معجنات

  بيتزا السلامي ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير خمسة كوب طحين كوبين حليب سائل دافي نص كوب زيت معلقتين خميرة معلقتين سكر معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة خل ابيض معلقة كبيرة بكنغ باودر صلصة البيتزا : كيلو بندورة مبشورة ثلاث اسنان ثوم مهروس زعتر ناشف ملح فلفل اسود معلقتين كبار كاتشب معلقة صغيرة صلصة بابريكا حلوة بابريكا حارة…
اقرأ أكثر...

  فطيرة النقانق ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كوبين حليب ربع كوب زيت ربع كوب زبدة نص اصبع ٥٠ غرام معلقتين خميرة معلقتين كبار سكر معلقة صغيرة بكنغ باودر معلقة طعام ملح خمس اكواب طحين للحشوة : علبة نقانق فلفل الوان حبتين بندورة فلفل حار بصلة كبيرة زيتون شرائح ملح فلفل بهارات مشكلة هوت صوص او صلصة حارة…
اقرأ أكثر...

  خبز بالثوم والجبنه ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير العجينه : ٤ إلى ٥ كوب طحين .حسب الحاجه ٢ م ك خميره ٢ م ك حليب بودرة ٢ م ك سكر رشه ملح ١ م ك بيكنج باودر ٢ م ك لبن رايب بحرارة الغرفة ٢ كوب ماء دافئ نصف كوب زيت نباتي او زيتون…
اقرأ أكثر...

  كعك الشاي متل الجاهز ولا اروع ولا اطيب ولا أجمل من هيك ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير أربع أكواب ونص طحين ٦٢٥ غرام ربع كوب زيت ذرة ٥٠ غرام كوب سكر ٢٠٠ غرام الزبدة نص كوب ١٢٥ غرام ثلاثة ارباع الكوب حليب ١٧٥ غرام معلقة ونص كبيرة بكنغ باودر ٢٥ غرام يانسون حب معلقة كبيرة (اختياري) فانيلا…
اقرأ أكثر...

  المخضوبة اليمنية ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة اقدم لكم هذي الوصفه الخفيفه للفطور او العصريه مع الشاي و العسل جدا رائعه اختكم ام عزوز ( المذاق اليمني) المقادير كاس حليب كبير دافي ملعقه كبيرة سكر نص كاس خليط سمن مع زيت أو زبده و زيت رشه ملح حبه بيض ملعقه خميرة فورية نص ملعقه بيكن بودر رشه…
اقرأ أكثر...

  معجنات ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير ٤ كاسات طحين معلقة خميرة كبيرة معلقة ملح كبيرة فنجان زيت كاسة حليب سائل مي للعجين زعتر زيت جبنة بيضة مبروشة الخطوات صباح الخير لاحلى جروب لزوم الفطور الصباحي الطريقة بتجيبي وعاء بتحطي فيه كاسة حليب دافي وبتضيفي معلقة سكر ومعلقة خميرة وفنجان صغير زيت ذرة في وعاء اخر بتحطي ٤كاسات…
اقرأ أكثر...

  كروسان بالزعتر الاخضر والجبنه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٥ اكواب طحين ٢ ملعقه خميره ٢ ملعقه حليب باودر ١ونص ملعقه كبيره ملح ٢ ملعقه كبيره سكر نص كوب زيت زيتون ١ كوب لبن رايب ١ كوب ماء دافئ ٢ كوب زعتر اخضر اما طازج او مجفف وبننقعو بمي جبنه بيضه او خليط من الاجبان الي بتحبيها الخطوات الكروسان بالزعتر…
اقرأ أكثر...

  بان كيك شهي ولذيذ ملكة الفطور ٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كوب دقيق منخول ملعقتين كبيرة سكر رشة ملح ملعقة كبيرة و نصف بكم بودر نصف ملعقة صغيرة فانيليا كوب حليب سائل بيضة واحدة الخطوات نخفقهم جميع المكونات جيدا ونتركهم 5 دقائق ونضع مقلاة ع النار لتحمى ونضع نصف ملعقة صغيرة زبدة ونمسحها بها ونضع القليل من الخليط…
اقرأ أكثر...

  محاجب حارين ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,oum amir المقادير الحشو: 3 حبات بصل مقطع جوانيح 4 حبات طماطم مقطعة مربعات صغار ملعقة طماطم مصبرة جبن مبشور لحم مفروم ومقلي بملعقة زبده للعجين: كيلة فرينة 2 كيلاة سميد رطب ملعقة صغيرة ملح ماء حسب الحاجة الخطوات -نخلط الفارينة والسميد وملح ونلمهم باماء تكون العجينة طرية ومدلوكة ونخليها ترتاح نص ساعة…
اقرأ أكثر...

  بيتزا لزيزة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rasha19 المقادير معلقه صغيرة خميره معلقه صغيره سكر ٣ ملاعق كبيرة لبن بيضه واحدة معلقة صغيره خل ابيض نصف كوب زيت نباتي زعتر ورق مجفف كاتشب نقانق زيتون اسود فطر مقطع حبتين بندوره مقطعه صغيره بصلة واحدة مقطعه ناعم حبة فليفله خضراء جبنه مازوريلا ١/٢ ٢ كوب طحين ١ كوب ماء دافئ معلقه ملح صغيرة الخطوات…
اقرأ أكثر...