كعك وبسكويت

ماربل كيك, من الكيكات الرائعه للمبدعه Rasha hamdan ومعنى كلمة ماربل هو الرخام لأنها تتميز بتدريجات اللونين الاسود والابيض, نتابع الطريقة الشهية مع مبدعتنا رشا. المقادير: كوبين بسكويت مطحون معلقة بيكنج باودر 3بيضات 100غ زبدة لورباك نصف كوب حليب نصف كوب سكر الطريقة: - نخلط المكونات مع بعضها  البعض و نحطهم بالفرن من ربع ساعة 20دقيقة - بعدها نطالعها و نخليها تبرد شوي ونحط…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح بالبسكويت كيكه لاصحاب الذوق الرفيع ولعشاق التفاح بنكهة القرفه وصفه مميزه وبسيطه من صنع المبدعه Reemas Ghassan نترككم مع التفاصيل. كيكة البسكوت بالتفاح: المقادير الطبقه الاولى/ 2 كوب بسكويت مجروش نصف كوب ماء نصف كوب سكر نصف كوب زيت بيضتان ملعقه كبيره ممسوحه بكنج بودر فانيليا مقادير الطبقه الثانيه/ نصف علبة حليب مكثف محلى اربع مكعبات جبنه كيري مقادير الطبقه الثالثه/ تفاحتين…
اقرأ أكثر...

معمول السميد من الحلويات المشهوره بفترة الاعياد واليوم نحب أن نقدمه لكم بطريقه سهله واضحه للجميع ومضمونه على طريقة المبدعة Reemas Ghassan. المقادير: كاستين سميد ناعم كاسة طحين نص كاسة زبده او سمنه نص كاسة زيت ربع كاسة حليب بودره ربع كاسة سكر بودره ربع ملعقه صغيره بكنج بودر ملعقه صغيره بهارات كعك نص كاسة ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

بسكويت التمر اللذيذ, وصفة مميزة ومغذية وتمدك بالطاقة, لندع مبدعتنا Amoon Nasser, لتخبرن طريقتها المميزة. المقادير: كأس زبدة لينه 200جرام 2 بيضه ملعقة صغيرة فانيلا 2 كوب و ثلاثة أرباع دقيق نصف كأس سكر بودرة رشة ملح الحشوة: تمر مطحون (عجوة) مع شوية زبدة ورشة قرفة وهيل مطحون الطريقة: - تخلط الزبدة والسكر جيدا حتى يصبح لديك عجينه كريمي. - ثم نضيف بيضة بيضة والفانيلا ونخلط وثم…
اقرأ أكثر...

سابليه الشكولاتة, هو نوع من أنواع البسكوتات الهشة واللذيذة صديقتنا المبدعة والمميزة في فن الطهي وعالم الحلويات, تقدم لنا طريقة ناجحة وشهية لأحلى وأروع سابليه مغطى بالشكولاتة. المقادير: 1 كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة نص كوب سكر بودره بيضه فانيلا 2 كوب دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة باكينج باودر الطريقة: - في وعاء ضعي الزبدة والسكر البودرة واخفقيهم معاً حتى تحصلي على لون فاتح وقوام…
اقرأ أكثر...

كعك مالح بذوب بالفم من الداخل ومقرمش ولذيذ من الخارج, مناسب لوقت الافطار مع كأس من الشاي, وصفة مميزة لأن عائلتك تستحق, الوصفة مقدمة من الخبيرة والمبدعة في فن الطهي Ola Sulieman Tashman, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير: 1 كوب زبدة لينة 1 كوب زيت نباتي 1 كوب حليب سائل نصف كوب جبنة كرافت أو كيري 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

بيتي فور هش وشهي, وصفة مميزة ومتقنة للبيتي فور تقدمها لنا المبدعة في فن الطهي وعالم الحلويات Nada Al Shatta, وهذه الوصفة قد فازت بالمرتبة الأولى في مسابقة "أجمل طبق بيتي فور" فألف مبارك لمبدعتنا فوزها ومزيد من النجاح والتميز في حياتها. المقادير: 3 كاسات طحين قالب زبدة 200 غم 3 ملاعق كبيرة سمنة نباتية 3/4 كاسة سكر بودرة صفار بيضتين ظرف فانيلا الطريقة: -…
اقرأ أكثر...

معجنات بالعجوة والملبن, وصفة مميزة للشيف المبدع Amr Shebl Chef, الذي أنضم معنا في "زاكي", معجنات شهية وبطريقة مميزة فلنتابع مع مبدعنا الشيف عمر الطريقة. المقادير: 2كيلو سمنة (2 كيلو سمنة = 4 أكواب سمنة) ماء للعجن ( تقريباً 4 أكواب) 400 جرام سكر ( 400 غرام سكر = 2كوب إلا ربع سكر) 20 جرام ملح ( 20 غرام ملح = 2 ملعقة صغيرة ملح)…
اقرأ أكثر...

تارت الفواكه, وصفة مميزة وسريعة لأن التارت لايحتاج إلى وقت طويل في الفرن أقل من ربع ساعة بحد أقصى, وبعد ذلك نخرجه ونزينه بالفواكه, ويمكن إضافة كريمة قبل وضع الفواكه, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Rajaa Alji. المقادير: 2 كوب طحين 1 كوب سكر ناعم 1 كوب زبده بحرارة الغرفة بيضه معلقة فانيليا 3 ملاعق ماء بارد رشة ملح الطريقة: - نضع على الطحين رشة الملح والسكر…
اقرأ أكثر...

كوكيز الشوفان بالتفاح و القرفة و المكسرات, وصفة مغذية وبسكويت صحي لأطفالكم, تعلمي هذه الوصفة اللذيذة مع المبدعة Yasmine Faraj فلنتابع معها.   المقادير: كاستين شوفان نصف كاسة طحين ملعقتين باكينج باودر نصف كاسة سكر يفضل سكر بني ست ملاعق كبار زبدة مذابة فانيلا رشة ملح ملعقتين صغار قرفة مطحونة نصف كاسة حليب سائل تفاحة مقشرة ومقطعة ناعم ربع كاسة لوز مقطع ( اختياري) ربع كاسة…
اقرأ أكثر...