كعك وبسكويت

خبز البسكوت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي  الطريقة: كاستين طحين معلقه بيكنج باورد كبيرة معلقه ملح صغيرة معلقة سكر صغيرة تلت كاسة زبدة بحرارة الغرفه كاسة حليب مع ربع معلقه خل بتخلطي الطحين البيكنج باودر والملح وسكروبعدها بحط الزبدة فوقها وبخلطهم منيح .. وبعدها بصب الخليب شوي شوي فوقهم لحد ماتصير العجينه تلزق شوي وبعدها بكورها…
اقرأ أكثر...

معمول السميد والكيري ولا أطيب من الشيف المميزة Souad Hosna معمول السميد والكيري المقادير: 2كوب سميد ناعم(150 مل لكل كوب) 3ملعقة صغيرة سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة بهار كعك(بهارات المعمول) 6حبات جبنة كيري اصبع زبدة 100 غرام ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة ماء زهر ملعقة صغيرة ماء ورد الحشوة: تمر منزوع النوى نخلطهم مع ملعقة كبيرة زيت زيتون ورشة قرفة ورشة…
اقرأ أكثر...

غريبة الفطر بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Esmahan Kh      غريبة الفطر زبدة طرية 125 غرام تساوي نصف كوب + ملعقة كبيرة نصف كوب ناقص ملعقتين كبار زيت وأستعملي الباقي كوب سكر ناعم 2 بيضات / فانيليا كوب نشأ من 3 إلى 3 وربع كوب دقيق يفضل دقيق خاص بالحلويات نصف ظرف خميرة…
اقرأ أكثر...

سويس رول من دون فرن وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سمر شاهين الطريقة: اول شي بنحط ورق ألمنيوم على صينية نحتاج بسكوت طويل (lady finger biscuits ) بنغطسو بالحليب وبنصفو بصينية جنب بعض ما تكون البسكوتة متشتشة كتير بدا تكون طرية بعدين بنحط كريمة مخفوقة فوق البسكوت وبنحط فواكة رشيت فوق…
اقرأ أكثر...

معمول العيد مواصفاتها ناجحة سهلة طرية وما بتاخد وقت مواصفاتها ?ناجحه .. سهله .. طريه .. لذيذه..وما بتاخد وقت كتير ..معتمديتها راااائعه مكوناتها : سمن بقري ضروري..سميد ناعم (طحين فرخه) سميد خشن .. حليب..سكر..محلب..ماءورد وماء زهر .. خميره فوريه .. منكهات اضافيه اختياريه .. يلي بحب بكتب الطريقه إن شاءالله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud معمول العيد…
اقرأ أكثر...

برزاق هلا كملت شغلهم شو رأيكم يعطيني العافيه أعطوني رأيكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Um Mohamed Al-Rashdan المقادير: كوبين ونص طحين نص كوب زبده ونص كوب زيت ملعقه باكنج باودر وملعقه فانيلا كوب سكر باودر ملعقتين حليب بودره بيضه سمسم حسب الحاجه وقطر ثقيل وفستق حلبي الطريقه: يخلط الطحين مع الزيت والزبده وتوضع بقيه المواد ما عدا طبعا السمسم والقطر والفستق الحلبي ونعجن…
اقرأ أكثر...

كوكيز من غير بيض او طحين بجد روووعه حصريا من تحت دياتي ... .. مين حابب يجرب هالوصفه ❤❤ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف صبا عوني مهتدي كوكيز بدون بيض أو طحين المقادير: 1 كوب حليب بودرة نصف كوب زبدة سائلة ( 110 غرام) 1/3 كوب سكر بودرة 1/2 ملعقة صغيرة باكينج…
اقرأ أكثر...

أروع بيتيفور وبدون الحاجة لماكينة تشكيل البيتيفور طريقة حلوة للبيتيفور .. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس, أنقل لكم اليوم هذه الوصفة المميزة, لنتابع معاً المقادير والطريقة .. طحين خمس كاسات . بيض حبتين كاستين سمنه . كاسة سكر بودرة . معلقة صغيرة فانيليا . كاكاو اربع معالق . نص كاسة حليب بودرة .. اخلطي البيض والسمنه والسكر حتى يصبح قوامها متل الكريمة…
اقرأ أكثر...

قرشلة مقرمشة جهزوا كاسة شاي وتفضلوا معي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس شابورة. .مممممممم لذيذة ومقرمشة. المقادير: كاستين طحين اسمر وكاسة شوفان 3 معالق كبيرة حليب بودرة بيض 3 حبات ملعقة صغيره فانيليا ملعقة صغيره بايكنغ باودر نص كاسة ماء نص كاسة زيت ملعقة كبيرة يانسون سمسم للوجه طريقة التحضير يوضع الحليب، البايكنغ…
اقرأ أكثر...

صابلي هش وخفيف عجينة وحدة عملت منها نوعين حلوة سمايل للاطفال و الثاني بالمكسرات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Fati Fati Fekkai     صابلي المكسرات المقادير: 250 غرام زبدة لينة بحرارة الغرفة كاس زيت كاس سكر ناعم كاس نشا كاس فول سوداني محمص ومطحون بيضتين + صفار بيضيتين ملعقة فانيلا ظرف باكينج باودر الطريقة: نخلط كل المكونات…
اقرأ أكثر...