عوامه

  عوامه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كاستين طحين كاسة ونص ماء دافئ ملعقتين صغار خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقتين نشا كبيرة الخطوات نخلط المقادير مع بعض ندعها تخمر ساعه نقلي في زيت حار على نار هادئة نقلي نص قلية بعد ما نكمل الكمية نضعها في وعاء بثلاحه لمده ساعة نقليها مرة أخرى نار زيت حار ونار واطئة بنضل نقلب فيها…
اقرأ أكثر...

زلابيا سهله جدا ومقرمشة

  زلابيا سهله جدا ومقرمشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كاس طحين كاس ماء ناقص ربع ملح يفضل ملح صخري ملعقه صغيره بيكنج بودر الخطوات تخلط المقادير مع بعض لازم يكون الخليط متل الكيك نقلي على درجه حراره متوسطه القطر كأس ماء كاسين سكر دون تحريك حتى يغلي نضع عصرة ليمون يغلى خمس دقائق وصحتين وهنا
اقرأ أكثر...

بسبوسة بلقشطة

  بسبوسة بلقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير بسبوسة بالقشطه على طريقة ا م جاسم الله لا يحرمنا منها الخطوات بسبوسة بالقشطه على طريقة ام جاسم الله لا يحرمنا منها جد روعه كتير كتير وطعم لا يقاوم شكرا الكم ام جاسم طريقة البسبوسة بالقشطة هنا
اقرأ أكثر...

اسررع تطبيق للغريبة ام جاسم

  اسررع تطبيق للغريبة ام جاسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي الله يعطيكي الف عافية بتشهي ام جاسم انا اعملت كلشي بضبط دائما كنت اعمل غريبة ما تزبط والله بتشهي تسلم ايدك تسلم ايدك انا اعملت نص الكمية نص كاسة سكر تقريبا 6ملاعق سكر مطحون وست ملاعق سمنه طرية وكأس طحين وانا استخدمت نفس الكاس طريقة أم جاسم للغريبة اضغطوا هنا
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج بالبطاطا ولا اسهل

  طريقة عمل دجاج بالبطاطا ولا اسهل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير دجاجه بصل حبتين كبار مفرومين وسط بطاطا حبة كبيرة مقطعه مكعبات صغيره كاسه شاي زيت الزيتون كاستين شاي ماء ملح فلفل كركم بهارات سماق هيل مطحون الخطوات بعد غسل دجاج وتقطيعها نغسلها بلملح والخل والليمون ونضعها داخل طنجرة الضغط ونضع عليها كل المكونات أعلاه بنخلطهم مع بعض لحتى تصفر…
اقرأ أكثر...

طريقة شوربة عدس لذيذه وتشهي ملكه الشوربة

  طريقة شوربة عدس لذيذه وتشهي ملكه الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كوب عدس احمر منقوع ثلاث أو اربع اكواب مرق دجاج مكعب مرق دجاج برش جزر ٢او٣ ملعقة كاري الخطوات نضع المقادير كلها بطنجرة ضغط أو ما تصفر ٢٠دقيقة بعدها بنطفى الغاز وبنريحها ربع ساعه بنخلطها بلخلاط وستمتعو بطعم رائع
اقرأ أكثر...