مشروبات

  شاي كرك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غرور أم عبدالعزيز المقادير 2 ظرف شاي 1 علبة حليب مكثف 3 كوب ماء 1/2 ملعقه صغيرة هيل ناعم قرنفل حب من 3/4حبات حسب الرغبه الخطوات 1- في ابريق الشاي نضع الماء مع الهيل المطحون والقرنفل حسب الرغبه ونقوم بغليه 2- عندما يصل الماء الى درجة الغليان نضع ظرفا الشاي لبضع دقائق 3- نخرج ظرف الشاي…
اقرأ أكثر...

  كوكتيل شهي وصحي واصابع التوست بالقشطه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير والخطوات وصفه كوكتيل الحليب والتمر المكونات اربع كاسات حليب كاسه تمر منزوع النوا معلقه صغيره هيل مطحون مكعبات ثلج حسب الرغبه بنضيف جميع المكونات مع بعضها وبنخلطها على الخلاط لما يمتزجو منيح ويذوب التمر ويقدم باردالف صحه وهنا وصفه كوكتيل الفواكه المكونات ثلاث حبات تفاح مقشرين ثلاث حبات…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل قهوة بذور التمر,مع صديفة زاااااااكي الشيف الرائعة Amal Mahmoud‏ ,تتميز بانها من انواع الحبوب الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. طريقة التحضير غسلت البذور جيداً بالمي السخنة حتى أزلت كل القشور الرقيقة والرواسب وبعدين نشفتن منيح بفوطة المطبخ وسخنت الفرن على درجة حرارة هادية وحمصتن حوالي ساعتين حتى ياخدوا لون غامق وتنكسر البذرة…
اقرأ أكثر...

  طريقة السحلب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة يوسف المقادير لتر حليب سبع معالق صغار نشاء ماء الورد مستكة قرفة مطحونة ثتلاثة ارباع كوب سكر الخطوات منحط الحليب في الطنجرة والنشاء والسكر ليغلو منحط ماء الورد والمستكة .. وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

  سحلب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sanam المقادير 8 كاسة حليب 16 ملعقة سحلب كبيرة الخطوات ضعي الحليب ع نار هادئة وبس يسخن ضيفي السحلب وصحا وعافية😋
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السحلب ,مع صديفة زااااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة Ghassan Kalassina ,يقدم ساخنا في كوب او فنجان كبير وتزيينه باجور الهند الناعم والزبيب والمكسرات لمن يرغب مشروب ساخن يحبه الكبار والصغار وخاصة في فصل الشتاء وتشتهر به بلاد الشام وبيعه على العربيات المتحولة او باعة السحلب في المناطق الشعبية,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كيلو. قمح مقشور مغسول…
اقرأ أكثر...

عصير الافوكادو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,... المقادير مقدير العصير افوكادو طري حليب سائل عسل او سكر للتزين عسل كاجو مقادير القشطة المنزلية حليب سائل ليمون الخطوات بتقشري الافوكادو وبتحطي بلخلاط وبضيفي حليب حسب كمية الافوكادو بس لازم يكون تقيل وبتضيفي سكر او عسل حسب الرغبة بتخلطيهم منيح بلخلاط طريقة القشطة بتحطي حليب ع الغز مع سكر حسب الرغبة لما يبلش بدو…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة الحلويات (موكا مثلج) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad, ادعموني بإضافة وصفتي إلى المفضلة لديك على تطبيق زاكي بالضغط على أيقونة " رأس القلب الموجود في المقالة" لكي أفوز في مسابقة ملكة الحلويات. المقادير حليب كاكاو نسكافيه سكر تلج مبشور شوكلاته مبروشة كريمه شانتيه مجمدة فانيلا أو شوكلاته حسب الرغبة الخطوات نخلط الحليب المغلي والكاكاو والسكر والنسكافيه ونتركهم ليبردوا نضع الثلج المبشور…
اقرأ أكثر...

  عصير بندوره وفوائدها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير 5 حبات من البندورة الطرية الحمراء 1 ملعقة ملح الخطوات نعصر البندورة بالعصارة الكهربائية أو اليدوية أو الخلاط بس انا ما بحب لانو بخسر قوامة ولونه انا استعملت اليدوية متل الي بالصورة بعد ما نعصر ها نضيفلها ملعقة ملح ممكن تقشير البندورة حسب الرغبة 7 ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺻﺤﻴﺔ ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻳﻮﻣﻴﺎ #ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مشروب القرفة , مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة ام معاذ حمام ,القرفة تتميز بان لها قيمة غذائية عالية نفيد في الوقاية في الكثير من الأمراض ويمكن اعدادها بعدة الطرق ,تابعونا حتى نعطيكم الطربقة كاملةً. المقادير  لتر مي ساخن جدا مع كوب ونص قرفه عيدان الجوز المجروش خشن و جوز الهند طريقة التحضير عبار عن لتر مي…
اقرأ أكثر...