شوربات

شوربة اللحم والارز من الشوربات اللذيذة والمغذية معكم صديقة زاكي المميزة  souad hosna   شوربة اللحم والارز المقادير: كوب صغير ارز الحبة الطويلة ٢ملعقة كبيرة زيت ٤٠٠غرام لحم مكعبات صغيرة حبة متوسطة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ٣ملعقة كبيرة معجون طماطم نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود بهارات مشكلة/ قرفة/بهار حلو ملح حسب الرغبة ماء ١/٤كوب بقدونس مفروم ومغسول ومصفى. . الطريقة: في قدر عميق نضع…
اقرأ أكثر...

 غدانا شوربة صحية حراءة ورز ومقبلات معكم صديقةئ زاكي الشيف المميزة ساهرة دباس مساء الخير احبتي .. غدانا شوربة صحية حراءة ..ورز ومقبلات. المقادير .. نص كيلو جزر .مقطع ومفروم شرحات . نص كيلو بزاليا ..محضرة فورت عليها بالماء . حبة يقطين مقشرة ومقطعة شرحات وسط . كرفس كاستين مقرومين حجم وسط . بصلة كبيرة مفرومة ناعمة . كيلو بندورة مقطعة قطع صغيرة .…
اقرأ أكثر...

شوربه العدس البني على الطريقة اللبنانيه معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف الموهوبة  SAMAR CHAHINE كوب عدس بني 5اكواب ماء بصله متوسطة مفرومه ناعم نص حبه بطاطا زغيري مقطعه نص جزره مقطعه ربع ضمه بقدونس مفرومه ناعم زيت زيتون فلفل اسود حب ملح كمون نضع الماء والعدس و البطاطا والجزر في طنجره على النار يغلو ليستوي بنطحنن منيح بعدين بنقلي البصله بتكون مفرومه ناعم…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس مع القرع العسلي     لتر ماء وكوب عدس مجروش  قرع عسلي مقطع حوالي قطعة كبيرة ملح وكمون وبصل وعصير اليمون اغلي الماء وحطي العدس وبعد ما يغلي العدس حطي القرع العسلي والبصل وخليهم يستوا وبعدين اخلطيهم بالخلاط ورجعيعها على النار وضيفي الملح والكمون وعصير اليمون وبالهناء ادمن زهره ابو عواد  [caption id="attachment_27023"…
اقرأ أكثر...

المقادير: 1 كوب قمح منقوع لمدة 24 ساعة لتر ماء نص أوقية كفتة على شكل كور صغيرة جدا 1 بصلة بيضاء مفرومة ناعم 4 مكعبات ماجي ربع ملعقة هال مطحون ربع ملعقة فلفل ابيض رشد جوزة الطيب ملعقة كبيرة بقدوس مفروم ناعم جدا لتزيين التحضير يقلب البصل بالقليل من الزيت النباتي ثم يضاف القمح المصفى من…
اقرأ أكثر...

شوربة البروكلي لحرق الدهون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد شوربة البروكلي بصلة تفرم ناعم وتقلى بي الزبدة او الزيت ثم يقلى البروكلي مع البصلة مدة خمس دقاءيق يضاف ملعقتين طحين وتقلى مع المكونات دقيقة تضاف ماء الى المواد ومكعبين ماجي خضار وتترك خمس دقايق تغلي على النار تطحن المواد بي المولينكس ثم تضاف اليها…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس مع القرع العسلي والشوفان شوربة العدس مع القرع العسلي والشوفان مع الشيف زهرة ابو عوّاد الطريقة: كوب عدس أصفر بصلة ملح كمون قطعة كبيرة من القرع العسلي 5 ملاعق كبيرة شوفان ماء 6 كوب أو حسب الكمية الي بدك تعمليها حطي الماء في الطنجرة على النار وخلي يغلي وحطي العدس والقرع العسلي والبصل وخليهم يستوا وبعدين اخلطيهم بالخلاط ورجعيعها على النار وضيفي الشوفان…
اقرأ أكثر...

شوربة الخضار بالشوفان للتخسيس هذه الشوربة تشعرك بالشبع والامتلاء لذا فهي مفيدة للتخسيس الشوربات من الاطباق اللذيذة والصحية ومع الشيف زهرة ابو عوّاد تعالو نشوف ازاي نعمل شوربة صحية شوربة الخضار بالشوفان في طنجرة على النار حطي بصلة مفرومة مع رشه زيت وذبليهم شوية ثم ضعي الخضار مشكله بازيلاء جزر فاصوليا خضراء ذره وحركيهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

شوربة اللبن والرز التركية من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي.  شوربة اللبن والرز التركية المكونات كيلو لبن ملعقة كبيرة طحين بيضة ١/٢ كوب رز مسلوق ١/٢ كوب ماء سلق الرز مذاب به مكعب مرق الدجاج…
اقرأ أكثر...

شوربة الفطر على طريقة المطاعم 5 نجوم من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي. شوربة الفطر المكونات ٢ كوب فطر طازج ٢ حبة بطاطا متوسطة…
اقرأ أكثر...