أطباق دجاج وطيور

طرق طبخ فيليه الدجاج طريقة عمل فيليه صدور الدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem, فيليه الداد له طرق كثير ومنوعة فممكن عمل فيليه الدجاج باستخدام العسل, أو فيليه الدجاج بالمايونيز, أو فيليه الدجاج بالليمون وهذه زاكية,وفي طريقة عمل فيليه الدجاج بالزبدة رووووووووعة أنا راح اعملكم طريقة أخرى وهي فيليه الدجاج بالخضراوات والجبن فخم جداا جربوها وراح تعجبكم حتماَ.   المقادير: صدور دجاج خل…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل صنيه الدجاج بالخضار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem, هذه أسهل طريقة لعمل صينية الدجاج بالخضار يارب تعجبكم صينية الدجاج بالخضار, وعالفكرة في ناس بتعملها نفسها بس بعمله دجاج مع الخضار والكريمة, ما بعرف أنا ما بحب الكريمة في الطبخ بحسها دسمة هيك أخف, تابعوني واكتبولي رأيكم في التعليقات.     المقادير:…
اقرأ أكثر...

عمل صدور الدجاج المحشية رول الدجاج المحشى بالفلفل الالوان المشوى والموتز ريلا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Eman Farg Alsai, انتظر  رأيكم في التعليقات. المقادير: دجاجه مخليه ملح فلفل اسود بهار فلفل احمر كوب لبن ليمونه بصل بودر توم بودر طماطمه مبشوره معلقة عسل بصله مبشوره ومعصوره فلفل مشوى وموتزريلا الطريقة: بنجيب دجاجه مخليه ونتبلها قبلها بليله…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج بالزبدة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ﺷﻫﺪ الجيوسي هذه الأكلة Butter chicken كتير زاكي وهي من أكلات المطاعم المشهورة يارب تنال على إعجابكم. المقادير: دجاج مسحب قطعة زبدة م.ك زبت قلي  ( م ك يعني ملعقة كبيرة) بصلة كبيرة مفرومة ناعم 5 سنون ثوم زنجبيل حبة طماطم مفرومة علبة طماطم مقشرة كاجو الطريقة: دجاج مسحب مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صينية الدجاج مع البصل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي أكلة زاكية وسريعة يمكن الكل بعرفها بس أنا عملتها بطريقتي الخاصة إليك طريقتي وبدي رأيك في التعليقات.   المقادير: دجاجه ملعقه صغيره بهارات مشكله 3 رووس بصل كبار 3 سنون تومه مهروسين نصف كوب زيت زيتون وملح حسب الحاجه وربع ملعقه صغيره فلفل…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ الفريكة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah‎ , الفريكة من الحبوب المفيدة وسعراتها قليلة وطيبة جدا, ما في أزكى من الفريكة وبالأخص على مرقة الدجاج أو اللحم , اليوم راح أفرجيكم طريقتي ويارب تعجبكم, ولو عندكم أي ملاحظات تفضلوا بالتعليقات. المقادير: 4 كوب فريكة 2 كوب بصل مفروم ناعم نصف كيلو لحمة خشنة ملح هيل قرفة نعنع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج قناني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة BASMAEMAD  اليوم راح أقدملكم دجاج مشوي عالقنينة, وصفة سهلة وما بدها شغل كتير والطعم خرااااااااااااااااااااافي, يلا مين جربها وشو طريقتك خبرونا في التعليقات. المقادير دجاجة كامله منضفه بهارات مشكله زيت زيتون بابريكا بودرة بصل وبودرة تومة فلفل اسود ملح بهارات جاج ملعقتين لبن ملعقتين صلصه خضار مشكله الخطوات نتبل الدجاجة من قبل ساعتين حتى تتشرب الطعم بعدين بنحطها…
اقرأ أكثر...

أسرع طريقة كبسة دجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎حنان السليتي‎ , كبسة الدجاج بالتفصيل الممل ما في اطيب من الكبسه , راح أكتبلكم الان طريقة الكبسة السعودي وبتمنى تشجعوني بتعليقاتكم الحلوة. المقادير: 3 اكواب رز بسمتي راسين بصل 6 سنون تومه حبتين بندوره نصف ملعقه صغيره كركم ملعقه كبيره بهارات كبسه ربع ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره…
اقرأ أكثر...

كيفية طبخ دجاج محشي, اليوم راح أقدملكم وصفة دجاج محشي بالتوابل بنكهة البرتقال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah يارب تعجبكم طريقتي في عمل الدجاج المحشي, بدي أشوف تعليقاتكم الحلوة. المقادير: دجاجة وزن كيلو ونصف أو أصغر شوي لبن كاسة ملح هيل فلفل اسود ببريكا ثوم بودرة وزنجبيل ورشة من برش البرتقال الحشوة: بقدونس ثوم فلفل بصل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المفتول  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Zahrit Almadaen‎ بتتذكروا لما حكتلكم الاولاد وابوهم جاي ع بالهم مفتول وانا مش قادرة افتل لانه ايدي بتوجعني , في وحدة  الله يجزيها الخير حكتلي في ناس بيعملوا المفتول بالخفاقة الكهربائية تبعة الكيك .والله مكذبتش خبر روحت فتحت ع اليوتيوب ودورت على طريقة عمل المفتول بالخفاقة الكهربائية وفتحت عليها…
اقرأ أكثر...