تصفح التصنيف

وصفات اكل سريعة

طريقة كبة البرغل

1 الكبة 2 الكبة بالبرغل 2.1 المقادير 2.2 الطريقة 2.3 الحشوة 3 كبة البطاطا 3.1 المكونات 3.2 الحشوة طريقة كبة البرغل, الكبة هي عبارة عن عجينة أساسها البرغل الناعم ومحشوة باللحم وممكن تكون مقلي أو مشوية أو مسلوق, اليوم صديقة زاكي الشيف ‎Faoz Massry‎ ستعملنا طريقة عمل كبه بدون ماكينه ولا لحمه, تحضير الكبه المقليه بدون لحمه مخفوقه وبدون…
اقرأ أكثر...

عمل كشري سهل

  ١ الكشري ٢ طريقة عمل الكشري 2.1 الطريقة 2.2 الصلصة 2.3 الدقة 2.4 التزيين عمل كشري سهل, لما نحكي كشري يعني مصر يعني ام الدنيا يعني طبقات يعني بصل مقرمش يعني مكرونة يعني صلصة حمراء مشطشطة يعني عدس يعني خلبطيطة متعرفش إزاي بس الطعم حاااجة نحفة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sámáhér Hãñãfî‎ الطريقة اول شي بنحمر بصل شرائح وبناخد من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الطعمية

  ١ معلومات عامّة عن الطعميّة ٢ طريقة عمل الطعميّة ٢.١ الطريقة ٣ ملاحظات الطعمية هي نفسها الفلافل وهي أكلة مشورة في كل البلدان العربية, وحتى الان في معظم أوروبا وأمريكا يوجد محلات لبيع الفلافل, طريقة عمل الطعمية سوف نتعرفها بالتفصيل في هذه المقالة المميزة. الطريقة: هذه الطريقة مقدمة من صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hanea Alwrfally  تاخد كميه من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والفطر

طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والفطر, المعكرونة مليون نوع وشكل وطريقة بس هذه الطريقة غييييير فخمة كأنك في مطعم طلياني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Salam Zayed Um Khaloody‎ المقادير: نص كوب جبنة بارميزان فطر فريش مقطع بيعطي طعم ازكى من المعلب م ك زيت زيتون م ك زبدة بصلة صغيرة مفرومة ناعم م ص توم مهروس كريمة…
اقرأ أكثر...

طريقة عجينة الكبة

طريقة عجينة الكبة, مساء الخير عالحلوين عشانا اليوم كبة مقلية مدورة وشوربة عدس ومتبل بيتنحان بناء على رغبة زوجي هو حضرها لكن القلي انا قليتها  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da المكونات وطريقة التحضير: كيلو الا ربع لحمة هبرة كيلو برغل ناعم مغسول وبالمصفاية من دون عصر بصلة حبة كبيرة مقشرة ومقرومة قطع فرم البرغل واللحمة والبصلة دورين عالشفرة الناعمة…
اقرأ أكثر...

طريقة بيتزا سريعة

طريقة بيتزا سريعة, هذه فكرة لعمل البيتزا بدون لا عجينة ولا فرد ولا رق ولا ما يحزنون, طريقة بسيطة كتير تكة وبتكون جاهزو مع ملاحظة ممكن استخدام خبز التوست بدل خبز الشراك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Soha Khalil المقادير: خبز شراك زيت زتون للتغطيه الوجه   جبنه موزاريلا زيتون اسود زعتر ناشف   الحشوة حسب الرغبه ممكن صاج دجاج او صاج لحم..جبنه ..سبائخ............. الطريقة: يفرد رغيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اللوبيا

طريقة عمل اللوبيا, قرأت مقالة عن فوائد اللوبيا انبهرت رحت وصيت جوزي يجبلي لوبيا عشان فورا أطبخها, واخترتلكم طريقة مميزة جدا لطبخها حبيت أشاركم فيها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس المكونات وطريقة تحضير اللوبية: لوبية كيلو ونص مقسمين قطع حجم وسط . كزبرة خضرة حبة مغسولة ومفرومة ناعمة توم عشر حبات حب . خمس حبات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كفتة البطاطس

طريقة عمل كفتة البطاطس, في كثير طرق لعمل الكفتة, والطريقة المعتادة هي عمل كرات اللحم المقلية أو المشوية مع البطاطا المقطعة بالطحينة أو بصلصة الطماطم اليوم حبيت أقدمها بفكرة مختلفة تابعوني سوف تقوم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس بإعدادها لنا   المكونات وطريقة التحضير: كيلين بطاطا مسلوقة ومقشرة ومطحونه مع بصلة حجم وسط. مع اضافة ملح وفلفل اسود حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفول المعلب

  الفول المعلب هو أسرع وأسهل فطور, بسرعة افرغ محتويات العلبة في مقلاية وسخنها, وبعدين اعمل خلطتك المفضلة اللي بتحب تاكلها مع الفول المعلب, واستمتع ويا حبذا لو جمبها شوية بصل شرائح مممممم.   المقادير: علبة فول معلب ثوم سنين ملعقة كبيرة عصرة ليمون رشة ملح زيت زيتون للوجه بندورة مفرومة فلفل حار ( اختياري) الطريقة:…
اقرأ أكثر...

كيفية طبخ الفاصولياء الحمراء

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Saraya Restaurant كتير في أكلات حاولينا مليئة بالمعادن والحديد بس ما بنهتم لإلها ومظلومة شوي في أكلنا وهي الفاصولياء الحمراء, الفاصولياء بكل أنواعها رائعة وجربوها فاصولياء حمراء مسلوقة – علبة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – 3 فصوص زيت – 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان ملح –…
اقرأ أكثر...