معجنات حلوة

اطيب و اشهى سينابون مع صديقة زاكي الموووهوبة و المتألقة أم عبد الرحمن 1بيضه 2 كوب دقيق نص كوب حليب دافي تلت كوب زبده ملعقه وربع خميره رش ملح وربع كوب سكر العجينه تجيك رطبه خليها عشره دقائق وحليها مستطيله ادهنيها بالزبده ورشى عليها سكر وقرفه وقصيها وستفيها في الطاجين وخليها يتضاعف حجمها وحطيها في الفرن الف صحه وهناء  
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالتمر وديس الخروب ومساقية بالكريمة والحليب. مع صديقة زاكي الموووهوبة دووما الحياه حلوه أولاً: مقادير : 3كوب طحين منخول. معلقة كبييرة بكنغ باودر ومعلقة صغيرة خميرة . ربع ملعقة صغيييرة كربونة كوب لبن زبادي مخلوطين ب2كوب ماء فاتر. 3ارباع كوب سكر ملعقة صغيرة محلب ومعلقة كبيرة يانسون حب وحبة البركي. 4 معالق طعام حليب باودر الطريقة نخلط بمضرب يدوي جميع المكونات في…
اقرأ أكثر...

فطيرة الشوكولاتة اللذيييذة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  HIND BKHEET ٢ونصف كوب دقيق ٣ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقتين كبار خميرة فورية ١فانيلا ١باودر فنجان زيت كوب وربع ماء دافئ للحشو : شوكولاتة قابلة للدهن للتزين : صوص الشوكولاتة الجاهز نخلط المكونات الجافة معا ونفركها بالزيت ونعجنها بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة لينة وطرية نغطيها ونتركها تخمر لمدة نصف ساعة ثم نقسمها قسمين قسم…
اقرأ أكثر...

كيكه الكوكيز وكيكه الجلاش بالجبن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARWA FAROUK زبده..دقيق... كيكه الجلاش مساء الفل... كيكه الكوكيز تغيير في شكل الكوكيز هي نفس عجينه الكوكيز بس فردتها في صينيه... ...جبت ورقه جلاش وفردتها في القالب ده بحيث تغطي كل القالب والاطراف طالعه لبره بعد ما دهنت القالب سمنه وسمسم...وجبت بيضتين وملح وفلفل ولبن وضربتهم..وبقيت اقطع باقي ورق الجلاش حتت طوليه واغمسها في البيض…
اقرأ أكثر...

طريقه الشعبيات أفخم طريقة على النت كله اضغطوا على الصورة لتعرفوا الطريقة مع الشيف الخرافية  Fayza Sharawneh المقادير: 3كاسات طحين نص كاسه لبن رايب نص كاسه زيت ذرة نص كاسه حليب سائل ملعقه بيكنج باودر رشه ملح للعجن الطريقة: وضع المكونات الجافة مع بعض وتفتير على الغار المكونات…
اقرأ أكثر...

معروك التمر ع اصوله احفظوا هذه الوصفة على جوالاتكم راح تلزمكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR 6 كوب طحين ثلاثة ارباع كوب سمنه او زيت اوزبد 2 ونص كوب لبن خاثر واذا ما متوفر الطريقه كالاتي (2 ونص كوب حليب بتضيفي لها 5 ملاعق كبيره خل ابيض وبتتركيها 5 دقائق ) 1ملعقه كبيره خميره 1ملعقه كبيره سكر 2 بيضه حسب الرغبه فانيلا للوجه…
اقرأ أكثر...

اطيب و اشهى قطاايف والنتيجة روووعة مع المبدعة و المميزة ام عبدالله المقادير 2كاس طحين 1ملعقة طعام سميد متوسط 1ملعقة طعام سميد خشن 2 ملعقة طعام سكر 1ملعقة طعام خميرة 1ملعقة بيكنج بودر صغيره 2 كاس ماء (وممكن زيادة القليل من الماء حسب نوع الطحين ) الطريقة تخفق بمضرب يدوي جدا لمدة ربع ساعه ثم تترك لترتاح لمدة نصف ساعه وبعد هذا نأخذ مقلاه…
اقرأ أكثر...

التمريه و لا اشهى وبالتفصيل وكل الأسرار معكم صديقة زاكي المذهلة دوووماا غرام الورد المقادير للعجينة: طحين حسب الكميه مع رشه ملح وماء دافيء للعجن الطريقة تعجن وترتاح اقل شيء من خمس الى ست ساعات لازم تنعجن كويس وما تكون طريه لانها راح تتمزق وتطلع منها الحشوه بالقلي هاي اهم نقطه لتحضير الحشوه نحتاج الىً: كوب سميد كوب سكر و خمس أكواب ماء طريقه…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز حلاا مفيد و طعم جنااان معكم صديقة زاكي الرائعة Arzak Salah المقادير 4اكوب دقيق نص كوب سكر نص كوب زبده لينه كوب حليب دافي 2بيضه معلقه فانيليا معلقه ونص خميره معلقة خل ابيض الطريقة: الزبده والسكر وضربهم وبعدين الحليب والبيض والفانيليا والخميره والدقيق ونلم العجينه ونسبها تتخمر ساعه إلى ساعتين عشان الشتا وبنفردها بشكل مستطيل ونحط الحشو عباره عن كوب سكر…
اقرأ أكثر...

السينابون أولادكم راح يعشقوا ويحبوا هذه المعجنات الحلوة معكم صديقة زاكي الرائعة Arzak Salah المكونات نص كوب سكر نص كوب زبده لينه كوب حليب دافي 2بيضه معلقه فانيليا معلقه ونص خميره 4اكوب دقيق   الطريقة الزبده والسكر وضربهم وبعدين الحليب والبيض والفانيليا والخميره والدقيق ونلم العجينه ونسبها تتخمر ساعه إلى ساعتين عشان…
اقرأ أكثر...