أطباق جانبية رمضانية

  البيتزا اللذيذه ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات اليوم سويت بيتزا طبق تاني جمب الطبق الرئيسي بصفرة رمضان الجميله نوع من التشكيل والتغير المقادير مقادير العجينه ٢ كوب طحين ملعقة سكر كبيره ملعقة خميره كبيره ٢ملعقة زيت كبار ربع ملعقة صغيره ملح ٢بيضه نص كوب حليب سائل ملعقة خل كبيره…
اقرأ أكثر...

  أجنحة الدجاج المقلية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rawan hamad المقادير أجنحة دجاج بهارات مشكلة ملح ثوم بودرة بصل بودرة فلفل اسود بابريكا خل طحبن بيض الخطوات نضع اجنحة الدجاج في وعاء ونضيف عليها البهارات ونتركها مدة ساعتين ومن ثم نقوم بخفق البيض مع قليل من الخل نعمس كل قطعة بلطحين ثم البيض ثم الطحين ثم القلي بزيت غزير وعلى نار متويطة
اقرأ أكثر...

  بيتزا ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة المقادير مقادير العجينة 6 اكواب طحين خميرة فورية 2 باكيت سكر معلقتين كبار ملح رشة زيت نباتي ربع كوب حليب بودرة ست ملاعق ماء دافئ للعجن لبن ربع كوب صلصة البيتزا مكوناتها بندورة مقشرة ومقطعة بصل باكيت ماجي بودرة رشة زعتر ناشف فلفل اسود زيت نباتي مكونات الحشوة فطر…
اقرأ أكثر...

  فتوش بالخبز المقرمش والرمان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات اليوم عملت فتوش بالخبز المقرمش والرمان وهي من الاطباق الرئيسيه في مائدة رمضان ... وايضا محبوبه للجميع في رمضان وغير رمضان فهي من اطباق المقبلات الشهيه اللذيذه التي لا غنى عنها بموائدنا الجميله المقادير بندور خيار خس فرنجي او…
اقرأ أكثر...

  الشفوت اليمني ملكة الأطباق الجانبية رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن المقادير خبز لبناني لبن زبادي ثوم طماطم خيار خس ماء لترطيب الخبز الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم.. هذا الطبق من أهم الأطباق في رمضان في اليمن الشفوت في اليمن في نوع من اللحوح يعملوه فيه ويكون لحوح حامض... انا عملته بالخبز اللبناني يطلع حلو.. نقوم بتقطيع الخبز قطع صغيرة…
اقرأ أكثر...

  كبة الرز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع مده ساعه نصف ملعقة صغيره كركم 2 ملعقه صغيره ملح 6 اكواب ماء ربع كوب بقسماط مقادير الحشوة: 500غم لحم مفروم كوب بصل مفروم نصف كوب معدنوس ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره كاري ملعقه صغيره هيل مطحون نصف ملعقه صغيره ليمون مجفف 4 ملاعق كبيرة زيت زيت للقلي الخطوات…
اقرأ أكثر...

  شوربه الشعيريه بالخضار وسلطه الفتووش وسلطه المشاوي التركيه مسابقة ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير المقادير للشوربه الشعيريه نص كوب شعيريه بصل مفروم ناعم سن ثوم مفروم خضار مشكله حسب الرغبه مفرومه ناعم ملح رشه فلفل اسود بقدونس مفروم ناعم الخطوات اول اشي بنذبل البصله وبنضيفلها الثوم وبعد هيك بنضيف الخضره وبنحوسها مع البصله شوي وبنضيف…
اقرأ أكثر...

  فتوش مسابقة ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير خسه متوسطة الحجم خيار بندوره فجل بقدونس نعنع حبة فليفله متلقتين سماق زيت زيتون ليمون ملح خبز محمص الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم الفتوش نوع من انواع السلطات الجانبيه وبنعمل بعدة اشكال ونكهات حسب الذوق لكل شخص هذه طريقتي ان شاء الله تنال اعجابكم بحضر…
اقرأ أكثر...

  فتة الحمص ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كوب حمص حب منقوع من قبل بليلة سنين توم نص كوب طحينة علبة لبن رايب صغيرة عصير حبة ليمون ملح لحمة خشنة مكسرات للوجة اذا حبيتي معلقة سمن بلدي وبقدونس ورشة بابريكا الخطوات بسلق الحمص بطنجرة الضغط مدة ثلث ساعة وبعدين بجيب الخبز بقطعو وبحطو بالجاط وبطحن…
اقرأ أكثر...

  فطيرة حظك نصيبك بحشوة الاجبان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام طلال🔶 المقادير عجينة فطائر الفرن ٢ كوب طحين ١ م سكر رشة ملح ١ م زبادي ١ م خميره ٢ م حليب بودره ربع ملعقه باكنج باودر ربع كوب زيت تقريبا ثلاث ارباع الكوب ماء دافي الحشوه: جبن مالح ١م من اي نكهه تحبن الخطوات ١/تعجن…
اقرأ أكثر...