كعك وبسكويت

كوكيز مع حبيبات الشوكولا اللذيذ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديمة عياش المقادير : ٢ و ربع كأس طحين منخول مع نصف م ص بيكربونات الصوديوم ١ م ص ملح ---- ١ كأس سكر بني فاتح نصف كأس سكر أبيض العادي ٢ اصبع زبدة طرية بحرارة الغرفة ٢ بيض بحرارة الغرفة ڤانيليا ٢ كأس شوكولا…
اقرأ أكثر...

معمول طري وهش وسريع التحضير معكم صديقة زاكي المميزة الشيف jasmin الطريقة: نص كيلو طحين عادي ونص كيلو طحين فرخة (يعني طحين السميد) منفركهن مع نص كيلو سمن حيواني ونشيل من السمنة كاسة شاي ونحط بدالها كاسة شاي زيت نباتي ونريحها ربع ساعة بالبراد ونخلط كاسة مي و4 معالق كبار حليب بودرة ووكاسة سكر ليصير…
اقرأ أكثر...

بسكوت محشي ومغطى بالشكولاتة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا البوا الطريقة: كوبين طحين ربع ملعقه بيكنج بودر رشه ملح ملعقه صغيره فانيليا ربع كاسه سكر عادي بيضة كوب زبده ماسكة لا ذايبه بنخلط اول شي الزبدة مع السكر لاين يصير كريمي الخليط وا نخلط باقي النواشف في وعاء وا بعدين نضيف البيضه لخليط الزبدة وا…
اقرأ أكثر...

بسكوت بحشوه التوفي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا ألبوا     الطريقة: كوبين طحين ربع ملعقه بيكنج بودر رشه ملح ملعقه صغيره فانيليا ربع كاسه سكر عادي بيضة كوب زبده ماسكة لا ذايبه بنخلط اول شي الزبدة مع السكر لاين يصير كريمي الخليط وا نخلط باقي النواشف في وعاء وا بعدين نضيف البيضه لخليط الزبدة وا…
اقرأ أكثر...

معمول بالسميد بحشوة اللوز والفول السوداني معمول اكثر شي نحب نعمله هل المرة غيرت الحشوة ? لوز وفول سوداني وعملت شوي بالتمر معكم صديقة زاكي المميزة  الشيف نور العبيدي المعمول بالسميد : 2كوب طحين / وكوب سميد ناعم جدا/ رشة ملح / ملعقة كبيرة سكر ناعم / ملعقة صغيرة محلب مطحون / كوب سمن ذائب /تخلط هل المكونات بأطراف الاصابع ونجمع المكونات بكوب الا…
اقرأ أكثر...

كليجة التمر وبالخطوات المصورة لا يفوتكم يابنات كليجة التمر ،، بماانه كثير من صديقاتي الوردات طلبواا طريقة الكليجة،، لذالك نزلت صورة العمل بالخطوات .يارب تستفادون واطبقوها  ،، معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد المقادير ،، ٥كوب طحين ٢كوب دهن جنة او دهن حر بيضة ،، ٢ملاعق حليب بودرة ١ملعقة صغيرة بيكنك باودر…
اقرأ أكثر...

بيتي فور هش وسهل وبدون خفاقة كهربائية عجن يدوي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور طعمه المقادير 1 كيلو طحين 700غ زبدة نباتية أو حيوانية(يعني3 قوالب ونص) طرية بحرارة الغرفة 1بيضة 1-1/2 كاسة ونص سكر ناعم بودرة ظرف فانيلا رشة بيكنج بودر(نص معلقة صغيرة) رشة ملح ربع معلقة صغيرة للتزيين مربى مشمش وفريز -فارماسيلي مكسرات وشوكولا حسب الرغبة الطريقة نخلط الطحين مع بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولاتة بطريقة اقتصادية ادمااااااااان من الزكاوة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد بسكويت الشوكلاته ١٢٥ غرام زبدة بيضة فانيلا نصف كوب سكر بودرة ملعقة شاي بيكنك باودر ملعقتين طعام كاكاو بودرة شوكلاته للتزين الدقيق تقريبا ٢ونصف كوب حسب نوع الدقيق نخلط البيضة والسكر والزبدة جيدا باليد او العجانة ثم اضيف الفانيلا…
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند المخبوزة بحشوة الفستق الحلبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد الفكرة جديدة (كرات جوز الهند) حشيتها بالفستق الحلبي وشكلتها ب قبغ معصارة الليمون وشويتها مدة ١٥دقيقةً حرارة الفرن ١٥٠ مقاديره ٢بياض بيض ١الى ١ونص كوب مبروش جوز الهند سكر نصف كوب فستق حلبي للحشوة تخلط بياض البيض جيدا مع…
اقرأ أكثر...

بسكوت القرفة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي الطريقة : كوب زبدة طرية ونصف كوب زيت وكوب الا ربع سكر ناعم وبيضة ونصف كوب نشا وملعقة بيكنج بودر وطحين وملعقتين قرفة وملعقة مسحوق النسكافيه بعد ان تخلط السوائل جيدا يضاف الطحين وتترك ترتاح نصف ساعة وتشكل وعلى الفرن
اقرأ أكثر...