حلويات عربية

من الأخير صرر التمر والجبنة سهله التحضير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar‎ من الأخير صرر التمر والجبنة سهله التحضير والطعمة طيبة كتيررررررررررر كتيررررررررررر 3كاس طحين ماء دافئ للعجن م كبيرة سكر 3معالق حليب بودرة اذا حليب عادي ماشي بس يكون دافي 3معالق زيت نباتي م صغيرة خميرة فورية م صغيرة فانيل…
اقرأ أكثر...

مدلوقة إكسترا بأقل التكاليف وطعمة ولا اروع متل المحلات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Malika Ysn الطبقة الأولى: كباية ونص سميدة خشنة ملعقتين سمنة كباية قطر نص كوب ماي منحمص السميدة مع السمنة لا ياخدو اللون الذهبي منيح بزيد القطر والماي وبضل قلب هني وعالنار لا يتماسكو منيح وبسكبن بطبق التقديم اختياري تزيدي اللون او الصبغة اللون الأخضر للمنظر أجمل بس اكيد ما بيعطي…
اقرأ أكثر...

عوامة مقرمشة تقرمش وزاكية لأبعد الحدود معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar رمضان جديد وعوامة جديدة مقرمشة وزاكية لأبعد الحدود مع الطريقة والتحضير 2كاس طحين 1كاس ونص ماء دافي م كبيرة سكر م كبيرة سمنه رشة ملح م كبيرة خميرة فورية يخلط الجميع جيدا ويترك نص ساعة للتخمير وبعدهايقلى بالزيت ويغطس بالقطر البارد القطر 2كاس سكر اكاس وربع ماء م صغيرة كركم م…
اقرأ أكثر...

 حلا سمسميه مع الفستوقيه بجوز الهند بشكل طبقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة زهره محمد مسا الفل والياسمين جبتلكن اليوم الطريقه: اول شي 2كاس سمسم محمص نصف كاس عسسسل او قطر ثخين تلت ارباع كاس سكر نضع السكر والعسل في وعاء ونرفعه ع النار لحتى يدوب السكر مع العسل ويمتزج عند بدء…
اقرأ أكثر...

أصابع السمبوسك الحلوة المعسلة روووعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ala'a Abujbara الطريقة: استخدمي عجينة السمبوسك الجاهزة, بس بدل ما نحشيها لحمة مفرومة أو جبنة, راح نعملها بحشوة حلوة. نفس عجينة السمبوسك بتحشيها جوز وقرفة وسكر ... وبعدين اشويها بالفرن وبس تستوي حطي عليها قطر وصحتين وعافية ... وبتقدري تحشيها جبنة
اقرأ أكثر...

جبتلكم سر قرمشة العوامة اللي بدها تعرف السر تكتب تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هناء الاطرش المكونات: 2 كوب دقيق نصف كوب سميد نصف كوب نشا بودرة ربع كوب زيت نباتي 2 كوب ماء دافي ملعقتين حليب بودره واحد ملعقة كبيرة سكر واحد ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيره فانيلا…
اقرأ أكثر...

عيش السرايا بطريقة اقتصادية اعمليها الليلة للسهرة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Abo Othman الطريقة: الطبقة الاولي.. 1 كوب سكر 2 كوب ماء ملعقه كبيره ماء الزهر 1/2 كوب سميد بالطنجره ع النار نضع السكر ونتركه حتي يتكرمل حتي يصبح لونه أشقر غامق ونخفف النار ونضع الماء وماء الزهر ويحرك ثم نضع السميد…
اقرأ أكثر...

جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم ثائر الغندوري   المقادير: كيلو عجينه الكنافه كيلو جبنة العكاويه بكيت جبنة متزوريله 2 كاس سمنه صبغه الاكل الطريقه: بس العجينه بالسمنه مع تقطيع العجينه ثم فردها بالصينه مع الضغط عليها جيدا…
اقرأ أكثر...

اصنعي بقلاوة من عجينة الكلاج الجاهزة بهذه الطريقة السهلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM Sahel Al-akayleh الطريقة: عجينه كلاج جاهزه بتفردي كل طبقه بتدهنيها بسمنه وزبده وبتحشيها الي بدك اياه انا حشيتها مهلبيه ثقيله مع جبنه عملتها بحليب وخل او اشي حطيت ثمن قطع بعدين حطيت الحشوه ورجعت حطيت ثمن قطع فوق الحشوه: طبعا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الغريبه الدايبة طعم لا يقاوم كتير سهلة و زاكية معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة Nehad Nasr الغريبه الدايبة المقادير: 500جم دقيق 250 جم سمن وياسلام لو بلدي 100 جم سكر بودرة الطريقة: بنسقع السمن كويس, وبعدين نضربها مع السكر البودره لحد ما…
اقرأ أكثر...