تصفح التصنيف

أطباق دجاج وطيور

دجاج تكا

دجاج تكا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Manar Kimo هنتبل الفراخ ونتركها فى التتبيلة ليلة كاملة المقادير التتبيله 1 بصله مبشورة ناعم 8 فصوص توم معلقة جنزبيل بودرة - ملح - فلفل اسمر - ربع معلقة سكر معلقة ونصف كارى معلقة ونصف كركم معلقة زعتر معلقتين صلصة 1 م كاتشب 1 م توم بودر+1 م بصل بودر ليمونه معلقة كبيرة خل 3 م زيت…
اقرأ أكثر...

القدرة الخليلية بالخطوات المصورة

القدرة الخليلية بالخطوات المصورة القدرة ?? ~~~~~~~~~~~ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي   الخطوات بالصور ~~~~~ ***المقادير جاجه مقطعه 8 قطع 5 كاسات ارز 3 بصلات مفروم ناعم 10 حبات ثوم 2 كوب حمص مسلوق بهارات القدرة كركم كزبرة ناشفه هيل مطحون وهيل حب كبش قرنفل ورق غار قرفه عيدان وقرفه ناهمه ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

المندي بالدجاج خطوة بخطوة مع الصور

المندي بالدجاج خطوة بخطوة مع الصور المندي بالدجاج بالفرن ?? ~~~~~~~~~~~~~ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي تتبيلة الجاج بتجيبي جاجه كاملة او مقطعه بحطي بصحن 3 ملاعق لبن ومعلقة زيت زيتون ومعلقة بهار مندي وكاري وملح وفلفل اسود وبتدهني فيهم الجاجه ودخليها الثلاجه عشان التتبيلة تعطيها شوية طعم ~~~~~~~~~~~~~~~~~ الرز: بتنقعي الكمية…
اقرأ أكثر...

الكبسة السعودية مع صلصة الدقوس الحارة وبالخطوات المصورة

الكبسة السعودية مع صلصة الدقوس الحارة وبالخطوات المصورة الكبسة وصينية الجاج طعم لزيز ?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي ~~~~~~~~~~~~~ طريقة صينية الجاج بقطع بطاطا مكعبات وجزر دوائر وبصل حب صغير وفلفل اخضر حار معلقة بهار كاري معلقة زنجبيل مطحون معلقة شطة مجروشه زعتر ناشف ملح فلفل اسود زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

كوردون بلو على طريقة المطاعم 5 نجوم

كوردون بلو على طريقة المطاعم 5 نجوم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rama Anis   الطريقة: بتجيبي صدورة دجاج كاملة بتاخدي كل نص صدر لحال بتفتحي اللحم بالسكين من غير ما تفتحي الطراف لحد ما تصلي للاخر بتحشيا فليفلة خضرة وحمرة وذرة وفطر وجبنة قشقوان وبتحطيلن للدجاج فلفل اسود وفلفل ابيض وزنجبيل وملح…
اقرأ أكثر...

دجاج طعمه بجنن بالكيس الحراري

دجاج طعمه بجنن بالكيس الحراري معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهر الربيع المكونات: توم مطحون فليفلة حمرا مطحونة كزبرة يابسة فلفل رشة زنجبيل عصير ليمونة زيت زيتون الطريقة: ويخلط الجميع يوضع في قلبها من الداخل بصلة نصين وورقتين غار ندهن الجاجة بالتتبيلة نقطع البطاطا قطع كبيرة والبصل وفلبفلة واذا بتحبو ضيفو جزر او كوسا اوفطر ونتبلها بنفس التتبيلة ونرش الكيس بالطحين ونضع الخضرة بالاسفل…
اقرأ أكثر...

المندي على أصوله ولك شو هالحلاوة كلها

المندي على أصوله ولك شو هالحلاوة كلها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف غدير (( المندي )) بتمنى تعجبكم أول مرة بعملها ^-^ #الطريقة : بتقطعي الجاجة 8 قطع وبتحطي معها نص معلقة صغيرة من كل نوع بهار هﻻ بدي أحكي ( هيل مطحون . بهارات مشكلة . فلفل أسود . بابريكا . قرفة…
اقرأ أكثر...

لانشون دجاج مفيد صحي وبالخطوات المصورة

لانشون دجاج مفيد صحي وبالخطوات المصورة خاصةلجماعه الدايت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد الطريقة: نصف كيلو لحم دجاج مثرووم ناعم ٣ملاعق دقيق بهارات حسب الرغبة انا وضعت زنجبيل وفلفل احمر وماجي كرفس بصل ناعم ملح تقلب جميع المواد جيدا وتوضع في ورق بلاستك ثم ورق قصدير تلف بشكل روول وتوضع في ماء…
اقرأ أكثر...

كلاج الفريكة بالدجاج لمحبي الأكلات المميزة

كلاج الفريكة بالدجاج لمحبي الأكلات المميزة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي الطريقة: كلاج الفريكة بالدجاج يسلق الدجاج بالمطيبات كالعادة ويخلى من العظم ويقطع ... في وعاء آخر تذيل بصلة جوانح بزيت الزيتون وتحمص الفريكة بعد غسلها ونقعها ويضاف الملح والفلفل الأسود والهيل والبهارات المفضلة وتطبخ بمرق الدجاج ... يدهن قالب بالسمن وتدهن…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج على اصولها مع طريقة عمل الثومية

شاورما الدجاج على اصولها مع طريقة عمل الثومية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف jasmin شاورما الدجاج الطريقة اكيلوصدورة دجاج مقطع اصابع ربع ملعقة فلفل +ربع ملعقةملح+ربع ملعقةبهارات كبسة +ربع ملعقة كاري+ربع ملعقة زنجبيل +رشة قرفة +ملعقة كبيرة لبن +ملعقة رب بندورة +كاسة شاي صغيرة زيت +2ملعقة خل +برش ليمون+نصف ملعقة هيل ناعم ينقع الدجاج بهذه التتبيلة لمدة ساعتين وبعدين يطبخ مع التتبيلةعلى نار هادئة…
اقرأ أكثر...