سلطات ومقبلات

  بطاطا مدخنة مقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أنثر الليل المقادير كيلو بطاطا أو أكتر حسب الرغبة زيت للقلى باقة بقدونس مفرومه حبة بصل مفرووم فلفل اسود وملح وفلفله مطحون قطعة فحم و زيت أو سمنة للفحم الخطوات تقشير البطاطا وَتُقطع مربعة تحمَّر في زيت القلي نفرم البقدونس ويضاف البقدونس الأخضر المفروم فوق البصل، نضع الفلفل الأحمر المطحون ونضيف كل أنواع البهارات…
اقرأ أكثر...

وصفات سلطات صحية ومقبلات لمائدة أجمل وأشهى من زاكي   هل تحب وترغب في تناول سلطات صحية ومقبلات؟ هل تحب ان تكون مائدة طعامك مليئة بالألوان الزاهية والجميلة؟ هل ترغب في جعل وجباتك متكاملة وصحية؟ شاهد معنا أفضل وصفات سلطات ومقبلات.   سلطات ومقبلات، تعد السلطات والمقبلات من الاطباق التي يجب تواجدها على مائدة الطعام دائما، فهمي اطباق خفيفة فاتحة للشهية، ومن الممكن ان…
اقرأ أكثر...

  سلطة البرغل والدراق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة برغل خشن حبة صغيرة رمان اربع حبات دراق مستوي ومقطع ملعقتين كبار بقدونس مفروم ناعم ملعقتين كبار نعنع مفروم ناعم عود بصل اخضر نص كاسة جوز قلب ملعقتين كبار زيت زيتون ملعقتين كبار خل بلسميك ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة عسل رشة ملح الخطوات البرغل بتغسليه بطنجرة فيها ملعقتين كبار…
اقرأ أكثر...

  شوربة البيتراف أو الشمندر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير من الشوربات المفضلة لعائلتي : كيلو بيتراف منقي حبتين بطاطس بصلتين كبيرتين ملعقتين زبدة والقليل من الزيت أعواد كرافس مرق الخضر 5 قطع جبن كيري علبة ياغورت طبيعي ملح و فلفل أسود جوزة الطيب اختيارية الخطوات في خليط زبدة و زيت نقلي البصل و الكرفس ثم نضيف البطاطس و…
اقرأ أكثر...

  ايس كريم مالح في الفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كيلو الا ربع صدر دجاج نصف م ص من كل من ملح بودرة ثوم بودرة بصل زنجبيل سكر ربع م ص من الفلفل الاسود بيكنغ صودا 2 م ك نشأ الذرة م ك صويا صوص خليط التغليف بقسماط كورن فليكس بيض ورشه ملح وفلفل اسود الحشو اي خضاااار مفضله اعواذ…
اقرأ أكثر...

  سلطة المقالي من اطيب انواع السلطات طعم جدا شهي ملكة زاكي4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير حبتين بطاطا وحدة بنقطعها مكعبات والثانية نبرشها لنزين بيها الوجه حبة باذنحان حبتين طماطم حبتين خيار نص كوب حمص ملعقة صغيرة ثوم مهروس نص كوب عصير ليمون بقدونس مفروم ناعم حسب الرغبة رمان للزينة اختياري حسب الرغبة مقادير الصلصة نص كوب طحينية نص كوب لبن(…
اقرأ أكثر...

  مقلوب تونسي على طريقتي الخاصة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير الحشو: جبن مثلثات وجبن مبشور مايونيز صدر دجاجة مقطع مكعبات او شرائط طولية ثلاث فصوص ثوم مفرومين نصف بصلة مفرومة خشنة علبة ياؤورت طبيعي عصير ليمونة او نصف فنجان خل حوالي 4 او 5 ملاعق زيت ملعقة كبيرة هريسة(شطة) ملعقة صغيرة معجون الطماطم ملح فلفل اسود كزبرة جافة مطحونة كمون…
اقرأ أكثر...

  تقديم الفاكهة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى السلام عليكم كيف حالكم ياملكات اليوم كنوع من التغيير نشارككم بعض من صوري في تزيين الفاكهه طبعا اول صورتين كنت مبتدئه ان شاء الله تعجبكم
اقرأ أكثر...

  عدس مدمس ملكة زاكي 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير كوب عدس اسود ملح عصير ليمونة ملح وكمون ٢سن ثوم للزينه: زيت زيتون رمان كزبرة الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكن يا احلى صبايا وصفة مفيدة وغنيه بالحديد رح يحبوها الأطفال بسلق كوب عدس وبصفي من المي وبتضيفي عصير الليمون والملح والكمون وزيت الزيتون والثوم المهروس وبنخلطهم وبنزينهم بالرمان والبقدونس…
اقرأ أكثر...

  خبز الصمون مع السنيورة والجبنة ملكة زاكي ٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خبز الصمون سنيورة جبنة موزريلا نص كوب حليب ملعقة ملح صغيرة ربع ملعقة فلفل ابيض زبدة ١٠٠ غرام الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد أوقاتكم احبتي في الله شيفات زاكي الرائعات اليوم رح نعمل طبق سهل وسريع بيتقدم وجبة فطور أو وجبة عشاء خفيفة اول مرحلة بنقطع…
اقرأ أكثر...