حلويات عربية

وسع وسع بسبوستي الحلوه وصلت اللي بدها الطريقة تكتب تعليق بكلمة زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nessma Ashour و بدقيق السميد السايب مش الاكياس الجاهزه اللي عايز المقدار و التركات و الحركات تعمل تعليق. المقدار: 1كوب سميد بسبوسه ربع كوب سكر ربع كوب جوزهند ( اختياري) 1كوب زبادي لاكتيل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كنافة مبرومة شهية جداااا و سهلة كتير كمان معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري طريقة عمل كنافة مبرومة شهية جداااا و سهلة كتير كمان الطريقة : اول شي ناخذ ورق الالمنيوم ونفرد عليها الكنافة بشكل مستطيل ونشر عليها سمن وفِي الوسط…
اقرأ أكثر...

احلي و اطعم كنافة بالقشطة و ورق الجلاش معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري احلي و اطعم كنافة بالقشطة و ورق الجلاش الطريقة : اول شي ناخذ ورق الجلاش الطبقة الاولي ثمانية أوراق وبين كل ورقة تدهن سمن والطبقة الثانية قشطة هذا مقدار طجين متوسط…
اقرأ أكثر...

كنافة بالقشطة في قوالب الكب كيك من اروع مايكون معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري كنافة بالقشطة في قوالب الكب كيك من اروع مايكون المكونات : كنافة سمن وقليل من السكر البودرة اول شي ناخذ الكنافة طبعاً حسب الكمية الي حاتستعمليها ونخلطها بالسمن اكويس…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل افخم ورق جلاش بالقشطة معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري ثمانية ورقات جلاش من تحت بين كل ورقة تدهن سمن وبعدين نحط القشطة الي هيا نص لتر حليب وثلاثة ملاعق كبار سكر عادي حطيه في طنجرة علي النار حتي يسخن وبعدين صبي…
اقرأ أكثر...

طريقتي في عمل عجينة القطايف ازكى بكتيييير من قطايف السوق لا يفوتكم معكم صديقة زاكي المتميزة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المبدعة هناء الاطرش قطايف العجينه شغلي حشيته جوز وشويته وطلع أزكى من قطايف السوق المقادير : كاستين كبار طحين كاسه كبيره سميد ملعقتين كبار سكر ملعقه صغيره كربونه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكنافة النابلسية رهييييييييبة  معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نسيم الصباح طريقة عمل الكنافة النابلسية رهييييييييبة  الطريقه : كيس كنافه مجمد اطلعه برا لحد ميموع بعدها اطحنه بمحضرة الطعام وافرغه بطاسه جبيره واضيف عليه نص كوب شيره ثخينه وكوب زبده سايحه وافركهم سوا لحد ميتلابسون بعدها اكون مجهزه القالب وداهنته…
اقرأ أكثر...

هريسة من احلى انواع الهريسة المعتمدة عندي  معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي هريسة من احلى انواع الهريسة المعتمدة عندي  المكونات  : 3كوب سميد خشن كوب جوز هند كوب سكر عادي كوب سمن ذائب وممكن نصف الكوب زيت والنصف الاخر سمن كوب زبادي (نفس الكوب المستعمل بالمقادير علبتين زبادي حجم…
اقرأ أكثر...

لقمة القاضي من احلى الحلويات المعسلة عندي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي بالاول حابة نعطيكن هل الملاحظة: تقريبا جميع الطرق اللي شفتها بقنوات الطبخ والنت جربتها وكلها ناجحة ، في من ايجرب طريقة ويقول ماهي ناجحة بالعكس كلهن ناجحة بس الغلط يكون من طريقة التطبيق عندك ممكن يكون…
اقرأ أكثر...

حلو سهل وسريع وززااااااكي حلووويات معسلة دبلة شكل جديد مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj العجينة بيضة واحدة ملعقتين كبار زبدة طرية رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر دقيق للعجن الطريقة تكون العجينة متماسكة. تترك ترتاح ثم تفرد بالعصا بمساعدة النشا وتشكل مثل الصور. تقلي في زيت غزير. ثم تعسل…
اقرأ أكثر...