوب الا ربع زيت نباتي 4 ملاعق حليب بودره 2 كوب طحين ملعقه كبيره بكنج باودر رشة ملح كوب عصير مانجا كوب الا ربع ماء الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير بقدملكم اليوم الكيك بنكهة المانجا والطعم راائع…
اقرأ أكثر...

  طريقة مشاط الزهره طعم مميز لوجبة الفطور أو العشا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير راس زهره 10 حبات بيض راس بصل كبير مفروم ناعم 3 كوب طحين كوب وربع ماء 2 معلقة ملح 2 معلقة فلفل أسود معلقه صغيره كركم معلقة خل زيت نباتي للقلي الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير بقدملكم اليوم طريقة مشاط الزهره من ازكى الوجبات عالافطار…
اقرأ أكثر...

  طريقة كيكة الموز لمحبي الموز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد طريقة كيكة الموز لمحبي الموز طعم جديد ومختلف ورائع المقادير 4 بيض بدرجة حرارة المطبخ م .ك.فانيلا م.ص.خل رشة ملح كوب سكر نص كوب لبن زبادي (يوغورت) ثلث كوب زيت نباتي 2 كوب طحين 2 م. ك. نشا م.ك. بكنج باودر لكرملة السكر بنحتاج كوب الا ربع سكر اربع حبات…
اقرأ أكثر...

  تحليه بسيطه وسهله ليالي لبنان روعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 1 كوب سميد 2 ملعقة سكر 2 ملعقة نشا 5 اكواب حليب سائل كل كوب ماء عليه معلقتين حليب بودره معلقة فانيلا 3 باكيت قشطه للتقديم : قطر بارد فستق حلبي اختياري الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل خير بقدملكم اليوم وصفة حلااا ليالي لبنان حلا سهل وبسيط…
اقرأ أكثر...

  دجاج مشوي مع الخضار طعم بشهي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 دجاج كامل وممكن مقطع للتتبيلة الدجاج : 2 حبة بندوره وسط 2 راس بصل وسط 1 راس ثوم صغير ربع كوب زيت زيتون 4 ملاعق لبن 2 ملعقه دبس رمان 3 ملعقة خل عصير ليمونه فلفل حار اخضر او احمر 2 ملعقة صلصة بندوره 1…
اقرأ أكثر...