تصفح التصنيف

أفكار للمناسبات السعيدة

معمول القزحة أو حبة البركة أو الحبة السوداء

معمول القزحة أو حبة البركة أو الحبة السوداء وصفة خارجة عن المألوف حيث تعودنا معمول و كعك العيد أبيض بلون ذهبي لكن هنا معمول بلون أسود موشاة بلون الثلج الأبيض ...وهو طبق فلسطيني الأصل. ..وبالطريقة المضبوطة 100 % من تحت ايدين جدتي وماما الله يخليهم. ..طعم روعة ...وفكرة جديدة. ..و ضيافة فاخرة ...تغير عن الروتين .......Doaa Abu_Alhasan المقادير: نص كيلو قزحة + وقية سمسم…
اقرأ أكثر...

كيكة كندر بوينو

كيكة كندر بوينو وصفة مميزة من الرائعة  وصديقة زاكي Amina Libya  ابدعتنا بهذة الوصفة الرائعة التى تريك بها بماذا تستعملين بواقي الكيك أو الكيك غير ناضجفلنتابع معها. المقادير والطريقة معا: كيك كاكاو انتي معتمدها, نقوم بتقطيع الكيك إلى قطع صغيرة  ...ونضع عليهم ...نوتيلا ساخنة ونعجنها الكيك......نرصها في قوالب السيلكون ونعمل حفرة في النص ...نحشيها مهلبية  او كريمة أو قشطة ...حسب الرغبة ثم نضع قطع من…
اقرأ أكثر...

حلو رقائق السمبوسك بالشكولاتة

حلو رقائق السمبوسك بالشكولاتة حلو بعجينة السمبوسك. ..يا سلام ? ? ? وصفة رائعة من مبدعات قروب زاكي للمبدعة Helda  Saeed تقدم لنا وصفة حلو الرقائق. المقادير والطريقة معا: - بتقطعي رقائق السمبوسك بتسكري الطرف بماء وطحين. - وبتقليهم عالخفيف (مجرد التشقير ) وبتصفيهم بقالب التشيز كيك وبتحطي عليهم الصوص. ..ووبتزين شوكلاتة هيرشي, وعالثلاجة. مقادير الصوص: علبتين قشطة. .2 مغلف دريم ويب. .6 حبات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بوبس الفستق بالصور

طريقة عمل بوبس الفستق بالصور وصفة مميزة ورائعة للمبدعة إيناس Ena Soon من ليبيا          يمكنك عملها في أعياد الميلاد وتحلاية المسا وتقديمها للضيوف المقادير: 3 بيض+رشة ملح +كوب سكر ناعم+ربع كوب زبدة بحرارة الغرفة +كوب الأ ربع فستق مبشور +ربع كوب جوز الهند محمص +2 كبيرة عصير لوز مركز +2 كوب بسكويت مطحون…
اقرأ أكثر...

بسبوسة رول بالقشطة والفستق الحلبي

بسبوسة رول بالقشطة وصفة مميزة من صديقة زاكي المبدعة  نور السلامومن اختراعها...طعم رائع ...وشكل اروع ...فلنتابع مع صديقتنا اختراعها. المقادير والطريقة معا: كوب دقيق كوبين سميد ناعم نص كوب سكر معلقة صغيرة بيكنج باودر تخلطي  المكونات الجافة   .........   ومن ثم تضيفي كوب حليب سائل ...كوب زيت ...معلقة صغيرة ملون أخضر ...اخلطيها و حطيها  بطاجين وخليها ترتاح نص ساعة ترتاح ....وحطيها بالفرن ...... أول…
اقرأ أكثر...

الحلا الهرمي المحشو بالكريمة اللذيذة

الحلا الهرمي المحشو بالكريمة اللذيذة حلا بارد ...يقدم بجانب القهوة .. طري وذا طعم رائع ... تقدمه لنا صديقة زاكي Doaa Abu_Alhasan المقادير والطريقة معا: - 2 بكيت بسكويت سادة  يغطس بالحليب فقط تغطيس وليس ذوبان أي مرة واحدة. - يوضع على قصدير ويصف بهذه الطريقة واضعي طبقتين من البسكويت لتحافظ على الشكل الهرمي. - قبل تصفيط البسكويت نجهز الحشوة  : ظرف كريما نخفقه…
اقرأ أكثر...

رينبو كيك

رينبو كيك كيك محشي بالألوان يا سلام ..مع المبدعة Basma Yasmin. فلنبدأ بالمقادير: كيك انتي معتمديه ...أو إليك هذه الطريقة 4 بيض ...2 كوب طحين ...1 ونصف كوب سكر ...1 كوب حليب سائل.... 2 معلقة كبيرة بيكنج باودر. .. ثلاثة أرباع كوب زيت  ....معلقة  فانيلا.     الطريقة: - ضعي في الخلاط المكونات التالية بالترتيب. .البيض السكر الزيت والحليب ...نسكب الخليط في وعاء ونضيف…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك مع بوظة الفانيلا والشوكولاته

ليزي كيك مع بوظة الفانيلا والشوكولاته, أو أيزي كيك مع البوظة....يا سلام شوكولاتة اجتمعت مع البوظة والطعم خيال خصوص في أيام الحر ومع قهوة المساء روع, فكرتي......??....ومن مطبخي معي انا ساعلمكم طريقتها  فالطبخ فنون كما يقولون معكم صديقة زاكي المبدعة Doaa Abu_Alhasan فلنتابع معها. مقادير بوظة احترافية بمكونات بسيطة  2 كوب ونصف كريمة مخفوقه 400 غرام من الحليب المكثف المحلى 3 معلقة كبيرة فانيلا رشة خفيفة ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة التايجر بالصور

طريقة عمل كيكة التايجر بالصور, كيك التايكر الهش على الطريقة السويدية, وصفة من إبداع الشيف Dania Ali, لنتابع الطريقة وننصحك عزيزي القارئ بتجربتها لأنها ناجحة جدا. المقادير: ٤ بيضات كوب وربع حليب سائل دافئ ١٠٠ غرام زبدة ذائبة( نصف كوب تقريباً) كوبين سكر ٣كوب طحين ٣ ملاعق شاي بيكنك باودر ملعقة متوسطة ڤانيليا او برش ليمون او برتقال حسب الرغبة ٤ ملاعق طعام كاكاو باودر…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيكة بمقلاة التيفال؟

كيف تصنع كيكة بمقلاة التيفال؟ وصفة غريبة وجديدة, ولكن كيف لا تكون هكذا وهي مقدمة من ملكة المخبوزات والحلويات المبدعة بنت العراق Dania Ali لنتابع طريقة إعداد هذه الكيكة الشهية بالخطوات المصورة. المقادير: 8 معالق طعام دقيق (طحين ) 6 معالق طعام زيت 6معالق طعام حليب سائل 2 بيض 4معالق سكر عادي مغلف بيكنك باودر ڤانيليارشة ملح…
اقرأ أكثر...