أطباق رئيسية

  دجاج حراري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير دجاجة كبدة الدجاجة ٢بصلة كبيرة خضار مشكل بصل بطاطا جزر بازيلاء طماطم دقة فلفل وتومة ونص ليمونة ملح فلفل اسود بهار دجاج سماق سمنة صلصة خل بقدونس الخطوات اول شي بنظف الدجاج منيح بعدين بنعمل فتحات بصدر حتى يستوي منيح وبنعمل التتبيلة بندق الفلفل والتوم وبنحط ليمون والبهارات والصلصة والسمنة وشوية خل وبنخلطهم مع…
اقرأ أكثر...

  مشاوي بدون شوي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثمانية صدور دجاج مخلي من العظم ومنظف للكباب كزبرة خضرة بصلة ثلاث سنون ثوم معلقتين زيت نباتي البهارات والتوابل : ثوم باودر بصل باودر بابريكا حلوة بابريكا حارة كاري بهارات تندوري ماجي باودر ملح فلفل اسود ملح ليمون للشقف زيت قلي للتدخين وللقلي الخطوات السلام عليكم صديقاتي يعطيكم الف…
اقرأ أكثر...

  بامة وارز ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,wasafat loulou المقادير كيلو بامة نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة كيلو بندورة حمراا ملعقة صغيرة دبس بندورة ملعقة سمنة بصلة كبيرة راس ثوم رشة ملح رشة بهار زيت غزير للقلي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم ؛------------------------------ اليوم وصفتي سهلة وسريعة ما لح طول عليكم لح بلش دغري - نقمع البامة - نغسل البامة…
اقرأ أكثر...

  بيتزا بطريقتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 4 أكواب طحين أبيض نص كوب زيت قلي 3 ملاعق كبيرة حليب ناشف معلقة كبيرة خميرة فورية معلقة صغيرة ملح معلقتين كبار سكر تقريبآ كوب ماء دافئ للعجن للحشو: بندورة فليفلة فطر زيتون أخضر او أسود مرتديلا أو نقانق جبنة موزاريلا الخطوات 1 / نضع الطحين والخميرة والسكر والملح والحليب…
اقرأ أكثر...

  رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير دجاجه ٤ أكواب رز بهارات فلفل لوز مسلوق و مقشر و محمص كشمش جزر زبده ملح ورق غار بصل الخطوات رز كابلي بالدجاج من أروع و اطيب الطبخات طبق رئيسي للفطور المكونات دجاجه مغسوله و مقطعه . نضعها بقدر و نضيفلها ورق غار و…
اقرأ أكثر...

  طريقة الكبسه السعوديه روعه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج مقطع حسب الرغبه ك أرز بسمتي 1 راس بصل مفروم 1 حبة فلفل أخضر فلفل حار حسب الرغبه 2 حبة بندوره مفرومين 2 معلقة صلصة البندوره معلقه صغيره من برش الزنجبيل أختياري البهارات الصحيحه : 2 عود قرفه حب هال 2 حبة لومي ورق غار البهارات الناعمه…
اقرأ أكثر...

  رز الجواهر مع رولات الدجاج #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير البهارات الحب حبة صغيرة لومي نجمة اليانسون عود صغير قرفة حبتين هيل البهارات المطحونة ملعقة صغيرة من الكمون، الكزبرة، قرفة، هيل، كاري، بابريكا نص ملعقة صغيرة كركم صدرين دجاج مسحب بصلة مقطعة لشرائح حبتين جزر مبشور حبة بندورة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة صلصة البندورة رشة ملح و فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

  كفتة بالطحينية مع رز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام أحمد ❤❤ مرحبا يا قلبوشاتي اليوم حبيت اشاركم بطبخة لزيزة وخفيفة ان شاءالله تعجبكم المقادير لحمة كفتة طحينية ليمون لبن رايب رز شعرية زيت ملح ماجي حسب الرغبة نشا الخطوات اول شي يا حبوباتي بنجيب الكفتة وبنزبطلها البهارات والملح انا بحط عليها شوية بهارات مشكلة وهيل مطحون وفلفل اسمر ورشة كري وملح…
اقرأ أكثر...

  خبز حار نار للدجاج التركي بطريقتي الخاصه ملكه رمصان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير مقادير العجينه: ٣ كوب طحين نصف كوب لبن رايب كوب ماء دافئ ممكن اكثر شوي او اقل شوي حسب نوع الطحين ملح ضرف خميره معلقه صغيره سكر لتفوير الخميره معلقتين زيت نباتي مقادير الخلطه الحاره: ٥ حبات متوسطه بندوره معلقتين صلصه بندوره بصله متوسطه مبروشه ٣…
اقرأ أكثر...

  كبة الجريش والسميد والبطاطا روعة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ ونصف كوب جريش ١ كوب سميد ربع كوب نشا ١ بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم نصف ملعقة كوب ملح ٢ كوب ماء الخطوات السلام عليكم وصفة كثير سهلة وسريعة ولذيذة... أغسل الجريش والسميد معا وأضعهما على نار هادئة مع ٢ كوب الماء.الى ان ينضج جيداً ولا يلتصق…
اقرأ أكثر...