حلويات باردة

KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة في فن الطهي Ghalia Jamour: " طعمه لاتوصف", تتكون هذه الكيكة الشهية من ثلاث طبقات أي ثلاث طبقات متناغمة وشهية, فلنترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر هذا الطعم الشهي. الطبقه الاولى: المقادير للطبقة الأولى/ كيك شوكولا نيوتيلا قطعه زبده سايحة الطريقة للطبقة الأولى/ اما تعملي كيك شوكولا وتفتفتيه وتعجنيه مع نيوتيلا او حليب مكثف…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الفراولة بطعمه الرائع الذي اكيد رح يعجبكم الطريقة من اعداد المبدعة تسنيم حوراني, فلنتابع مع مبدعتنا. الطريقة: ١ ونص باكيت بسكوت ساده او دايجستيف المتوفر عندك ١٠٠غم زبده ٢ معلقه كبيره جيلاتين بودره بدون نكهه او لون ٢٠٠ غم جبنه فيلادلفيا…
اقرأ أكثر...

كيك بالجيلي  والكراميل وصفة ملوكية, تتكون من ثلاث طبقات, طبقة من الجيلو, وطبقة أخرى من الكريم كراميل, وطبقة ثالثة من الكيك, لكم حرية التزيين, ميزة هذه الوصفة أنها تقدم في قوالب صغيرة, فمنظر شهي جدا, نتركم الان مع المبدعة "نور العرب" لتخبرنا تفاصيل وصفتها الشهية.   المقادير…
اقرأ أكثر...

موس الفراولة, شهي وبارد, مع مذاق كريمي يذوب بالفم مع أول لقمة, وصفة لجلب السعادة, من إبداع المميزة "نور العرب", لنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا عن سر المذاق الشهي, الذي يشهد لها كل من ذاق هذه الحلوى الشهية.     المقادير: باكو جيلي فراولة كوبين فراولة كوب زبادي سكر حسب الرغبة ربع كوب ماء ساخن 3ملاعق جيلاتين بودرة الطريقة:…
اقرأ أكثر...

جيلي والكريم كراميل وصفة سهلة جدا لا تحتاج أي مجهود ، قدمته المبدعة جنى أبوعبيد بشكل جميل ومرتب وشهي ، يغري بإلتهامه دفعة واحدة.   المقادير : - 1 باكيت جلي بمذاق الفرولة أو حب الملوك - 1 باكيت كريم كراميل - 2 كأس ماء - 2 كأس…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب بجوز الهند ، وصفة سهلة ولذيذة ومميزة للمبدعة جنى ابوعبيد حضرتها و صورتها بكل إبداع ، تغريكم بتحضيرها على السريع ، فهي لا تحتاج في طريقة تحضيرها لفرن ، أومكونات كثيرة.   كل ما تحتاجه : - 1 كأس ونصف مطحون بسكويت دايجستف - نصف كأس جوز الهند <كوكو مبشور> - علبة حليب مكثف حسب الحاجة <حتى يصير الخليط عجينة قابلة للتشكيل…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك سريعة وسهلة, نعم هي الحلوى الشهية, التي تتكون من ثلاث طبقات مميزة من البسكويت المطرى بالزبدة, وطبقة كريمية قشطية ناعمة, وطبقة من الصوص, المبدعة والفنانة في الطهي Alaa Shahem Hussein, أحبت أن تشاركنا وصفتها وتخبرنا سر وصفتها الشهية, لندع المجال لمبدعتنا تخبرنا طريقتها. المقادير للطبقة الأولى: علبه و تلت رباع بسكوت شاي اولكر علبه زبدة المقادير للطبقة…
اقرأ أكثر...

    بسبوسة تشيز كيك، تعد البسبوسة واحدة من اشهر أنواع الحلويات الشرقية وتعد حلى تشيز كيك من اشهر أنواع الحلويات الغربية اذا وصفتنا لليوم تعد مزيج رائج بين عدة ثقافات بالطعام حيث سوف نمزج الاصالة الشرقية بالتجديد الغربي لنخرج لكم متابعينا طبق بسبوسة تشيز كيك الرائعة والشهية، تتميز وصفة بسبوسة تشيز كيك بأنها سهلة الاعداد والتحضير حيث يمكن اعدادها بوقت قياسي كما ان…
اقرأ أكثر...

كريم كراميل بالفرن سهل اوى و طعمه جنان, هكذا عبر المبدع Mohamed Mohamed في فن الطهي عن وصفته, القليل من ربات البيوت من جرب عمل الكريم كراميل بالبيت بطريقة سهلة وبسيكة فلنتابع مع مبدعنا الطريقة. المقادير للكراميل: كوب سكر 3 معالق ماء المقادير للكريم كراميل: 9 بيض 6 كوب حليب سائل فانليا كوب وربع سكر الطريقة: - لعمل الكراميل…
اقرأ أكثر...

ترايفل بسيط كما تصفه مبدعته الأخت Shahla Alasaad التي شاركتنا طريقة تحضيره، منظره خرافي، وطريقة تقديمه أكثر من رائعة، تشتهي إلتهامه بسرعة خصوصا ذلك الجيلي الأصفر الشفاف، وقطعة الشكلاته تلك التي زينت وجهه، وطريقة تقديمه في الكؤوس إبداع آخر أضيف لإبداع صحن التقديم، تتركنا في حيرة أيهما نلتهم الأول, ترايفل الكؤوس أم المقدمة في الصحن !!!!   أترككم مع طريقتة تحضيره : * أول…
اقرأ أكثر...