كريمات وحشوات

تشيز كيك الياباني القطني طريقه جديده للتشيز كيك وهيه كما وصفتها صاحبتها بأنه اطيب والذ تشيز كيك لتوفر موادها. فتابعو مع المبده Basma shakaa الطريقه   المقادير : علبة جبنة ماسكربوني او فيلادلفيا (٢٥٠) غرام ١/٢ كوب حليب كامل الدسم ٥ بيض حجم كبير + ١/٤ ملعقه صغيره كريم التارتار ملاحظه هوه مش كريم بالمعنى لاء هوه بودره زي بودرة الفانيلا ١/٣ كوب سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الدونات بالصور, دوناتس بطريقه جديده وطعمها زاااكي وشهي تعرفنا بهذه الطريقه المبدعه اغرد في صمت فالنتابع معها هذه الوصفه الجديده. المقادير: كوب ونص زبده او نستبدل النصف كوب بنصف كوب من السمنه كوبين سكر اربع حبات بيض ملعقه فانيلا بشر ليمونه عصير ليمونه كوب ونصف حليب سائل اربع اكواب طحين ظرفين بيكنج باودر الطريقه: - نضع في الخلاط الكهربائي كوب ونصف…
اقرأ أكثر...

 طريقة عمل مربى البرتقال, الذي إستعملته المبدعة Roudena Ammar في حلوى المعمول ، عادت من جديد وهذه المرة لتعطينا طريقة تحضيره بالبيت ، حيث يمكن لنا أن نحضر الآن مربى البرتقال ، لنستطيع بعدها تحضير المعمول . المقادير : * 4 حبة قشر البرتقال مقطع حسب طلب قطع مستطيلة او شرائح رفيعة < وممكن أن نستخدمه ببياضه كذلك> * 3 حبة برتقالة كاملة من…
اقرأ أكثر...

كيكة شكولاتة فخمة بطريقة سهلة, صديقتنا الليبية المبدعة Laila Ali تعطينا اليوم طريقة سهلة جدا للمبتدئين لعمل أطيب كيكة شكولاتة تتميز بالفخامة والمذاق الشهي, مناسبة لأعياد الميلاد والحفلات وللضيوفكم, نترك مبدعتنا تخبرنا الطريقة. المقادير للكيك: 6 بيضات كوب وربع سكر كوب وربع دقيق ربع كوب كاكاو غامق نص كوب زيت نص كوب حليب ملعقة صغيرة فانليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر الطريقة: - نبدأ في تحضير الكيك…
اقرأ أكثر...

بودابست تورتا, Budapest Cake, المبدعه Dania ali تقدم لنا وصفه جديده  وهيه سويديه المنشأ وشهيه جدا وهيه البودابست تورتا فلنرى ماهيه طريقتها. تقول المبدعة دانية عن وصفتها: "اليوم سويت حلا سويدية باردة اسمها (بودابست تورتا)لكن هي مو كيكة سويسرول !!!😉 جداً طيبة وجديدة وحصرية لان ترجمتها وبسطتها حتى تسهل عليكم وتجربوها ًبالمحلات مو رخيصة مع العلم شغلها جداً سهل وميطلب مواد كثيرة سويت اثنين…
اقرأ أكثر...

أطيب سويسرول محشي بالكريم باتسيير ومغلف بالجناش, مع المبدعة رانيا البرغوثي نتابع هذه الوصفة المميزة والتي ستبهر كل ضيوفكم. الخطوة الأولى/ خليط الكيك المقادير: 4 بيضات معلقة فانيلا كاسة سكر كاسة طحين منخولة معلقة باكنج باودر الطريقة: - نخفق 4 بيضات مع معلقة فانيلا وكاسة سكر ليصيروا هشين كثير بعدين بنضيف كاسة طحين منخولة مع معلقة باكنج باودر. - نغلف صينية مستطيلة قليلة الارتفاع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كريم شانتيه بالبيت مجربة, في كثير من البلدان لا تتوفر الكريمة البودرة الجاهزة أو يفضل البعض صنعها في البيت بدون المواد الحافظة صديقتنا المبدعة Soukaina Nejjare تعطينا طريقة مميزة لصنع أفضل كريمة شانتيه لتزيين الحلويات والكيكات والايس كريم. المقادير: كاسة صغيرة زيت كاسة صغيرة سكر بودرة كوب لبن زبادي كاسة حليب سائل واحد كيس فانيلا 125غ زبدة نباتية الطريقة:- نخلط الزبدة مع الزيت…
اقرأ أكثر...

ايس كريم بالبسكويت بشكلها وطعمها ولكن الحشوه تخرج عن الحشوه التقليديه فهيه محشوه ايس كريم تنعشك بالصيف فتابعو مع Dania Ali. المقادير: بسكوت ساده حليب لتغميس البسكوت نسكافيه ايس كريم جاهز الطريقة: - تحضري بسكويت شاي سادة وتغمسيه بحليب دافي ومذوبة فيه القليل من النسكافيه. - تصفيه على شكل مستطيل بثلاث خانات تضعي على الخانة اللي بالنص آيس كريم جاهز وضعي معه اي مطيبات اخرى…
اقرأ أكثر...

كيكة الايس كريم المنعشة, كيكة مغمورة بالشكولاتة مغلفة بالايس كريم, وصفة من صاحبة الحس المرهف المبدعة Melk Habibe , نتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير:علبة كيك شكولاته كوركر حسب التعليماتاو كيك اسفنجي بالشكولاته التغليفة الخارجية:كوب فرش كريم (كريمة سائلة) 3 معالق كريم شانتيه (كريمة بودرة)4 مكعبات جبنة كيري نص كوب حليب محلىمعلقة جيلاتين في ربع كوب ماء دافي ندوبهاونتركها تبرد علبة ايس كريم فانليا واحد شكولاتة سنيكرز صغير…
اقرأ أكثر...

كيكة اسفنجية فاخرة, وصفة من ملكة الكيك والكريمة مبدعتنا الليبية "إم القرى" طريقة الحصول على الكيكة الاسفنجية بسهولة وكذلك طريقة حشو الكيك وأيضاً سر الكريمة والية التزيين كالمحترفين, نتابع مع مبدعتنا. أولاً: الكيك  المقادير للكيك: 4بيضات نصف ملعقة فانيليا كوب الا ربع سكر كوب دقيق منخول ملعقة كبيرة زيت الطريقة: - في وعاء نضع البيض مع الفانيلا مع السكر ونخلط المكونات جيداً, تضرب مع…
اقرأ أكثر...