حلويات باردة

ايس كريم شوكولاته وفانيلا، ايس كريم او مثلجات حلوى باردة ومنعشة يحبها الأطفال والكبار لديها شعبية ليس لها أي منافس بين حلويات فصل الصيف والأيام الحارة، تتمتع حلوى الايس كريم بتنوع نكهاتها فهي تمتلك محصلة واسعة من النكهات المألوفة والغير مألوفة مثل ايس كريم تشيز كيك وايس كريم المستكة، لكن اليوم سوف نستعرض لكم وصفة ايس كريم شوكولاته وفانيلا المشهور والشهي مزين بالمكسرات المقرمشة…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع الايس كريم في البيت,إنتهى فصل الشتاء وأصبحنا على أبواب الربيع ويليه فصل الصيف الحار حيث يحلى فيهما أكل البوظة الباردة والتمتع بمذاقها المنعش في أجواء هذين الفصلين الجميلين من السنة خصوصا في فصل الصيف . فقدمت لنا المبدعة  أم مناف البيطار أشهى بوظة عربية بعدة نكهات مختلفة إليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها. المقادير: 2ونصف كوب حليب سائل 10 ملاعق حليب بودرة ظرفين كريمة دريم ويب…
اقرأ أكثر...

كيكة الجبن الراقية, هي كيك شهية جدا لأنها تجمع بين بين طعم الكيك والجبن, وصديقتنا المبدعة Howeda Besan Zedan, ستقدم لنا فكرة مميزة في طريقة ترتيبها وتزينها بطريقة شهية جدا, فلنتابع معها. الطريقه:الطبقة الأولى/ 3 بيضات مع نصف كاس سكر نخلطهن جيدا ونضيف ربع كاس زيت ذره وكاس وربع طحين مع معلقه صغيره باكمبودر نخلط المواد مع بعضها جيدا…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك سهل وسريع جدا وبدون فرن, يقدم بارداً, وشكله جميل لأنه يقدم في أطباق فردية مزين بمربى البلوبيري أو الكريم شانتيه أو صوص الشكولاتة, وصفة مميزة لأطفالكم و لمناسباتكم, يقدمها لنا كبير طهاة "زاكي" الشيف: عدنان غيث.   المقادير: 1كوب كريمة سائلة ( أو 2 ظرف كريمة بودرة "دريم ويب" مع كوب حليب بارد جدا)…
اقرأ أكثر...

حلا السجادة وصفة رائعة وشهية مع تزيين يسحر العين قبل التذوق وهذا مع المكونات الاساسية التي تتمثل في البسكوت والقشطة والكريم كراميل الطريقة من اعداد المبدعة الريم ميس المكونات: بكويت سادة 3ملاعق كبيرة نسكافيه 2ملاعق كبيرة سكر كاس حليب 3ظرف دريم ويب علبة قشطة 5 حبات "كيت كات" ظرف كريم كراميل للتزيين: oreo مطحون, جالكسي مبشور, جوز الهند طريقة…
اقرأ أكثر...

أوريو نوتيلا تشيزكيك Nutella Oreo Cheesecake, وصفة مدهشة بكل معنى الكلمة, غنية بالشكولا, بالمكسرات, بالكريمة, هي لوحة فنية بريشة فنانة اسمها Raeda Rashad Jaddou, نتابع معها هذه الوصفة المميزة. المتطلبات: نحتاج إلى قالب تشيز كيك قطره ٢٤سم القاعدة: ٤٨ حبة اوريو ربع كوب زبده طريه نوتيلا ملعقتين كبار مليانين ع الأخر ربع كاس بندق الكريمة: كاس…
اقرأ أكثر...

سويسرول وطبقات البسكويت والمهلبية, هي وصفة تجمع عدة نكهات متميزة, يمكنك استخدام السويسرول الجاهز, أو عمل السويسرول في البيت, ستعلمنا المبدعة Best Rose, طريقة عمل هذه الحلى الباردة الشهية, لنتابع معها. المقادير : 4 ملعقة كبيرة حليب باودر 8 ملعقة كبيرة سكر (او حسب الرغبة) 4 ملعقة كبيرة كاستر باودر (ويمكن اضافة ملعقة كبيرة نشأ ) 5…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك Lazy cake ,  من أسرع أنواع الكيك, وهي لا تحتاج إلى فرن, وشهية جدا تأكل باردة, مكوناتها الأساسية هي البسكويت والزبدة الكاكاو والسكر, شهية وسريعة لأطفالك وضيوفك, نترك المجال للمبدعة في عالم الطهي والحلويات, الموهوبة  Abeer Ana, لتعطينا أشهى طريقة لعمل الليزي كيك. مقادير : بسکوت شاي الکميه المرغوب فيها الصوص وهو عباره: عن ملعقتين طحين ملعقتين…
اقرأ أكثر...

كرات الشكولاتة بالجزر Carrots chocolate balls , وصفة سريعة وسهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد,مناسبة لو عندك ضيوف وحابة تقدمين شئ جديد ونكهة جديدة, وصفة مبتكرة و مميزة جدا من المبدعة Abeer Ana , التي تعطينا سر الوصفة و مذاقها الشهي, فلنتابع مع مبدعتنا هذه الوصفة المميزة.   المقادير : 3باكيت بسكويت سادة ست حبات جزر باكيت مرجرين…
اقرأ أكثر...

المن والسلوى Manna بالفستق الحلبي والطعم خيال كما عبرت عنه صاحبته الأخت Lina Nofal التي عادت بهذه الوصفة الشهية ، بعد غياب بسبب عملية جراحية أبعدتها عنا لمدة ، نقول لها ألف حمد الله على سلامتك يا غالية .   مقادير الوصفة: -1 ملعقة هيل صغيرة - بياض بيضة واحدة - ربع ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...