كفتة ببندورة وكفتة بطحينة

  كفتة ببندورة وكفتة بطحينة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كفتة مطحونة مع شوية لية ملح فلفل بهارات مشكلة بندورة بطاطا زيت نباتي ليمون طحينة الخطوات بنجيب الصواني وبنمد فيهم الكفتة بعد عجنها مع ملح وفلفل و بهارات وحدة منهم بنقطع البندورة دوائر وبنحطهم على وجها والثانية بنقشر البطاطا وبنقطعها دوائر وبنقليها وبنحطها عليها بنجهز الطحينة مع الليمون والمي وشوية ملح…
اقرأ أكثر...

سمك بروستيد مقلي

  سمك بروستيد مقلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير سمك راس مقطوع بهارات سمك فلفل أسود ملح طحين ليمون ثوم فليفلة حسب الرغبة زيت نباتي لتتقدم معه: بطاطا الخطوات بنظف السمك منيح أنا هون شلت الجلد كله بحضر التتبيلة ثوم مهروس مع الفليفلة قد ما بتحبوا ملح وفلفل أسود وعصير ليمون وبفرك فيها السمك وبخليه منقوع فيها بجيب الطحين وبخلط مثلا…
اقرأ أكثر...

كيكة بسيطة بالحليب

  كيكة بسيطة بالحليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير أربع بيضات ثلاث أكواب طحين معلقة كبيرة بيكنج باودر نص معلقة كربونات الصوديوم معلقة صغيرة فانيلا ثلاث أكواب سكر كوب زيت ورشة ملح حليب سائل أو بودرة للتزيين مدوب بالمي أي شي للتزيين على ذوقكم الخطوات السلام عليكم صديقاتي بتطبيق زاكي الحلو كيفكم يا حلوات مشتاقيتلكم كتير زمان ما نزلت وصفات على…
اقرأ أكثر...

سبانخ

  سبانخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير سبانخ بصل يابس ملح ليمون زيت نباتي الخطوات نفرم السبانخ ونغسله ونصفيه نفرم البصل ناعم نقليه بالزيت وبعد ما يذبل بنضيف السبانخ وبنذبله مع البصل بنضيف الملح وبنقدمه مع الليمون أزكى أكلة شتوية وصحة وهنااااا
اقرأ أكثر...

فتة عدس

  فتة عدس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير عدس مجروش بصل يابس ثوم ملح وفلفل زيت نباتي ليمون للتقديم خبز الخطوات نفرم البصل ناعم وبقليه عالغاز مع الزيت وبفرم الثوم ناعم وبضيفه بغسل العدس منيح بالمي وبصفيه بنضيفه للبصل وبنقلبه شوي بعدين بنضيف المي وبنخليه يغلي عالغاز حتى يذوب ويستوي بنقطع الخبز وبنحطله الشوربة مع شوية زيت زيتون وليمون أكلة شتوية…
اقرأ أكثر...

طبخة خضار مشكلة بلحمة راس عصفور ملكة أطباق اللحوم

  طبخة خضار مشكلة بلحمة راس عصفور ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير بصلة كبيرة ثلاث سنان ثوم بندورة مهروسة ملح فلفل أسود زيت نباتي كيس خضار مفرزة مشكلة طبعا كله مقطع بيحتوي على: بروكلي بطاطا بازيلا جزر كوسا ذرة حلوة فاصوليا خضرا الخطوات هالاكلة على قد ما هي بسيطة على قد ما هي لذيذة وبتشهي ومفيدة كمان وممكن طبعا…
اقرأ أكثر...

مقلوبة اللحمة ملكة أطباق اللحوم

  مقلوبة اللحمة ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير لحمة بعظم رز عادي حبة قصيرة ثلاث حبات بطاطا ثلاث حبات باذنجان حبة فلفل حلو خضرا زيت نباتي ملح فلفل بهارات مشكلة معلقة كركم ورق غار وروز ماري الخطوات نغسل الرز وننقعه بالمي واللحمة بنسلقها وبعد ما تغلي نشيل الزفارة ونحط شرحات بصل وورق غار وروز ماري بنحضر الخضرا بنقشر…
اقرأ أكثر...

باذنجان بالخضار بطريقة مبتكرة ولذيذة

  باذنجان بالخضار بطريقة مبتكرة ولذيذة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ثلاث حبات باذنجان حبتين بندورة نص حبة فلفل حلو أخضر حبة بصل زيت قلي بيضتين معلقتين طحين ملح فلفل بهارات الخطوات هالطريقة بالباذنجان حلوة كتير ولذيذة وممكن الاطفال إلي ما بيحبوا الباذنجان جربوها راح تحبوها أول شي بنقطع الباذنجان دوائر وبنفرغ قلبه وبنخلي اللب تبعه على جنب بنخلص كل الباذنجان…
اقرأ أكثر...

منسف لحم ملكة أطباق اللحوم

  منسف لحم ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير لحم بعظم قطع كبيرة شوي رز عادي لبن شنينة جاهز ضفتله علبة جميدنا سائل ملح كركم خبز شراك للتزيين: لوز كزبرة الخطوات طبعا حبيباتي مين منا ما بيعرف المنسف الأكلة الشعبية المحبوبة من الجميع الطريقة معروفة وبسيطة وسبق ونزلتها كتير بلحمة وبجاج كمان بس لنفس السبب قلة الدعم والتشجيع يعني…
اقرأ أكثر...

ملوخية بلحمة ملكة أطباق اللحوم

  ملوخية بلحمة ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ملوخية خضرا لحمة راس عصفور نص راس ثوم ملح زيت نباتي للتقديم: ليمون الخطوات طريقة الملوخية الكل بيعرفها ونزلتها كتير قبل حبيباتي بس هالمرة بدل الجاج لحمة واصلا بصراحة ما في تفاعل كتير وتشجيع منشان الوحدة تضل تنزل وتكتب وصفات وتتعب بس مع هيك حبيت أشارك هالوصفة كمان ويتتقدم مع…
اقرأ أكثر...