وصفات حلويات

  الرغيفات المعسلين من أعرق الحلويات المغربية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية الرغيفات المعسلين من أعرق و ألذ الحلويات المغربية لي توارثناها من جداتنا و أمهاتنا و مرتبطة في ذاكرتنا بفرحة الأعياد الدينية، شوفو طريقتها بالتفصيل: المقادير للعجينة : 500غ دقيق الخاص بالحلويات 2 ملاعق كبار زبدة مذابة 2 ملاعق كبار زيت ملعقة كبيرة خل أصفر بيضة ملح كيس خميرة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة التمر والقرفه 2 طعم شتوي بأمتياز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم محمّد المقادير كوب ونص سميد ناعم نص كوب طحين كوب الا ربع زيت ذره نص كوب حليب سائل 2 بيض بكيت قشطه او نص كوب لبن م.ك.فانيلا م.ك.بكنج باودر م.ك.قرفه مطحونه اختياري رشة ملح كوب من معجون التمر لنقع التمر: كوب حليب ساخن لتسقية البسبوسه : علبة حليب…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه جوز الهند ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اسامه المقادير كاستين سميد كاستين جوز الهند كاستين لبن (رايب) بيضتين فانيلا ثلاث ارباع الكاسه زيت نباتي مضاف إليه ملعقة سمنه بلدي ملعقه كبيره بيكنغ باودر نص ملعقه ملح ثلث رباع الكاسه سكر خشن مش باودر القطر : ٣ كاسات سكر كاستين ونص مي عصره صغيره جدا من الليمون الخطوات اولا…
اقرأ أكثر...

  كلاج بالقشطه والجبنه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير باكيت رقائق الكلاج ١٢ راقه نص كيلو سمنه نوع ممتاز القشطه: ٣ كوب حليب سائل ٣ معالق نشا ٢ ملعقه سميد علبه قشطه كوب جبنه موزريلا ملعقتين ماء زهر قطر: كوبين سكر كوب مي عصرة ليمون للزينه: فستق حلبي الخطوات ازكى ازكى ازكى كلاج ممكن تاكلوووو اول شي بنفرد تقريبا ٦ راقات…
اقرأ أكثر...

  كيكه النوتيلا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير 2بيض ربع كاسه زيت رشه قرفه فانيلا نسكافيه كاسه الا ربع سكر وثلاث ملاعق نوتيلا حليب المراعي كاسه إلا ربع كاسه وربع الكاس دقيق ملعقه صغيره بيكنج باودر علبه قشطه ملعقتين نوتيلا الخطوات كيكه النوتيلا اخفقي 2بيض /ربع كاسه زيت/مع رشه قرفه وفانيلا ونسكافيه وحركيهم.... اضيفي عليهم كاسه الا ربع سكر وثلاث ملاعق…
اقرأ أكثر...

  العوامه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير كوبين طحين ملعقتين نشأ ملعقه خميره ملعقه سكر كوب ماء دافئ وممكن نحتاج شوي حسب نوع الطحين رشه ملح مكونات القطر: كوبين سكر كوبين ماء عصره ليمون ملعقه فانيلا الخطوات نجهز القطر حتى يبرد نضع السكر والماء على النار مع عدم تحريك السكر وعند ذوبان السكر والبدئ بالغليان نضع اليمون ونخفض الحراره من…
اقرأ أكثر...

  , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ بيضات ٢ ملعقه كبيره فانيلا نص كوب سكر كاسه الا ربع زيت رشة ملح نص ملعقه صغيره هيل وهووون السر الزاكي فيها ٣ ملاعق كبيره حليب بودر ٢ كوب طحين ٢ ملعقه باكنج باودر مربى للدهن الخطوات بنخفق البيض والفانيلا والزيت والسكر والهيل المطحون بالخفاقه اليدويه بعدين بنضيف المواد الجافه الحليب الباودر والطحين والباكنج…
اقرأ أكثر...

  حلى بالاوريو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير مقادير الطبقه الأولى: اربع باكيتات بسكويت أوريو مطحون مع ازله طبقه الكريمة من المنتصف زبده مذابه اربع ملاعق مقادير الطبقه الثانيه : ثلاث اكواب حليب سائل ملعقه سكر اربع ملاعق ونصف نشأ ملعقه فانيلا الكريمة الي كانت داخل البسكوت مقادير الطبقه الثالثه: ثلاث ملاعق طحين ملعقه كريمه بودره نصف كوب كاكاو خام…
اقرأ أكثر...

  كيك و كريم كرميل الذ حلا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير ٢ باكيت كريم كرميل كوبين حليب مقادير كيكة بالكاكاو: نص كاس سكر ملعقة كاكاو نص كوب دقيق نص كوب حليب نص كوب زيت ملعقه مليانه بيكن بودر حبه بيض نص علبه القشطة الخطوات اولا تحضري قوالب كريم الكرميل و تحطي فيهم السكر اللي بيجي داخل الكرتونه نحضر…
اقرأ أكثر...

  بيني التفاح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير وصفة سريعة ومحبوبة عند الأطفال : 3 تفاحات ملعقتين كبيرتين سكر ملعقة إلى ملعقتين عصير حامض قرفة مطحونة لخليط البيني: 100غ دقيق الحلويات بيضة بياض بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زيت كيس ڤانيلا 10ملاعق كبيرة حليب ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات رشة ملح الخطوات أولا: نقشر التفاح و نقطعه دوائر…
اقرأ أكثر...