حلويات باردة

حلى الشمع الفاخرة سهلة التحضير و شهية معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الرائعة الشيف الجميلة رهان شحروري     حلى الشمع المقادير علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة سكر بودرة حسب الرغبة ملعقتين طحين كبار ٣كاسات مبروش جوز الهند اواكثر حسب الحاجة كبش قرنفل شوكولاه بيضاءمذابة بحمام مائي الطريقة : نخلط المقادير معا…
اقرأ أكثر...

مدلوقة شامية على اصولها و الطعم ولا الذ و اروع من هيك معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الرائعة الشيف الجميلة Noor Yosif مدلوقة شامية المقادير : كيلو كنافة شعر أو فرك الكنافة ملعقة كبيرة سمنة بلدية كوبين قطر قشطة بلدية أو مطبوخة الطريقة : نقوم بفرم الكنافة في…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك بالمارشميلو لمحبي الفخامة فقط معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الرائعة الشيف الجميلة Noor Yosif ليزي كيك بالمارشميلو المقادير 150 غرام بسكويت ماري أو دايجستيف 200غرام شوكولا خام او شوكولا متوسطة الحلاوة أنا استخدمت جالاكسي 8قطع مارشميلو أو كيس صغير 100غرام زبدة الطريقة : نكسر حبات البسكويت حسب الرغبة ونقطع حبات المارشميلو إلى…
اقرأ أكثر...

كيكة النسكافيه الباردة بدون حليب سائل وبدون قشطة وفقط بتلات مكونات معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية و الفخمة و اللذيذة الشيفSalam Zayed Um Khaloody   كيكة النسكافيه الباردة بدون حليب سائل وبدون قشطة وفقط بتلات مكونات المقادير : كريمة سائلة حسب الكمية الي بدك تعمليها نسكافيه بسكوت الطريقة : بتحطي الوعاء الي بدك تخفقي الكريمة فيه بالتلاجة ليبرد تماما وبتكوني نبردة المريمة بالتلاجة…
اقرأ أكثر...

طبقات البسكوت والكاسترد والجيلي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARWA FAROUK بسكوت..كاسترد..جيلي هجيب بسكوت سادة وغمسه في شوية لبن..وارص طبقه في قاع صينية تشيز كيك..واحط عليه طبقة كاسترد انا عملته من العلب اللي بيبقى باودر..وسبته يبرد شويه..وبعدين طبقه بسكوت تانيه..وهكذا وانهي بطبقة كاسترد..واسيبها في التلاجه ساعتين وبعدين اعمل باكيت جيلي..واحطه على طبقة الكاسترد..وادخلهم التلاجه فترة كبيره..
اقرأ أكثر...

حلو الجلاكسي البارد فخمة جدا و الطعم أحلى و أحلى معكم صديقة زاكي صاحبة أروووع و أشهى الوصفات و أكثرها تألقاً الشيف الماهرة ( نائلة حماة ) حلو الجلاكسي البارد المقادير : نصف كاسةسكر 1كاسة حليب 2ملعقة حليب بودرة كبار 4ملاعق كبتشينو كبار 1ملعقة صغيرة نسكافيه الطريقة : يخفق بالخلاط جميع المقادير وبعدا بنزل فوقه زيت الدرة شوي شوي وهو داير الخلاط حتى يصبح الخليط…
اقرأ أكثر...

المحلاية الشامية الشهية جداااااااااا بطريقة الشيف الماهرة Rozzana Tatish معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة أفخم و أطيب و أروع الوصفات الشيف الماهرة Rozzana Tatish    المحلاية الشامية المقادير : ٥ كوب حليب ٥ملاعق نشاء ٥ملاعق سكر ملعقة كبيرة زبدة ظرف كريمة مخفوقة مايعاد كوب تقريبا واذا لم تتوفر نضع علبة قشطة بدل عنها ملعقة كبيرة سحلب ٤ ضروس مستكة مطحونة ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة :…
اقرأ أكثر...

حلو الشوفان بالكابوتشينو سهل جداااا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  نداء الامل نصف لتر حليب 4 م ك سكر او حسب الرغبة 5 م ك شوفان 2 بكيت كاباتشينو مكسرات و بكيت بسكويت زبدة للتزين نضع الحليب في قدر تيفال على النار و نضيف باقي المكونات و نحرك على نار متوسطة الى ان تتجانس و تصبح كريمة و ممكن اضافة المزيد من السكر و…
اقرأ أكثر...

حلى الكاسترد بالبسكويت والشوكولاتة والطعم خيال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة souad hosna المقادير وطريقة التحضير: كاسترد عادي:2كوب حليب سائل +3ملعقة كبيرة كاسترد+3ملعقة كبيرة سكر نحركهم على البارد ثم نضعهم على نار هادئة حتى يتماسكوا. كاسترد بالشوكولاته : 2كوب حليب سائل +3 ملعقة كبيرة كاسترد +4 ملعقة كبيرة سكر +3 ملعقة كبيرة كاكاو نحركهم…
اقرأ أكثر...

أروع و أطيب تشيز كيك في الوجووووووووووووود  معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها و لمساتها الفنية الشيف الرائعة ( أنس آلروح )     المقادير : 100 جرام كريمة شانتية مضروبة حالى نص كوب بودر 150 جرام كريمة خفق اللى هى كريمة لبانى 4\3كوب 250 جرام جبنة كيرى فلادفيا بريزدو اى نوع جبنة متاحة عندك…
اقرأ أكثر...