كعك وبسكويت

طريقة أساور الكعك الفلسطيني وطريقة المعمول تحفة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة محاسن شرار كعكاتي تحفة طريقة المعمول 2 كيلو سميد ناعم كيلو سميد خشن 4 أكواب زبدة لورباك كوب زيت عافية ملعقة سمنه بلدي تبس ليلة كاملة كوب شاي سكر مع ملعقة كبيرة محلب وملعقة كبيرة مستكة وحبة جوزة الطيب تطحن جميعا…
اقرأ أكثر...

معمول ريحته معطرة وبتجنن والنقشة محفورة حفر عليه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم نادر الجعبري الطريقة: رطل سميد 4 فانيلا 4بيكنج باودر بهار  سميد كاستين طحين كاسة سكر رشة كركم رشة ملح بسيطه مستكه ومحلب شويه حليب ناشف بنخلطهم منيح وقيه زيت دره وقيه يمن نباتي بكيت مرجلين وقيه سيرج مع بعض…
اقرأ أكثر...

كعك بالطحين على الطريقة المصرية الأصلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Naelah Sallam كعك بالطحين كعك المصري: ثلاث كيلو طحين كوببن زيت زيتون كوب زيت قلي حليب ست ملاعق وكلفة الكعك ينسون وشومر وسمسم للمقروطة خلط جميع المواد قبل بيوم ثم وضع ملعقتين خميره وملعقة سكر بس بخمروا نعجنهم جيدا ثم نعمل كعكات ونحشيهم تمر…
اقرأ أكثر...

القراقيش أحلى وصفة لكل بيت فيه أطفال بتجنن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nehad Nasr القراقيش/ نص كيلو دقيق 200 جم سمنة على زبدة 3/4 كوب لبن حليب 3 معلقة صغيرة سكر معلقة صغيرة وربع خميرة فورية نص معلقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح معلقة كبيرة مليانة لبن بودرة يانسون وشمر وسمسم نص معلقة صغيرة من كل واحدة الطريقة: ننخل المواد الجافة كلها ماعدا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المقروض الناجحة من أول مرة حصرياً على زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj     مقروض القالب/ ثلاثة أكواب سميد متوسط. تلاثةاكواب سميد نااااااعم ثلاثة أكواب دقيق ملعقة إلا ربع روح النشادر. لتر الاربع زيت يخلط زيت الزيتون وزيت نباتي تبسس المقادير الجافة مع الزيت جيدا…
اقرأ أكثر...

الكعك بعجوة طريقة ناجحة مليون بالمية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah الكعك بعجوة: كيلو سميد خشن كاسة طحين كاسة سكر كاسة سكر مطحونة ناعم مع ملعقة صغيرة شومر وملعقة صغيرة مستكة وملعقة صغيرة محلب كاسة سمنة نص كاسة زبدة نص كاسة زيت بنسخن الزيوت كلها سوى وبنخلط كل المواد الجافة سوى وبنضيف الزيوت على السميد وبنبسهم وبنتركهم اقل شي ٨ ساعات وبعدها…
اقرأ أكثر...

منو مايحب هالشي الذيذ يعطي نوع مميز من السعاده معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي كوكيز 2 كوب طحين (دقيق) 3/4كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 150 جم زبده يعني قالب ونص رشة ملح 1/2 ملعقه كربونات الصودا 2 بيضه ملعقه صغير فانيلا كاكاو هيرشيز الكميه على حسب…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولاته باللوز بسكوت سهل وراقي وكتييييير زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody #بسكوت_الشكولاته_باللوز بسكوت سهل وراقي وكتييييير زاكي ومقاديره بسيطة وكميته وفيرة وممكن تقدموه ضيافة للعيد بجانب الكعك بتمنى تجربوه 3 كوب الا ربع طحين 125 غرام زبدة دهن حيواني وليس المارجرين كوب لوز مع قشره بنقعه…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز كعك عيد بجنــــــن مع صديقة زاااكي المذهلة و الراااائعة تالا عيد المقادير 2كيلو سميد 2كيلو طحين 1كيلو سمنة 1لتر زيت 20باكيت باودر 20باكيت فانيلا ملعقة صغيرة محلب 3ملاعق كبيرة سمسم 3ملاعق كبيرة قزحة 3ملاعق كبيرة دقة كعك 2ملعقتين يانسون مطحون لتر حليب مغلي او حسب الحاجة 2كيلو عجوة ابو حميد الطريقة نضع السميد والطحين في وعاء ثم نضع السمن والزيت في…
اقرأ أكثر...

معمول الكيري بذوووب ذوباااان بالفم احفظوا الطريقة ع جوالاتكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم عثمان المقادير: 1 كوب زبدة 6 قطع جبنة كيري 2 كوب طحين 4 ملاعق كبيره سكر بودره ملعقه صغيره فانيلا الطريقة: نخفق الزبدة والجنه مع بعض حتي يتجانس الخليط ونضيفهم على باقي المكونات ونعجنها جيدا حشوة…
اقرأ أكثر...