أطباق لحوم

اسعد الله أوقاتكم أصدقاء زاكي يعتبر الكباب من الأكلات اللذيذة واضافة البرغل اليه يساعد علي تخفيف حدة الدسم في الوجبة وتصبح صحية اكثر ومن الممكن تناول الوجبة باطمئنان ومعكمصديقة الصفحة مفيدة# تقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة كباب البرغل واللحم مع الخبز التركي يلا نشوف مع بعض الطريقة المقادير:نصف كيلو لحم مفروم -بصلة كبيرة مبشورة-1/2 كوب برغل (يغسل جيدا ويصفي من الماء )-نصف ملعقة من…
اقرأ أكثر...

مكرونة بالباشميل الصحي اهداء لمحبي الأكل الصحي معكرونة الشوفان بالبشاميل الصحي من تقديم صديقة الصفحة زهره ابو عوّاد : معكرونة بالبشاميل الصحي طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل المكونات محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان نصف كيلوغرام لحمه مفرومة وبصل رأس ملح وفلفل وبهارات جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت اسلقي المعكرونة بالماء وملح عصجي لحمه مفرومة وبصل وزيت وملح وبهارات اعملي خلطة الباشميل 4 ملاعق كبيرة طحين الشوفان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان : استعدادا لرمضان وتوفير الوقت حضري هلا الشيشبرك وحطي بالفريزر وبكون جاهز بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب شيشبرك بالشوفان وخاصة لمرضى السكري والناس الي عامله رجيم ومع صديقة الصفحة زهرة ابو عوّاد طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان 5 كوب طحين أسمر رقم 2 كوب طحين الشوفان 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم وملعقة صغيرة ملح ملعقه…
اقرأ أكثر...

مقلوبة باللحمة والقرنبيط مقلوبة بالحمه والقرنبيط من تنفيذ الصديقة زهرة ابو عوّاد مقلوبة بالحمه والقرنبيط وتبوله بحبوب الكينوا طريقة عمل المقلوبة بالحمه والقرنبيط لحمه مقطعة قطع كبيرة 4 كوب ارز مصري، حبة صغيرة كوب رز بسمتي رأس قرنبيط بصلة كبيرة ملعقة كبيرة زيت زيتون زيت ذرة لقلي القرنبيط ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيره بهارات مشكلة، أو حسب الرغبة حب هيل أو حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

الكفته بالشوفان بطريقة سهلة وصحيه ومفيدة وكثير طيبة حضري صينية الكفتة الشوفان مع الطماطم من أيدين احلي شيف الشيف زهره ابو عوّاد وطريقة التحضير طريقة عمل الكفتة بالشوفان المقادير نصف كيلو لحمه مفرومة 2 رأس بصل ضمه بقدونس ملح وفلفل أسود وقرفه وزنجبيل وبهارات مشكلة أو أي بهارات بتحبي 2 ملعقة كبيرة شوفان طريقةتحضير الكفتة حبه طماطم حبه فلفل أي لون ملعقة كبيرة صلصة…
اقرأ أكثر...

مطبقة الباذنجان على الطريقة اللبنانية اهداء لمحبي الأكل الصحي حضري اطيب مسقعه أو مطبقة البذينجان بطريقة صحيه وجديده خالية من الدهون وسهلة التحضير وكثير طيبة وصحيه ومع الشيف زهرة ابو عوّاد طريقة عمل مطبقة الباذنجان مقادير مطبقه الباذنجان أو المسقعه لحمه مفرومة نصف كيلو 3 باذنجان حجم كبير أو حسب إعداد الأسرة طماطم مقطعة شرائح بصلة كبيرة فليفلة حلوة خضراء 2 فص ثوم ٢…
اقرأ أكثر...

مخشي الكوسا بطريقة صحية بطريقة صحيه وطيبة ومفيدة حضري اطيب مخشي الكوسا دا كلام الشيف المتألقة صاحبة الوصفات الصحية زهرة ابو عوّاد : طريقة عمل مخشي الكوسا المكونات حسب إعداد الأسرة انا ما حددت كميات كوسا لحمه مفرومة وبصل وزيت الكنولا وبهارات زبادي قليل الدسم لكل كيلو ملعقة كبيرة نشأ طريقة العمل اغسلي الكوسا واحفربها وتكون سميكة اقلي الكوسا بزيت خفيف الحشوة في طنجره…
اقرأ أكثر...

كوسا محشي بطريقة صحيه حضري اطيب كوسا محشي بطريقة صحيه اغسلي الكوسا واحفربها وارجعي اغسليها الحشوة رز مصري ورز بسمتي و لحمه مفرومة وبقدونس مفروم وطماطم مفروم وملح وبهارات وملعقة كبيرة زيت زيتون اغسلي الأرز وانقعي مده ربع ساعة وبعدين صفي من الماء وحطي جميع المكونات مع بعضها واخلطيهم واحشي الكوسا وحطيها بطنجرة وضيفي…
اقرأ أكثر...

الملفوف أو الكرنب بحبوب الكينوا طريقة عمل محشي الكرنب  بالكينوا 3 كوب كينوا مسلوقة بقدونس مفروم ناعم ملح وبهارت مشكلة فلفل اسود قرفة رشه زنجبيل عصير الليمون كمون ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة تحضير المحشي اغلي ماء على النار وحطي  ورق الملفوف   واسلقي  ثم ارفعيها من الماء قطعي ورق الكرنب  بالحجم الي بتحبي اخلطي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ورق العنب بطنجره الضغط لو بتحب ورق العنب اكتب زاكي في التعليقات الليلو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون معكم صديقة زاكي الشيف زهرة أبو عواد طريقة عمل ورق العنب بطنجره الظغط المقادير:…
اقرأ أكثر...