أطباق لحوم

طريقة عمل اللازانيا الزاكية لو اكلها كل يوم ما بمل منها كتييييير زاكية و بتفتح النفس  معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة Em Jawad Alrawash طريقة عمل اللازانيا الزاكية لو اكلها كل يوم ما بمل منها كتييييير زاكية و بتفتح النفس  الطريقة…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل اطيب اكلة منزله تعالوا شوفوها ما ألذها معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة نور اليقين  اطيب اكلة منزله تعالوا شوفوها ما ألذها الطريقة : نحضر 10حبات باتنحان قد كفت اليد تبع الحشي منقشره على شكل خطوط ثم نقلها كما هي ونتركها جانبا نحضر نص كيلو لحمه نبرش…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة لقمات صغيرة  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Kawla Ram طريقة عمل كبة لقمات صغيرة  الطريقة : 3 كوب برغل ناعم خلطت احمر وابيض وكوب غسلتهن اكتر من مرة بماء ساخن وصفيتهن وخليتهن رطبين وضفت كوب سميد وحبة بطاطا مسلوقة مع م،ك حبق ومردكةس وم،ك منسوحة بهار كبة وبرش…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المنسف الاكلة المفضلة للملايين  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Swar Alasal المنسف الطريقة : اغسلي اللحمه وشيلي الزفره عنها وضيفي الها المنكهات حب هال ومسمار قرنفل ورقة غار وملعقة زيت زيتون وملح حسب الرغبه ومي واتركيها تستوي. علبة لبن الكسيح وعلبة لبن رايب ضيفيالهم ملعقة طحين وملعقة زيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة ابتهال الحجاوي طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقادير: كيلو فاصوليا مقطعه كيلو ونص لحم بعظم بصل ثوم حبتين لومي ورق غار هيل حب ملح وشاف عصير بندوره وملعقة معجون بندوره الطريقة : بغسل اللحمة كويس وبغليها اول غلوه وبكب ميتها بعدين بفرم راس بصل…
اقرأ أكثر...

كبة بطاطا محشية لحمه مفرومه معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Ummohamed Yasin   كبة بطاطا محشية لحمه مفرومه المقادير : كيلوا بطاطا نص كوب بقصمات أوصمون مطحون ملعقتين كبار نشأ الطريقة : أول شي تسلقين البطاطا ثلاث أرباع سلقة يعني تسلقي بس تكون بعدها البطاطا شوي قوية لاتكون مسلوقه كثيرر لأنه…
اقرأ أكثر...

كص بلحم العجل لذيذ 😋 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 1 كيلولحم عجل مقطع شرائح خفيفة 1 بصلة مقطعة شرائح خفيفة 1 ليمونة مقطعة شرائح خفيفة 5 فصوص ثوم مقطعة 1 ملعقة اكل بهارات كص 1 ملعقة شاي زنجبيل مطحون ملح نصف كوب خل أي نوع نصف كوب لبن يقلب بصورة جيدة ويوضع في كيس داخل الثلاجة اقل شي ساعة...نطلعة من الثلاجة ونصفيه…
اقرأ أكثر...

طريقة اليلنجي مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة الماسة الزرقاء الطريقة رز غسلتو منيح.. . ونقعتو بمي ساخنه عشر دقايق وصفيت المي عن رز وفرمت بلفرامه : بندوره ولمون معصور بصل صغير الحجم وفليفله حمره شوي ودبس رمان ملعقتين وملح وخلطهن وبقدونس مفروم ناعم وسن ثومه مهروس وبنخلطهن مع رز وزيت زتون خمس ثلاعق وملح وبهار مشكل شوي فلفل اسود شوي وكزبره ناشف مطحون…
اقرأ أكثر...

اطيب و ازكى داود باشا على طريقتي ولا اروع  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Walaa Khawam   داود باشا المقادير لحمه ناعمه او جاج فلفل وملح رب البندوره بصل وحبات البندوره . وحبه فليفله خضرا الطريقه  يضع فلفل وملح للحمه وتقسم على شكل كرات صغيره نقوم بتقطيع…
اقرأ أكثر...

طريقة الكبسة السعودية اللي ما جربها لليوم ضاع عليه كتير مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة Nour Sirafy Dabbagh الطريقة منفرم بصل ناعم وكم سن توم ومنقلين بالزيت النباتي وبنص التقلايه بحط زنجبيل مطحون ورشة من بهارات الكبسة بخليها تتقلا معن بفرم فليفله خضرا وحمرا وبقليلا معن كمان بالاخير بفرم بندوره وبحطا معن كمان لتتدبل بحط الجاج او اللحم حسب شو حابين تحطو وبقلين معن…
اقرأ أكثر...