تصفح التصنيف

غير مصنف

بكل فخر اكلة سورية بامتياز ..نباتية مية بالمية .مكوناتها بسيطة ..

بكل فخر اكلة سورية بامتياز ..نباتية مية بالمية .مكوناتها بسيطة .. مع صديقة زاكي االمتميزة ام العز     الطريقة: ورق عنب رز مصري بندورة كيلو مفروم ناعم بصل كيلو مفروم ناعم حزمة بقدونس حزمة نعنع زيت زيتون دبس رمان وليمون للخلطة وللحشوة ملح فلفل رشة قهوة حسب الرغبة وسر اللون واللمعة الحلوة ...اطبخي اليبرق وتركيه ليبرد مغطى ..ويقدم بارد .....اكلة عﻻصول
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالفواكة فوووق الخياااال

تشيز كيك بالفواكة فوووق الخياااال معكم صديقة زاكي ملكة الابداع المذهلة Randa Monem   المقادير: بسكويت مطحون مع نص قالب زبدة 6حبات كيري علبة قشطة نص كاسة سكر بودرة او نستلة علبة كريما شانتيه ظرف جيلاتين للزينة كيوي واناناس وعنب ودراق الطريقة نخفق الكريما لحتى تصير كثيفة بعدين بنحط القشطة والكيري والسكر وبنخفق مليح وبعدين بدوب الجيلاتين بماء مغلية وبصبهن فوق الخلطة وبحطهن فوق…
اقرأ أكثر...

لازانيا سهلة جدا و الطعم خراااااافي بجد حاجة من الاخر

لازانيا سهلة جدا و الطعم خراااااافي بجد حاجة من الاخر معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الرائعة و المميزة الشيف الماهرة مريم خليفة     لازانيا المكونات هي : ( 10قطع لازانيا لحجم البايركس لكل طبقه قطعتين من اللازانيا) اما الحشوه:- بحوس بصله وثوم بزيت الزيتون وجزر ولحمه مفرومه 400غم وصوص البندوره…
اقرأ أكثر...

كعك بعجوة او ترسات بالعجوة بعجينة رائعة و مميزة

كعك بعجوة او ترسات بالعجوة بعجينة رائعة ومميزة كلتهم بطريقة غير الطريقة المعتادة ويسلمو يا انا معكم صديقة زاكي المميزة بوصفاتها الأكثر من رائعة الشيف المبدعة دوما ( Maha Albe )     كعك بعجوة او ترسات بالعجوة بعجينة رائعة و مميزة مكونات العجينة : ٢ ونص كوب طحين كوب حليب سايل دافىء ربع كوب سكر بودرة معلقة كبيرة خل معلقة صغيرة فانيليا معلقة كبيرة بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بفناجين القهوة السادة اختراااااع لايفوتكم

بسبوسة بفناجين القهوة السادة اختراااااع لايفوتكم عندك معازيم وبدك طريقه تقديم سريعه للبسبوسه بقشطه جربتي تخبزيها بفناجين القهوة السادة انا جربت وطلعت طريقه ناجحه ميه بلميه وطريقه شيك للتقديم مع المبدعة noora haleka البسبوسه بقشطه بلفناجين: تصف الفناجين بصنيه خبز ثم تخبز مثل الطريقه العاديه للبسبوسه بقشطه بدل صحن البايركس فناجين القهوة السادة يوضع…
اقرأ أكثر...

كيكة الباونتي ما في أزكى و لا أسهل من هيك

كيكة الباونتي ما في أزكى و لا أسهل من هيك  معكم المبدعة الرائعة صديقة زاكي الشيف Eman Abu Alhijaa كيكة الباونتي ما في أزكى و لا أسهل من هيك الطريقة : الطبقة اﻷولى : كيكة شوكوﻻتة عادية الطبقة الثانية : كوبين جوز الهند وكوب ونص حليب حليب سائل وملعقة زبدة ونص كوب سكر واربع مﻻعق سميد وتغلى على النار لحتى تتماسك وتسكب فوق الكيك الطبقة الثالثة…
اقرأ أكثر...

مطبق بالبصل الاخضر راااااااائع

مطبق بالبصل الاخضر راااااااائع مع الشيف المووهوبة soha khalil العجينه: 3اكواب طحين .م/ك زيت نباتي. معلقه ص ملح. ماء فاتر للعجن يعجن المقادير مع بعضها ثم تقطع ل6كور متساويه وتغمر بخليط بين زيت زيتون وزيت قلي وتغلف وتترك اقل شيء ساعه الحشوه: يفرم ورق البصل الاخضر ويغسل ويصفى من الماء ويوضع بمقلى فيها زيت زتون ويقلى…
اقرأ أكثر...

الكنافة الاقتصادية و لا اجمل

الكنافة الاقتصادية و لا اجمل معكم صديقة زاكي نور الهدى و الايمان الطريقة: نحضر كيس توست طري ونفرمه ناعم بمحضرة الطعام او الخلاط العادي منحط عليه سمنة مذابة تقريباً نصف كأس بصراحة انا ماعيرت ممكن نحتاج اكتر او اقل حسب التوست ونفركها عندما نجدها بالكبس تلتصق ببعضها تكون جاهزة ندهن الصينية بسمنة ونضع التوست ونضغط عليه ثم نضع القشطة ونرجع نضيف التوست ونضغط بلطف…
اقرأ أكثر...

الشيش طاووق بنصحكم تجربوه بجنن

الشيش طاووق بنصحكم تجربوه بجنن معكم صديقة زاكي Ummohamed Yasin الشيش طاووق: الطريقة: كيلوا صدور دجاج مقطع مربعات. 3ملاعق لبن. 2ملعقة دبس الفلفيله مع دبس رمان. ملعقه كبيره بهارات شيش طاووق. ملعقه صغيره كل من ملح وفلفل اسود. وهيل ناعم وبودرة الثوم زنجبيل بودره. 2ملاعق كبار خل وملعقتين زبت الزيتون. نخلطهم تمام مع بعض ونتركهم ساعتين بالثلاجة. هلا ألاعواد الخشب بنقعهم مية ريع ساعة. عشان…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل اجنحة دجاج بافلو رائعة و لذيذة جدا

طريقه عمل اجنحة دجاج بافلو رائعة و لذيذة جدا معكم صديقة زاكي المميزة Rana Rabbani طريقه عمل اجنحة دجاج بافلو كيلو من أجنحة الدجاج. فنجان من الكاتشب الحار أو الصلصة الحارة. 1/4 ملعقة من الفلفل الأسود. 1/4 ملعقة من الفلفل الأحمر (الشطة). 1/2 ملعقة من الصويا صوص. 1/4 ملعقة من العسل.   الطريقه تخلط الصلصة الحارة مع بقية المكونات في إناء عميق وتتبل الأجنحة في…
اقرأ أكثر...