حلويات عربية

من أرقى أنواع الحلويات الشرقية المقرمشة والزاكية, معسلة من جوا, مقرمشة من برا, شكلها لحاله قصة, صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساره محمد, راح تعلمنا اليوم كرابيج حلب ع طريقتي سهلة وبسيطة جدا والنتيجة اكتر من راااااااااااااائعه مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 4 دقائق المكونات: 1 كوب سميد خشن نصف كوب طحين ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

مقادير وطريقة عمل البسبوسة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Najwa Jp, هذه الوصفة حفرت فيها كلمة زاكي, لأني أخدتها من زاكي, هذا الموقع العملاق صاحب الوصفات المجربة والزاكية, تلبية لطلبكم بمقادير البسبوسة - الهريسة بحسب مقادير الشيف المميز شعبان ابو العز. المقادير: كوب ونص سميد ناعم كوب حليب نص كوب زيت نباتي ملعقة ك بايكنج باودر تلات ملاعق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أصابع زينب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  سمر خالد الأشهب, هذه الطريقة مضمونة مية بالمية اعمليها اليوم على السهرة راح ينبسطوا منك اللي حواليك وشجعوني في تعليقاتكم الحلوة المقادير: كيلو طحين يعني 4 أكواب طحين كوب سميدخشن كوب زيت قلي ملعقه خميره صغيره الطريقة: كيلو طحين يعني 4 أكواب طحين كوب سميدخشن كوب زيت قلي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صينية الحلبة, اليوم عملت صينية حلبة لعيونكم يا اهل زاكي, معكم صديق زاكي الشيف الموهوب  Ặdŋặŋ Ặłmeer  شجعوني في تعليقاتكم الرائعة أمثالكم, وشكرا من قلبي لك شخص بدعمني. المقادير: كوبين سميد كوب ماء حلبه دافي معلقه صغيره خميره ربع كوب زيت زيتون نصً كوب سكر حبه البركه سمسم الطريقة: خلط المكونات مع بعض في صنيه…
اقرأ أكثر...

  عمل صوابع زينب, صباح الخير عليكم جميعا احلى زاكي صوابع زينب صارة قلب زينب غيرت الشكل ومحشي جبنة كيري .. حتجربوها مره حتعملوها كتييييير لان طعمها لا يقاوم ههههههههه😍😋 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  عزي إيماني المقادير: كوب سميد ناعم كوب دقيق نص كوب سمسم محمص ربع كوب زيت ملعقه صغيره بيكنق باودر ملعقه صغيره خميره نصف كوب حليب جبنة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الكنافة الناعمة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hala Turk , كلنا في الشتاء بالذات بتهف نفسنا على الكنافة طريقة الكنافة الناعمة ... مجربة ومضمونة وبالخطوات المصورة احفظي الوصفة على جوالك وجربيها وادعيلي, وشجعينا بتعليق حلو في التعليقات.   المقادير: كوب سميد خشن او ناعم المتوفر عندك كوب طحين رشة ملح 1 ملعقة نشا ملعقة سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القشطة بالعسل, هي في ناس بتسميها مهلبية أو بالوظة أو محلاية كتير إلها أسماء بس هي حاجة زاكي وبالخاصة في الشتاء ومكونات بسيطة متوفرة في كل بيت, معكم أعزائي الزااكيين الشيف  ام ليث المعايطه‎  قشطه بالعسل🌺🌺 من اقدم الحلويات واطيبها بمكونات سهله وبسيطه المكونات 4 كاسات ماء 7 ملاعق كبار حليب بودرة 6 ملاعق نشا ملعقتين ماء…
اقرأ أكثر...

 المطبق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan عملت اليوم مطبق بالجوز والقرفة لكن بطريقة مختلفة . اليكم الطريقة, بدي دعم كبير في التعليقات. المكونات 3كاسات طحين ورشة ملح وفنجان زيت ذرة وماء للعجين جوز عين الجمل قرفة قطر فستق حلبي مجروش للزينة الطريقة بعجن الطحين مع المي والزيت ورشة ملح وبتركها ترتاح بدق الجوز ناعم وبخلطه…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة الكذابة بالتوست,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Oumaima Hakim, هذه الوصقة سهلة وراح أخبركم إياها بالتفصيل احفظي الوصفة عل  جوالك, وشاركيها مع أعز أصدقائك. للفرك التوست : توست ابيض مقاس كبير وزن 750 غرام او توست حجم صغير وممكن يكون( بائت ) ملعقة صغيرة محلب ناعم ملعقة كبيرة ماء الورد ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقتان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة المصرية, معكم شيف شعبان ابو العز‎ أنا مصري ومحترف حلويات, يعني راح تاخدوا وصفة البسبوسة متل اللي ببيعها عندي في المحل, ومش عاوز حاجة غير تدعولي.   المقادير: مقدار ½ 1 (كوب ونصف) من السميد ½ 1 (كوب ونصف) من الماء ¾ 1 (2 كوب إلا ربع) من السكر 1 كوب من اللبن (الحليب) ½…
اقرأ أكثر...