عمل المحاشي

  عمل المحاشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال و ريناد المقادير كوسا بتنجان بندوره رز لحمه مفرومه بصل و توم ماجي و بهارات صلصه بندوره الخطوات بعد حفر الكوسا و الباذنجان بغسلهم..و بقلب اللحمه المفرومه مع زيت وبهار و ماجي.. و بكون ناقع رز و بصفي و بتبلو.. بـ بهار كاري و بهار مشكله و بهار محاشي و فلفل اسود و ماجي…
اقرأ أكثر...

كريب

  كريب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال و ريناد المقادير كاسه طحين كاسه مي بيضه معلقه فانيلا فنجان زيت ٤ معالق حليب معلقتين سكر رشه ملح مكونات الشوكولا: كوب زيت كوب مي نص كوب سكر ٤ معالق كاكاو ٤ معالق حليب الخطوات بخفق البيضه و السكر و الفانيلا و الملح.. وبعدها ما يتكاثف الخليط بضيف باقي المكونات و بخفقهم ل يتجانس الخليط..…
اقرأ أكثر...

كيكه

  كيكه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال و ريناد المقادير ٣ كاسات طحين كاسه سكر نص كاسه زيت كاسه و نص سفن ٣ بيضات ٣ باكيت بكينج ٣ باكيت ٣ معالق حليب معلقه خل اقل من ربع معلقه صغيره كربونه معلقتين عصير ليمون الخطوات بخفق البيض و السكر و الفانيلا مع بعض.. بعدها بضيف الزيت و الطحين و السفن و البكينج…
اقرأ أكثر...

طريقة البان كيك

  طريقة البان كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال و ريناد المقادير كاسه طحين كاسه حليب معلقه فانيلا ٣ معالق زيت ٢ بيض معلقه بيكينج باودر ٣ معالق سكر الخطوات نخفق البيض و السكر و الفانيلا مع بعض ومن ثم نضع الزيت و الحليب و البيكينج باود و نخفقهم و نضع الطحين و نكمل الخفق لليتجانس الخليط و بمقلاه غير لاصقه بندهنها…
اقرأ أكثر...