أطباق دجاج وطيور

عندك رز ودجاج تعال أعلمك أزكى رز هتذوقيه في حياتك معكم صديقة زاكي المميزة حنان الراعي المقادير: رز بسمتي 4 كاسات فليفله من كل لون حبه صدر دجاج عدد2 بصل راسين تومه سنن نص قرن فلفل الطريقه: بنغسل الرز وبننقعه بميه فاتره بنقطع الفليفله شرائح والبصل كمان شرائح والجاج بقطه مربعات…
اقرأ أكثر...

كبسة سعودية على أصولها عارفة ما حدا راح يشجعني كبسة سعودية بالفواكه المجففة على طريقتي بعرف انو بتشجعو بس الكيك و الحلويات لكن بتمنى تدعموني بتعليقاتكم الحلوة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Samar Chahine الطريقة : ننقع الدجاج لمدة ساعتين اذا كنّا بدنا نشوية مع عصرة ليمون ( حامض و بهارات الكبسة) بهارت الكبسة جاهزة موجودة بالسوق واكيد رشة ملح وبنشوي الدجاج بالفرن على…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الزهرة بس شو مقلوبة مفتخرة على الاخر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Elham Alshamayleh  الطريقة: بتسلقي الدجاج ومع مية السلق بتضعي بصلة ناعمة ورشة قرفه رشة هيل وكزبرة ناشفة وكاري وبهارات ناشفة ... بتعملي البطاطا دوائر أو بالطول أو أشكال حسب الرغبة والزهرة والدجاج بتقلي الشعيرية وبتضعيها على الرز المنقوع في طنجرة…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج المقرمشه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان السليتي اصابع الدجاج المقرمشه قبل بيوم منقطع 4 صدور دجاج بشكل طولي ومنعمل عرضهم لا خميل ولا رفيع يكون وسط منضيف عليهم //نصف كوب طحين //نصف كوب نشا //ملعقة بابريكا حمرا// ملعقة صغيره بهارات الدجاج //ملح// ونصف ملعقه صغيرة فلفل أسود //ملعقه صغيرة بودرة التومه// ملعقة صغيرة بودرة…
اقرأ أكثر...

شاورما سوري على طريقة المحلات السورية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Elham M Mohammad الطريقة: صدر دجاج تفرم على شكل شرحات رفيعة بعد تنظيفها بالخلاط لبن و ثوم و ليمون فلفل اسود بابريكا خل طبيعي صبها فوق الدجاج و اتركها ليلة كاملة شوية زيت ذرة بطنجرة و ضيف الدجاج و التتبيلة و اتركها ع…
اقرأ أكثر...

دجاج صيني أول مشاركة الي معكم ما في تشجيع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Sharehan Hamde Alalla مساء الخير اول مشاركة الى بالجروب الرائع صراحه اكلاتكم بتضيع الروجيم وبننصح من الصورة يسلم اديكم عملت اليوم صيني واللي بده الطريقه بنزلها تكرم عيونكم  المقادير: فلفل الوان من كل لون حبتين احنر واصفر…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Mohamad Maha Shokor طريقة فاهيتا الدجاج نقطع صدور الدجاج تقطيع طولي ومن بعدها منتبلها بخل وملح وزيت زيتون ورشة بابريكا واي بهار فاهيتا بتحبوا وممكن ملعقة صغيرة شطة ومنخلطون ومنفرم معها فليفلة حلوة والف صحة وهنا
اقرأ أكثر...

معكرونه بالدجاج والمشروم  من أسهل وأزكى الأكلات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Eo Alqrenawi   معكرونه بالدجاج والمشروم المكونات *3 أكواب معكرونة معلقتين زيت الزيتون ملعقة صغيرة ملح *نحتاج للخلطةالمكونات التالية 3قطع دجاج كوب مشروم ملعقة صغيرة ملح رشة هيل بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بهارات كاري ملعقة صغيرة بصلة مقطعة شرائح 3فصوص ثوم…
اقرأ أكثر...

كبسة سعودية على أصولها وبالتفصيل لا تفوتكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rawan Alhomseya المقادير: كيليين رز كبسة وجاج حسب الحاجة ولحمة ناعمة للزينة... الصلصة: بصل، ثوم،فليفلة خضرا،فليفلة حمرا،بندورة بهارات كبسة وكاري وكركم وفلفل..... طريقة التحضير: نضع معلقة سمنة ونفرم البصل ونقليها ثم نضع الثوم المفروم ثم الفليفلة الخضرا والحمرا ونضع بندورة مفرومة قطع…
اقرأ أكثر...

مندي الدجاج بأنجح طريقة وبالخطوات المصورة  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Swar Alasal الطريقة: فلفل حار بصلتين راس ثوم ملعقة زيت زيتون بخلطهم ع الخلاط ونص الكميه بحتفظ فيهم للرز والنص الثاني بضيفلو خل وصبغة مندي وملعقة ملح وملعقه صغيره كاري وبخلطهم بالخلاط وبضيفهم ع الدجاج وبضيف حب هال وكبش قرنفل ورق غار وبغلف…
اقرأ أكثر...