حلويات عالمية

تشيز البطيخ وطعم حكايه من صديقة زاكي الشيف المميزة //ام معاذ// كاسه كريمه خفق ربع علبه حليب محلى ملعقه كبيره جيلاتين علبه قشطه فانيلا ملعقه ك بسكويت شاي تشيزي بسكوت نطحن بكت بسكوت شاي عادي ونضع ربع كاسه زبده وربع كاسه حليب محلى ونفرمهم بمحضرت الطعام لين تصير عجينه متماسكه فينا نزود او ننقص ونضع بعض من قطرات الون الاخضر ونصفهم بصينيه ونحطهم بثلاجه…
اقرأ أكثر...

طبقات البسكوت بالتوفي والنوتيلا محلوبه الجميع وعالوجه صوص التوفي والمكسرات وصفه رائع للفنانه Enas Bj المقادير كوب زبدة لينة بيضة واحدة وصفار بيضة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع كوب سكر دقيق حوالي كوبين اواكثر حسب نوع الدقيق الطريقه افردي العجين وقطعيه دوائر أو مربعات زي ماتحبي وحطيه في الفرن حرارة 180 مئوية بعد مايبرد تمام…
اقرأ أكثر...

بان كيك  نوتيلا والفستق وطعم رررررروعه معكم صديقة زاكي المميزة والموهوبة الشيف ام معاذ كاستين دقيق ملعقه صغير باكن بودر ملعقتين حليب بودر ملعقه كبيره خل حبه بيضة سكر على حسب الرغبه ملعقه كبيره فانيلا نوتيلا للحشوه فستق مجروش نعجن كل المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينه مثل عجينه الكيك ونترك العجين يرتاح ربع ساعه و نسخن مقلايه تيفال سويتها زي حبات القطايف…
اقرأ أكثر...

حلا الكريمة راح تاكل أصابعك والصحن وراه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا   حلا الكريما بنحط في وعاء فتات كيك افضل يكون با الشكولاه بنفتته وا نحط عليه نص علبه قشطه وا نعجنهم شوي وا نمدها بصحن التشيز وا ندخلها تبرد وا نجهز الطبقه الثانيه بنحط في العجانه كاسه وربع حليب بارد…
اقرأ أكثر...

كور البسكويت بالنوتيلا معكم صدية زاكي الشيف لجين     المقادير: 1باكيت بسكويت بنكهة الكاكاو 1علبة قشطه 1/2كوب حليب سائل 5ملاعق كبيره نوتيلا الطريقه: نطحن نصف باكيت البسكويت بمطحنه البهارات والنصف الآخر يكسر باليد ثم نضع الحليب السائل والقشطه والنوتيلا ونخلطها جيدا ثم نتركها تبرد حتي يسهل التشكيل..ثم نأخذ قطعه بحجم حبة الجوز ونكورها ثم نضع عليها…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالخوخ كتير طيب وسهل وسريع خلال ساعه بكون جاهز شو رأيكم صبايا??? معكم صدية زاكي الشيف لجين     ((تشيز كيك بالخوخ)) المقادير:: كيك جاهز 1علبة قشطه 2باكيت كريمه بودره 2ملعقة حليب سائل 1علبة خوخ حجم كبير 4جبنه مثلثات أو جبنة كيري ملعقتين طحين الطريقه: نحضر قالب التشيز كيك حجم صغير ونقطع الكيك الجاهز ونرصه…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك ساندويش لمحبي التغير معكم صديقة زاكي الشيف SAMAR CHAHINE 16حبه بسكوت دايجستف او اي نوع متوفر القليل من المربى او القطر كريمه خفق 250 غرام 6حبات جبنه كيري او100 غرام اي نوع جبنه كريمي 40 غرام جيلاتين او نص ظرف الجيلي معلقه سكر نضع المربى او القطر على جهة وحدي من قطع البسكوت شي قليل جدا كرمال ما تبقى ناشفه ذنوب الجيلاتين او…
اقرأ أكثر...

اكواب الشو لمحبي كسر الروتين تعالو انجرب طريقه طيبه وهشه لاكواب الشو وصفه من ابداع صديقتنا Sarah Ali طريقة اكواب الشو : للعجينه 1/4كوب زبده 2ملعقة سكر رشة ملح كوب ماء بنحطهم بطنجره ع النار حتي يغلو بنضيف كوب دقيق وبنقلب بسرعه حتي تتماسك العجينه نرفعها عن النار ونتركها تبرد ثم نضيف 4بيضات مع ملعقه فانيلا كيف بنشكلها علي شكل اكواب.. بنقلب صينية الكب كيك…
اقرأ أكثر...

تارت طبقات الفستق أتمنى تعجبكم ولو إنّو مافي إعجاب متل كل مره معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Touria Ait Labriki المقادير: الطبقة الأولى: 2 بيضات 5 مﻻعق زيت 5مﻻعق سكر 5 مﻻعق عصير برتقال ملعقة بكين باودر رشة ملح كوب دقيق للطبقة التانيه: 2 كوب كريمة الخفق السائلة كوب سكر بودرة كوب فستق محمص ومطحون خشن سوي ملعقة كبيرة جيﻻتين 3 مﻻعق ماء ملون…
اقرأ أكثر...

كيك باونتي حلو سهل وبسيط جدا معكم صديقة زاكي المميزة  Soso Kuwai T     الطريقة: اي كيك عندك او بواقي كيك شوكليت جوز هند حليب مكثف كريمة مخفوقة شوكليت للزينة الطريقة نفرم الكيك ناعم ونخلطه مع قليل من كريمة مخفوقة لما يصير الخليط مثل العجينة نعمله كويرات صغيرة ونحشيها جوز هند مخلوط بحليب…
اقرأ أكثر...