وصفات اكل سريعة

شيش طاووق بالفرن بطلنا انروح مطاعم  معكم المبدعة دوما صاحبة الوصفات الشهية صديقة زاكي الشيف Mervat Ahmed جربوها و ادعولي بتشهي كتير و أزكي من المطاعم يمي يمي     شيش طاووق بالفرن بطلنا انروح مطاعم الطريقة : دجاجتين مسحبات ومقطعات قطع وبنتبلها قبل بيوم بنص كوب زيت وكوب عصير برتقال ونص كوب عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

شاورما ازكى من المطاعم الطعم حكاية بنصحكم تجربوها معكم الرائعة المبدعة صديقة زاكي الشيف Best Smile     شاورما ازكى من المطاعم الطريقة : سيخ منزلي صدور جاج مقطعة شرايح رفيعة اغسليها منيح وتبليها بملح وفلفل اسود وثوم وفلفل اخضر وهيل مطحون وبصل مبشور وبندورة مقشرة ومهروسة وصلصة ولبن وليمون وخل وبهار شاورما…
اقرأ أكثر...

أشهى طريقة لعمل الفريكة بالدجاج الطعم فوق الوصف مع الشيف المميزة Souad Hosna فريكة باللحم المفروم والدجاج المقادير : دجاجة كاملة أو أفخاد دجاج كوب من الفريكة بصلة مفرومة فرماً ناعماً. 300 غرام من اللّحم المفروم فرماً ناعماً.. ملعقة من القرفة المطحونة ملعقة من البهار الحلو المطحون .نصف ملعقة من البهار الأبيض المطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطيّبات صحيحة (حبّ هال، أعواد قرفة،…
اقرأ أكثر...

كبة البطاطا بتقرش قرش راح تعتمدها لو جربتها كبة بطاطا الطعم جناان مع الرائعة ام يوسف الطريقة: كيلو بطاطا مسلوقه ومهروسه ويضاف لها كوب برغل ناعم مغسول عندماالبرغل تكون دافيه ويضاف للخليط كمون كاري فلفل اسود وملح ورشة جوزة الطيب يضاف ثلاث ملاعق نشا وتعجن جيدا وتكبب وتحشى باللحمه المفرومه والمقليه بالبصل…
اقرأ أكثر...

اطيب ستيك لحم عجل مع خضار على طريقة المطاعم مع الرائعة ام يوسف اطيب ستيك لحم عجل مع خضار على طريقة المطاعم الطريقة: لحم ستيك مقطعه بطنجره بضيفي ملعقتين زيت نباتي وملعقة زبدة وتشوحي قطع اللحم عالوجهين وبتحطيهم في صينيه وبتقلبي بصله مقطعه جوانح في زيت اللحم وبضيفي فوق اللحم وحبة…
اقرأ أكثر...

فطيرة المسخن الرائعة بعجينتي شو رأيكم فيها مع الشيف الموهوبة سيدة الامل الطريقة: العجينه ٤ اكواب طحين معلقة كبيرة خميرة معلقة صغيرة بيكنغ باودر معلقتين سكر معلقتين حليب كوب ماء دافئ ربع كوب زيت نخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الماء ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة وغير لاصقة ثم نتركها حتى تختمر الحشوة ننظف قطعتين من صدور الدجاج ثم نفرمها قطع صغيرة نفرم البصل ونقلبه…
اقرأ أكثر...

صينية البطاطا بالدجاج والزنجبيل صحية و لذيذة جدا معكم الرائعة المميزة صديقة زاكي الشيف مريم خليفة   صينية البطاطا بالدجاج والزنجبيل : الطريقة: بقطع البطاطا مربعات والجزر مربعات وحبتين بندوره مربعات وقرنين فلفل حار وثوم طازج وثوم بودره وزنجبيل طازج وزنجبيل بودره وملح أو ماجي وزيت وكوب ماء وفلفل أسود ودجاجه مقطعه (الدجاجه…
اقرأ أكثر...

أزكى طريقة لعمل الشاورما في البيت طعمها رهيب جداً شاورما الدجااج اللزيزة مع الشيف المبدعة soha khalil الطريقه: يغسلة الدجاج بالعظم او صدور حسب الرغبه ويصفى تماما من الماء يخلط بهار الشورمه المنزلي المكون من: 2 ملعقة طعام بهار حلو 2 ملعقة طعام قرفة ناعم 1 ملعقة شاي كزبرة يابسة ناعمة…
اقرأ أكثر...

كبه بدون ماكنه عنجد بتشهي كتير معكم الرائعة صديقة زاكي الشيف السوسنة السوداء سيدة الورد   كبه بدون ماكنه المقادير.. ١كيلو برغل ناعم نص كيلو لحمه هبره ٤كاسات ماء ساخن بهارات فلفل اسود زنجبيل مغلف مرقة دجاج جوزة الطيب كمون الحشوه.. ١كيلو لحمه ٢راس يصل كبير ملعقتين دبس رمان جوز او صنوبر بهارات الطريقه.. انقعي البرغل بالماء لمدة نص ساعه ثم ضيفي البهارات واللحمه وادعكيها…
اقرأ أكثر...

سفايناو دجاج مسحب منقوع معكم من زاكي علي القطارنة   سفاين او دجاج مسحب منقوع ب هاي الخلطة ?? لبن طحينية صلصة بندورة بهار شاورما هيل مطحون رشة زنجبيل مطحون ليمون رشة زيت زيتون لكل دجاجة سنين توم مهروس خل ينقع اقل شي 4 ساعات ويوضع بالطنجرة زيت قلي وتوضع الخلطة واول 10 دقائق عالي شوي وبعدها ع الواطي ليستوي الجاج وبحمرو بالفرن لياخد لون…
اقرأ أكثر...