وصفات حلويات

  ام علي ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير رقائق الباف باستري ٤ كاسات حليب كل كاسه بدها ملعقه سكر فانيلا ١ ملعقه علبه قشطه علبه حليب مكثف محلى عود قرفه مكسرات: جوز عين حمل لوز فستق حلبي حوز هند الخطوات اول خطوة بنحمر رقائق الباف بستري بالفرن هلاء الباكيت فيه ١٠ حبات بيعمل بايركسين كل بايركس بيحتاج ل ٥…
اقرأ أكثر...

  حلا الخشخش شهي جداً , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيس شعيرية باكستانية وزن ١٥٠غ بسكوت مالح علبتين قشطة وزن العلبة ١٧٠غ ظرف كريم كراميل ظرفين دريم ويب (شانتيه) نصف علبة حليب مكثف وزنها ٣٩٥غ قطعتين جبنة مثلثات ممكن إلاستغناء عنها للتغميس: نصف كوب حليب سائل للتزيين: نوتيلا او توفي او هيرشي او زبدة اللوتس الخطوات ١)نكسر الشعيرية ونحمصها مع…
اقرأ أكثر...

  حلا أيام زمان حلاوة السميد أو الكريزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لعمل طبقة الكريزه بالحليب : كوب ونص او كوبين من السميد الخشن اربع اكواب من الحليب السائل كوب سكر (او حسب الرغبه ) لون طعام اصفر معلقة صغيره من سكر الفانيلا او ماء الورد لعمل الطبقه الثانيه : كوب سميد اربع اكواب ماء كوب سكر لون طعام…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك اللوتس طعم شهي ولذيذ ملكة الفطور 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير الطبقة الاولى: ٤٠ حبة بسكوت لوتس = ٢٥٠ غ زبدة مذوبة ١٠٠ غ=نصف كأس الطبقة الثانية: ٣٥٠ غ جبنة كريمي فيلا ديلفيا او كيري حتى ماتكون مالحة ملعقة كبيرة زبدة اللوتس ٥ ملاعق كبيرة سكر بودرة او نصف علبة حليب مكثف نستله كأس كريمة خفق…
اقرأ أكثر...

  بوظه بنكهة المستكه طعم روووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اخ زياد المقادير 3 كاسات حليب 2 ماء بارد رشة مستكة مطحونه معلقتين سحلب معلقه صغيره جدا فانيليا مغلفين كريمة شانتيه علبة قشطه الخطوات نضع جميع المكونات مع بعضها ونحركهم جيدا مدة 10دقائق ونضعها في الثلاجه مدة ليله كامله للزينه حسب الرغبه وصحتين وعافيه إنشاء الله تعجبكم
اقرأ أكثر...

  الغريبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير حبيت اعمل صينية غريبة زمان ما عملتها وانا عادة بعملها المقادير كاستين طحين كاسة سمنة بحرارة المطبخ كاسة سكر ناعم مطحون رشة ملح صغيرة معلقة كبيرة فانيلا الخطوات الطريقة بس شفت بالجروب بعملو الغريبة بـ ٣ كاسات طحين وباقي المقادير زي ما انا كاتبة .فحطيت ٣ كاسات ع المقادير بس حسيتها جامدة…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالجبنة وجوز عين الجمل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير عملت قطايف اليوم قصدي هلا على شرف ست الحبايب المقادير ٣ كاسات طحين نص كاسة سميد ٣ كاسات ونص ماء معلقتين سكر معلقتين حليب بودرة معلقتين ماء الورد لانه ما عندي فانيلا ولا مستكة ولا محلب معلقة صغيرة خميرة معلقة صغيرة بيكنج باودر ربع معلقة كربونة يعني كربونات…
اقرأ أكثر...

  الكيكه المعجزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير ٣ بيضات كاستين ونص معمول بالجوز مطحون رح تستغربو هالمكون بس اله قصه مضحكه وغريبه نص كاسه حليب سائل او ماء معلقه فانيلا معلقه بيكنج باودر كوب جوز الهند الطبقه الثانيه: لتر حليب كوب نشاء نصف كوب سكر ممكن استبدال نص كوب من النشاء بمغلفين كريم كراميل مغلف كريمه دريم ويب الخطوات السلام…
اقرأ أكثر...

  البسبوسه بالشعيريه الباكستانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير كوب سميد وسط كوب حليب بودره نصف كوب سكر نصف كوب زيت شعيريه باكستانيه مكسره جيدا ملعقتين لبن بكيت قشطه فانيلا ملعقه ملعقه بكنغ باودر نصف كوب ماء قطر او حليب مكثف لنسقي البسبوسه ملعقه سمنه لدهن صينيه ٣٠ سم لهذا المقدار الخطوات نضع السميد والحليب البودره والسكر والفانيلا والبكنغ باودر…
اقرأ أكثر...

  مهلبيه بطعم كريمي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير اربع أكواب حليب سائل او ماء يضاف لكل كوب ملعقتين ونصف حليب بودره نصف كوب سكر ملعقتين زبده ست ملاعق طحين ملعقتين نشأ بكيت كريما بودره نصف بكيت قشطه ملعقه فانيلا للتزين: كرز فستق حلبي جوز هند الخطوات نضع الحليب والنشا والطحين والسكر على النار بعد تقليبهم جيدا على البارد ونستمر…
اقرأ أكثر...