وصفات حلويات

هريسة من احلى انواع الهريسة المعتمدة عندي  معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي هريسة من احلى انواع الهريسة المعتمدة عندي  المكونات  : 3كوب سميد خشن كوب جوز هند كوب سكر عادي كوب سمن ذائب وممكن نصف الكوب زيت والنصف الاخر سمن كوب زبادي (نفس الكوب المستعمل بالمقادير علبتين زبادي حجم…
اقرأ أكثر...

ايزي كيك التمر مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي المقادير 700 غرام تمر مطحون . مكسرات . بكيتين بسكوت سادة . رشة قرفة مطحونة . رشة هيل مطحون . جوز هند الطريقة : نكسر البسكوت باليد نعجن التمر مع المكسرات التي نرغب بها و البهارات نلفه على شكل رول و نمرره على جوز الهند نغلفه بقصدير و يوضع في الثلاجة…
اقرأ أكثر...

لقمة القاضي من احلى الحلويات المعسلة عندي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي بالاول حابة نعطيكن هل الملاحظة: تقريبا جميع الطرق اللي شفتها بقنوات الطبخ والنت جربتها وكلها ناجحة ، في من ايجرب طريقة ويقول ماهي ناجحة بالعكس كلهن ناجحة بس الغلط يكون من طريقة التطبيق عندك ممكن يكون…
اقرأ أكثر...

حلو سهل وسريع وززااااااكي حلووويات معسلة دبلة شكل جديد مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj العجينة بيضة واحدة ملعقتين كبار زبدة طرية رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر دقيق للعجن الطريقة تكون العجينة متماسكة. تترك ترتاح ثم تفرد بالعصا بمساعدة النشا وتشكل مثل الصور. تقلي في زيت غزير. ثم تعسل…
اقرأ أكثر...

كيكة بسيطة اسفنجية بالليمون محشية مرپى الفريز مع صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا الحياه حلوه 3كوب ونص دقيق 2كوب سكر . 4 بيض وسط ظرف فانيلا وظرف بكنغباودر معلقة خل ورشة كربونات الصودا كوب عصير برتقال فرش +معلقة صغيرة برش قشر البرتقال و3ملاعق حليب بودرة نحركهم مع العصر 3معالق كبيرة مربى فريز ربع كوب زيت ننخل الدقيق والبكنغ باودر نتركو جانباً نضع البيض…
اقرأ أكثر...

المدلوقه اللي بدوا يعرف طريقتها يكتب تعليق بكلمة زاكي لينضم للدرس من الحلويات الرمضانيه ::::المدلوقه::: مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud المقادير: كوبان سكر كوب سميد خشن خمسة اكواب ماء ربع فنجان صغير ماء الزهر ربع فنجان صغير ماء الورد قشطه طازجه او قشطه بيتيه مطبوخه مكسرات للتزيينالطريقه: نضع السكر بطنجره عالنار ليصيروا كراميل ويدوب السكر عالاخر نضيف فوق الكراميل ٥ اكواب ماء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بلح الشام جربوه و ادعولي كتيييييير زاكي معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة نور العبيدي طريقة عمل بلح الشام جربوه و ادعولي كتيييييير زاكي المقادير : كوب دقيق كوب ماء ربع كوب زيت رشه ملح ملعقة سكر ملعقة كبيرة نشا فانيلا 3بيضات حجم صغير ولو…
اقرأ أكثر...

الز و افضل طريقة لبقايا الكيك الزائد مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud الطريقة لما يزيد عندك كيك وينشف او يفشل ما ترميه فتتيه كله وحطي معه كوب قطر وبندق او لوز محمص ومكسر خشن وبسكويت ساده مكسر اخلطيهن ليصيروا متل العجينه وشكليهن متل ما بتحبي على شكل كرات او قالب وغلفيه بالشوكولا الذائبه وزينيه بالفستق او البندق او اللوز وحطيه بالبراد…
اقرأ أكثر...

الز و اطيب حلويااات فووق الخيال مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Fatima Mahmoud المقادير كيلو طحين ٢٠٠ غ زبده بيضتين مع معلقة ڤانيلا ملعقه كبيره سكر بودره ربع كوب مربى المشمش(اختياري) الطريقة تعجن بماء الورد وماء الزهر وتترك ربع ساعه ترتاح وتشكل الحشوه تمر معجون بالزبده مع رشة قرفه تشكل حسب الرغبه وتخبز على حراره متوسطه وتدهن بالعسل او بالقطر فور خروجها من الفرن…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Hanan Mohammed المقادير 4بيضات 3فناجين حليب 4ملاعق سكر كبيرة 6كاسات طحين 3ملاعق صغيرة بيكنج باودر 3فناجين ماء 3ملاعق صغيرة بشر ليمون 3 ملاعق كبيرة كاكاو رشة ملح 3ملاعق فانيلا صغيرة 10 ملاعق كبيرة. زيت نباتي او زبدة الطريقة يفصل البياض عن الصفار ويخلط البياض مع الفانلا وبشر الليمون لحين الانتفاخ بنضيف صفار البيض والسكر ونخلط الطحين مع الكاكاو…
اقرأ أكثر...